Republik Czech - Wikivoyage, panduan perjalanan dan pelancongan kolaboratif percuma - République tchèque — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Republik Czech
​((cs)Republika Česká)
Prague 07-2016 View from Old Town Hall Tower img5.jpg
Bendera
Flag of the Czech Republic.svg
Maklumat
Ibu negeri
Kawasan
Penduduk
Ketumpatan
Bentuk Negara
Ubah
Elektrik
Awalan telefon
Akhiran Internet
Arah aliran
Gelendong
Lokasi
50 ° 0 ′ 0 ″ N 16 ° 0 ′ 0 ″ E
Laman rasmi
Laman pelancongan

The Republik Czech atau Czechia adalah sebuah negara Orang Eropah daripadaEropah tengah, sempadanJerman ke barat, dari Poland di timur laut, dari Slovakia di tenggaraAustria ke selatan, dan membentuk bahagian dariKesatuan Eropah.

Fahami

Geografi

Sejarah

Republik Czech dibentuk oleh bekas wilayah Bohemia dan Moravia (termasuk sebahagian dari Silesia), yang membentuk Kerajaan Bohemia (Mahkota Saint Wenceslas) dan Margraviat Moravia, bahagian Empayar Rom Suci, kemudian dari empayar daripadaAustria.

Selepas pecahnya EmpayarAustria-Hungary pada akhir Perang Dunia I, orang-orang Czech menjadi mandiri di sebuah negara yang juga termasuk wilayah Slovakia di Czechoslovakia. Thomas Garrigue Masaryk (1850-1937) menjadi presiden Czechoslovakia yang pertama. Pada tahun 1935, Edvard Beneš (1888-1948) menggantikannya sebagai Presiden Republik. Rejim politik pada masa perang adalah demokrasi berparlimen yang dibentuk oleh Perlembagaan 1920 dan merupakan pengecualian dalam Eropah tengah dan timur sehingga tahun 1938, ketikaJerman Nazi mencaplok wilayah Sudetenland. Dari segi ekonomi, negara ini menikmati kemakmuran yang kuat, sehingga Czechoslovakia adalah salah satu daripada sepuluh kekuatan industri terkemuka pada masa itu. Czechoslovakia pertama ini hilang ketika Jerman Nazi mencaplok Bohemia dan Moravia pada bulan Mac 1939, mewujudkan Protektorat Bohemia-Moravia di bawah pentadbiran ketenteraan, sementara Slovakia (1939-1945) menyatakan kemerdekaannya.

Walaupun begitu, penentangan diatur di dalam dan di luar. Edvard Beneš mengatur pemerintahan sebagai pelarian pengasingan di London yang bertempur bersama Sekutu. Pada tahun 1942, pejuang perlawanan membunuh Reinhard Heydrich, gabenor Bohemia-Moravia. Sebagai pembalasan, penjajah Nazi memusnahkan kampung Lidice. Pada tahun 1945, tentera Soviet masuk Prague sementara Amerika maju ke Plzeň.

Dibentuk semula pada tahun 1945, Czechoslovakia harus menyerahkan kepada Uni Soviet Subcarpathian Ruthenia. Pada tahun 1946, pilihan raya memberikan suara majoriti kepada Komunis dengan Klement Gottwald menjadi ketua mereka, yang menjadi ketua dewan. Pada tahun 1947, Czechoslovakia, di bawah tekanan dari Uni Soviet, harus menolak Rencana Marshall. Pada bulan Februari 1948, Gottwald merampas kuasa semasa rampasan kuasa di Prague, menjadikan Czechoslovakia sebagai satelit USSR semasa Perang Dingin. Permulaan tahun 1950-an diikuti oleh perbicaraan di Prague terhadap pegawai parti tinggi, termasuk Rudolf Slánský, setiausaha umum Parti Komunis Czechoslovak (PCT) sejak tahun 1945.13 Secara ekonomi, rejim baru menasionalisasi seluruh sektor swasta dan menubuhkan Soviet-jenis ekonomi dengan rancangan lima tahun. Czechoslovakia bergabung dengan Majlis Bantuan Ekonomi Bersama (COMECON) pada tahun 1949. Pada tahun 1955, ia bergabung dengan Pakta Warsaw, yang setara dengan NATO di Timur. Pada tahun 1968, Alexander Dubček melancarkan program reformasi yang bertujuan untuk meliberalisasikan rejim, yang disebut "Prague Spring". USSR dan sekutu Warsaw Pactnya menyerang Czechoslovakia pada bulan Ogos tahun yang sama dan menerapkan normalisasi. Gustáv Husák berkuasa. Dia menggantikan Dubček sebagai ketua Parti Komunis pada tahun 1969 dan menjadi Presiden Republik pada tahun 1975. Pada tahun 1977, sekumpulan pembangkang membuat Piagam 77 dengan meminta pemerintah untuk menghormati komitmen yang dibuat pada persidangan Helsinki mengenai hak asasi manusia. 1980-an menyaksikan pengukuhan rejim, terutama ketika Mikhail Gorbachev berkuasa. Pada 17 November 1989, pada ulang tahun kelima belas penindasan pelajar, "Revolusi Beludru" bermula, yang pada 30 Disember membawa lawan Czech Václav Havel ke jawatan presiden Republik Czechoslovakia. Pilihan raya pertama diadakan pada tahun 1990 dengan penyertaan 96%. Pada bulan Julai, Václav Havel dilantik semula sebagai Presiden Republik, menghidupkan semula tradisi republik pada masa perang.

Selepas episod persekutuan ("Czecho-Slovakia" atau Republik Persekutuan Czech dan Slovakia), Czechoslovakia hilang pada 1 Januari 1993, dengan persetujuan bersama antara pihak berkuasa Czech dan Slovakia, yang dihasilkan dari pilihan raya pada bulan Jun 1992 (maka nama " partition velvet "), memberi laluan ke Republik Czech (Republik Czech, negara-negara Czech) dan Republik Slovak (Slovakia).

Pada bulan Februari 1993, Václav Havel menjadi presiden pertama Republik Czech yang baru, dipilih semula untuk penggal lima tahun kedua. Pada tahun 2004 Republik Czech sebenarnya memasukiKesatuan Eropah dan di NATO.

Penduduk

Cuaca

Cuti

Cuti dan cuti umum
BertarikhNama PerancisNama tempatanKenyataan
Sabtu, 1 Januari 2022Tahun BaruNový rok
Isnin, 18 April 2022Isnin PaskahVelikonoční pondělí
Sabtu, 1 Mei 2021Hari BuruhSvátek práce
Sabtu 8 Mei 2021Pembebasan 1945Den osvobozeníPeringatan akhir Perang Dunia II di Eropah
Isnin, 5 Julai 2021Ketibaan Cyril dan Methodius di MoraviaPříchod Cyrila di Metoděje na MoravuPenginjilan bangsa Slavia di Moravia Besar pada tahun 863
Selasa, 6 Julai 2021Jan HusUpálení Jana HusaSyahid Guru Jan Hus pada tahun 1415 di Ketekunan
Selasa, 28 September 2021Cuti umumDen české státnostiKematian Saint Wenceslas, pada tahun 929 atau 935
Khamis, 28 Oktober 2021Cuti umumVznik ČeskoslovenskaKelahiran Czechoslovakia (Oktober 1918) pada akhir Perang Dunia Pertama
Rabu, 17 November 2021Hari perjuangan untuk kebebasan dan demokrasiDen boje za svobodu seorang demokraciiPermulaan Revolusi Velvet pada tahun 1989
Jumaat, 24 Disember 2021Malam KrismasŠtědrý den
Sabtu 25 Disember 2021Hari pertama KrismasPrvní svátek vánoční
Ahad, 26 Disember 2021Hari kedua KrismasDruhý svátek vánoční

Kawasan

Republik Czech terdiri daripada 14 wilayah pentadbiran yang dapat dikelompokkan menjadi lapan wilayah pelancongan

Kawasan Republik Czech
Bohemia Tengah
Pusat Republik Czech dengan ibu kotanya Prague.
Bohemia Barat
Terkenal dengan bir Pilsen (Plzeň) dan bandar spa.
Bohemia Utara
Landskap dan istana yang indah.
Bohemia Timur
Wilayah dengan pergunungan Czech tertinggi Krkonoše dan beberapa tempat bersejarah.
Bohemia Selatan
Bandar-bandar bersejarah yang indah (termasuk dua tapak UNESCO) dalam pemandangan yang damai dengan banyak kolam. Taman nasional terbesar di Republik Czech terletak di sempadan Bahasa Jerman.
Pergunungan Bohemia-Moravia
Di antara Bohemia dan Moravia, wilayah kecil ini sangat kaya dengan budaya dan sejarah, dengan tiga laman UNESCO.
Moravia Utara dan Silesia
Bandar perindustrian besar diOstrava, Bandar bersejarah UNESCOOlomouc dengan kawasan pergunungan yang cantik.
Moravia Selatan
Kawasan pertanian dengan ladang anggur dan Brno "ibu kota" Moravia.

Bandar

  • 1 Prague (Praha) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Ibu kota dan salah satu bandar seni yang paling banyak dikunjungi di Eropah
  • 2 Brno Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Bandar kedua dan ibu kota Moravia.
  • 3 České Budějovice Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata
  • 4 Karlovy Vary Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Bandar spa di mana festival filem Eropah Tengah utama berlangsung.
  • 5 Plzeň (Pilsen) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata – Terkenal dengan birnya yang memberi namanya kepada pilsner, juga disebut pilsener, pilsen atau pilsner.
  • 6 Olomouc Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata

Destinasi lain

Untuk pergi

Formaliti

Lihat juga: Melancong di kawasan Schengen

Republik Czech adalah sebahagian daripadaKawasan Schengen. Warganegara Orang Switzerland dan Kawasan Ekonomi Eropah yang merangkumiKesatuan Eropah,Iceland, Norway dan juga Liechtenstein hanya memerlukan kad pengenalan negara atau a pasport sah. Mereka tidak memerlukannya Visa masuk atau beredar di kawasan Schengen dan umumnya dibenarkan tinggal selama yang mereka kehendaki.

Kenyataan

(1) Warganegara negara-negara ini memerlukan pasport biometrik untuk menikmati perjalanan tanpa visa.

(2) Warganegara Serbia dengan pasport yang dikeluarkan oleh Direktorat Penyelarasan Serbia (penduduk di Kosovo dengan pasport Serbia) memerlukan visa.

(3) Warganegara Taiwan memerlukan nombor kad pengenalan mereka (sepucuk huruf diikuti sembilan digit) yang ditulis dalam pasport mereka untuk menikmati perjalanan tanpa visa.

Warganegara dari negara berikut tidak memerlukan visa untuk memasuki kawasan Schengen: Albania(1), Andorra, Antigua dan Barbuda, Argentina, Australia, Bahama, Barbados, Bosnia dan Herzegovina(1), Brazil, Negara Brunei, Kanada, Cili, Colombia, Korea Selatan, Costa rica, Dominica, El Salvador, Emiriah Arab Bersatu, Amerika Syarikat, Bom tangan, Guatemala, Honduras, Israel, Jepun, Macedonia Utara(1), Malaysia, Mauritius, Mexico, Moldova(1), Monaco, Montenegro(1), New Zealand, Nicaragua, Panama, Paraguay, Saint Kitts dan Nevis, St. LUCIA, Saint Vincent dan Grenadines, Samoa, San Marino, Serbia(1,2), Seychelles, Singapura, Taiwan(3) (Republik China), Timor Timur, Tonga, Trinidad dan Tobago, Uruguay, Vanuatu, Bandar Vatican, Venezuela serta pemegang pasport SAR Hong Kong, daripada SAR Macau dan semua warganegara Inggeris (termasuk mereka yang bukan warganegara Kesatuan Eropah).

  • Pelancong bebas visa yang disebutkan di atas dan bukan ahliEEE atau dari Orang Switzerland tidak boleh tinggal lebih dari 90 hari daripada tempoh 180 hari di kawasan Schengen secara umum dan, secara umum, tidak dapat bekerja selama mereka tinggal (walaupun beberapa negara di kawasan Schengen membenarkan kewarganegaraan tertentu bekerja). Pengiraan hari bermula sebaik sahaja anda memasuki salah satu negara Schengen dan tidak kembali ke sifar apabila anda meninggalkan satu negara Schengen untuk negara lain.
  • Warganegara New Zealand boleh tinggal lebih lama dari 90 hari, tetapi tanpa bekerja jika mereka tidak mempunyai izin kerja, di beberapa negara di kawasan Schengen, yaitu Jerman, Austria, Benelux, Denmark, Sepanyol, Finland, Perancis, Yunani, Itali, Iceland, Norway, Portugal, Sweden dan Switzerland

Sekiranya anda bukan warganegaraEEE atau dari Orang Switzerland, walaupun anda dikecualikan daripada visa, kecuali anda Andorran, Monegasque, San Marino atau Vatican, pastikan pasport anda adalah dicop kedua-duanya semasa memasuki dan meninggalkan kawasan Schengen. Tanpa cap masuk, anda mungkin dianggap telah melebihi jangka masa penginapan anda ketika cuba meninggalkan kawasan Schengen. Tanpa cap keluar, anda mungkin akan ditolak masuk pada waktu berikutnya anda ingin memasuki kawasan Schengen kerana anda mungkin dianggap melebihi masa yang dibenarkan pada lawatan anda sebelumnya. Sekiranya anda tidak dapat cap di pasport, simpan dokumen seperti pas masuk, tiket pengangkutan, dll. yang dapat membantu meyakinkan anggota kawalan sempadan bahawa anda telah tinggal di kawasan Schengen secara sah.

Dengan kapal terbang

Thelapangan terbang prague terletak di Ruzyné, pinggir bandar 20 km utara-barat Prague. Untuk sampai ke pusat bandar, anda boleh menaiki teksi atau bas yang menghubungkan dengan metro.

Atas bot

Dengan kereta api

Prague dihubungkan secara langsung dengan kereta api antarabangsa (EC dan kereta api malam) ke bandar-bandar berikut:

Dengan kereta

Beredar

Dengan kapal terbang

Sebagai tambahan kepadaLapangan Terbang Vaclav Havel, ada lapangan terbang awam yang lain: Ostrava, Brno, Karlovy Vary dan Pardubice.

  • 1 Lapangan Terbang Leoš Janáček (IATA : OSR, ICAO: LKMT, Letiště Leoše Janáčka Ostrava) Logo indiquant un lien vers le site webLogo indiquant un lien wikipédiaLogo indiquant un lien vers l'élément wikidata (20 km barat daya Ostrava, di wilayah Moravia Utara)

Syarikat khusus menyewa pesawat kecil yang memungkinkan untuk mencapai berbagai tempat di seluruh negara atau melakukan penerbangan pelancong.

Dengan kereta api

Kereta api Czech berkualiti tinggi, bersih dan selesa. Keretapi itu sendiri berkualiti. Namun, mereka tidak secepat Perancis. Contohnya, hitung antara 4 hingga h untuk pergi dari Brno (di timur) ke Budejovice (di barat daya) dan sedikit lebih banyak daripada h untuk pergi dari Prague ke Brno.

Kereta api juga boleh diganti dengan bas di bahagian-bahagian tertentu yang sedang diubahsuai (beberapa bahagian di laluan Brno-Plzen melalui Budejovice telah diubahsuai pada bulan Mei-Jun 2009) Laluan utama di negara ini adalah: Prague-Plzeň-ChebPrague- Brno-OstravaBreclav-Brno-OstravaBrno-České Budějovice-Plzeň Prague-Dresden (Jerman) Prague-C. Budejovice-Linz (Austria) -Salzburg (Austria) Prague dihubungkan terus ke Vienna, Berlin dan Salzburg dengan kereta api EC dan ke Budapest oleh kereta api malam

Kereta api Czech dibahagikan kepada beberapa kategori (tidak termasuk kereta api malam dan EC (Euro City): - IC (Inter City; kereta api cepat yang terdiri daripada gerabak yang telah diubahsuai yang melayani bandar-bandar besar) - SC (Super City; kereta api cepat yang bergerak sendiri ke yang besar papan sisi [sedikit seperti TGV Perancis tetapi jauh lebih perlahan] hadir khususnya di laluan Prague-Brno) - R (Rapide; 1-2cl dan van; kereta api yang terdiri daripada gerabak yang menyediakan perkhidmatan ke bandar-bandar yang lebih kurang penting di hampir keseluruhan rangkaian) - -Les Os (Keretapi serantau; 2cl dan van; berkhidmat di kampung-kampung kecil yang hilang atau lebih kurang terdiri daripada kereta api dan jika perlu treler, atau 2 atau 3 gerabak jenis yang sama dengan kereta api R)

Perlu diingatkan bahawa di samping itu, dilengkapi dengan bangku kulit lama (dengan kemungkinan berbaring di petak jika anda berada di sana sendiri) kereta api R akhirnya lebih selesa daripada IC yang terdiri daripada kereta yang telah diubahsuai dengan tempat duduk. baldu.

Pemandangan dari kereta api sangat indah untuk dilihat di beberapa kawasan, terutama di Bohemia dan di wilayah Plzen. Jalur Brno-Plzen, Veseli-Prague dan Budejovice-Linz (Austria) patut dilihat, kereta api melewati hutan dan bukit yang tak terhitung jumlahnya dengan pantas untuk menikmati pemandangan sepenuhnya.

Sekiranya anda seorang peminat kereta api, anda akan menyukai kereta api Czech yang sangat kecil, dan juga trelernya, di mana jika anda berada di bahagian belakang kereta api, tingkap teluk besar akan membolehkan anda mengagumi rel yang akan tersesat di hutan dan pergunungan. Anda juga akan menyukai kereta api R, yang walaupun jaraknya sangat jauh, menghubungkan satu bandar besar dengan yang lain, berhenti di bandar-bandar kecil dan hutan dan bukit-bukit. Kereta api Os dan R masih tahu memainkan muzik kereta api, CLANG-CLANG yang terkenal ini yang mengesahkan bahawa anda memang berada dalam kereta api yang bergerak di atas kereta api, muzik yang cenderung hilang di mana-mana tempat di Eropah dengan pemodenan kereta api. Di samping itu, masih boleh membuka tingkap kereta api Os dan R dengan lebar, yang memungkinkan anda meletakkan kepala anda untuk bernafas dalam aroma hutan, mengagumi kereta api secara bergilir atau hanya mempunyai sedikit mangkuk. Kereta api tidak terburu-buru, angin yang diterima di muka tidak terlalu kuat. Yang demikian, jangan lupa masukkan kepala anda jika dahan pokok menyapu kereta sedikit terlalu dekat ...

Sekiranya anda mempunyai pas interrail yang membolehkan anda melakukan perjalanan ke negara ini, kereta api itu sangat senang di sana (kecuali jika anda tergesa-gesa tentu saja), terutamanya ketika anda melakukan perjalanan dari hari ke hari. Diakui, kereta api IC dan SuperCity (berjalan di laluan Prague-Brno-Ostrava) memerlukan pembayaran makanan tambahan, tetapi kereta api R di sisi lain dapat diakses tanpa tambahan, mereka cukup banyak dan melayani negara dengan baik. Kereta api wilayah (disebut Os di panel paparan) tentu saja dapat diakses tanpa tambahan dengan Interrail.

Dengan kereta

Had kelajuan am.

Untuk melakukan perjalanan di lebuh raya, pembelian pelekat adalah wajib. Terdapat vignet yang sah selama sepuluh hari, sebulan atau setahun. Mereka boleh didapati di pos perbatasan di seluruh negara, pejabat pos atau stesen minyak. Sekiranya pelekat ini tidak dilunaskan, denda adalah besar dan segera dibayar.

Bercakap

Di Republik Czech, kita bercakap Bahasa Czech, bahasa Slavia. Sebilangan besar orang Czech bercakapBahasa Jerman atauBahasa Inggeris. Francofon tidak banyak.

Oleh itu, disarankan untuk belajar sekurang-kurangnya beberapa kalimat bahasa Czech, terutama jika anda ingin mengunjungi laman web yang kurang kerap dikunjungi oleh pelancong asing. Untuk penginapan yang panjang, panduan bahasa sangat penting.

Bahasa utama yang dituturkan adalah, tidak menghairankan, Bahasa Czech. Bahasa Bahasa Slovak sering dapat didengar, kerana terdapat minoriti Slovakia yang signifikan dan kedua-dua bahasa saling memahami hingga tahap tertentu dan Slovak dapat digunakan untuk komunikasi dengan pihak berkuasa. Bahasa Czech sangat bangga dengan bahasa mereka. Walaupun di Prague anda tidak akan mendapat banyak tanda yang ditulis dalam bahasa Inggeris (di luar kawasan pelancongan utama). Banyak orang tua, terutama di luar bandar besar, tidak dapat mengadakan perbualan Bahasa Inggeris. Oleh itu, adalah baik untuk mempelajari bahasa Czech atau Slovak sebelum anda tiba. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang muda berbahasa Inggeris sekurang-kurangnya.

Sebilangan besar orang Czech bertutur dalam bahasa kedua dan ketiga. Bahasa Inggeris adalah bahasa yang paling terkenal, dengan bahasa Jerman menjadi bahasa kedua yang paling banyak dituturkan terutamanya oleh orang-orang tua. The Orang Rusia diwajibkan di semua sekolah dalam tempoh komunis, kebanyakan orang yang dilahirkan sebelum sekitar tahun 1975 bertutur sekurang-kurangnya beberapa bahasa Rusia. Namun, hubungan dengan zaman komunis dan pencerobohan Soviet pada tahun 1968 memberikan konotasi negatif bahasa ini. Bahasa Perancis danSepanyol, juga diajar di beberapa sekolah.

Bahasa Czech dan Slovak sangat sukar difahami oleh penutur bahasa Perancis, terutamanya jika anda tidak tahu bahasa-bahasa Slavia lain, seperti Orang Rusia Dimanakah Bahasa Poland. Namun, jika anda dapat mempelajari abjad (dan huruf beraksen yang sesuai), pengucapannya mudah, karena selalu sama - bahasa Czech dan Slovaks mengucapkan setiap huruf kata, dengan penekanan pada suku kata pertama. Gabungan konsonan dalam beberapa perkataan mungkin terdengar membingungkan, tetapi ini adalah latihan yang baik!

Bahasa Czech mempunyai banyak dialek tempatan, terutama di Moravia. Beberapa dialek sangat berbeza sehingga kadangkala disalahpahami walaupun oleh penutur Czech dari wilayah lain. Walau bagaimanapun, semua orang Czech memahami bahasa Czech standard (seperti yang dituturkan di TV, ditulis di surat khabar, dan diajar di sekolah) dan seharusnya dapat mengucapkannya. Walau bagaimanapun, sebilangan orang bertutur dalam bahasa Czech biasa tetapi menulisnya dengan betul.

Perbendaharaan kata Czech dan Slovak serupa, dengan perkataan yang kadang-kadang tidak difahami. Generasi muda yang dilahirkan setelah pembubaran Czechoslovakia kadang-kadang lebih sukar memahami bahasa Slovakia.

Beli

Wang kertas 5000, 2000, 1000, 500, 200 dan 100 mahkota Czech

Mata wang negara Republik Czech adalah mahkota Czech (Koruna česká, Kč, CZK).

Makan

Masakan tradisional Czech sangat berlimpah dan bervariasi. Daging menjadi tumpuan dan rasa pedas di Eropah Tengah mengundang selera untuk menjumpai cakrawala kuliner baru. Sukar untuk memutuskan antara semua makanan istimewa yang terdapat di menu restoran dan brasseri atau di rumah. Hati-hati, bahagiannya murah hati; kami sering berpuas hati dengan satu hidangan sahaja! Untuk membuat air mulut kami, berikut adalah panorama asli yang dapat kami temui di pinggan kami.

Kuda d'oeuvre (předkrmy)

Keistimewaan yang paling terkenal tidak diragukan lagi adalah ham prague (pražská šunka), pelbagai ham putih yang sering disajikan dengan krim disebat. Šopský salát, terdiri daripada tomato dan timun yang ditutup dengan keju parut (feta); atau yang penting bramborový salát (salad kentang), dibuat dengan kentang, acar dan mayonis, masing-masing memasak kemudian menambah sentuhan mereka sendiri. hati angsa segar dengan bawang (husí játra na cibulce) atau lidah salai (uzený jazyk).

Sup (polévky)

Sup ada di mana-mana dan disajikan sepanjang tahun. Di antara yang paling banyak dimakan, kita dapati česká bramborová, dibuat dari kentang, sup kubis dan daging (zelňačka), yang sup bawang putih atau bawang, kuah ayam atau daging lembu (vývar), Sup lentil (čočková - disajikan terutama untuk makan tengah hari pada 1 Januari) atau sup babi (dršťková), agak mengejutkan. Khas Bohemia Utara, yang Kulajda dibuat dari kentang, telur, cendawan, krim dan dill.

Makanan biasa

Svíčková na smetaně

Mereka berdasarkan daging (daging lembu, ayam, daging babi, itik…) yang sering disajikan dengan banyak.

Pertama, ada yang tradisional gulaš. Walaupun berasal dari Hungaria, varian Czech adalah bahagian tidak terpisahkan dari gastronomi tempatan. Gulaš terbuat dari daging sapi, kaldu daging sapi yang dibumbui dengan paprika, bawang dan lada. Ia dihidangkan dengan knedliky, kepingan roti rebus.

Antara hidangan daging lembu yang lain,

  • yang Svíčková na smetaně (daging lembu panggang dalam krim dengan cranberry),
  • yang Španělské ptáčky ("Burung Sepanyol kecil", jenis paupiettes daging lembu yang diisi dengan daging asap, telur, bawang dan acar).

Berhati-hati bergantung pada restoran, hidangan ini juga boleh menjadi "kengerian" yang tidak boleh dimakan!

Theangsa (husa) panggang dan itik (kachna) diisi dengan kubis merah dan putih disajikan dalam versi manis dan gurih yang sangat mengejutkan.

Hidangan roti adalah komponen penting lain dalam masakan Czech. Hampir semua makanan berhak mendapat versi tepung roti mereka. Daging roti (řízek) daging babi dan ayam terdapat di semua menu, ada juga ikan tepung roti, daripada keju roti panas (edam dan hermelin - camembert Czech - adalah yang paling biasa), dan genap sayur-sayuran tepung roti (cendawan, kembang kol, dll.).

Ikan juga merupakan sebahagian daripada masakan Czech, termasuk ikan mas, sangat popular, dan biasanya disajikan pada perayaan Krismas, dilapisi tepung roti atau dengan prun, anggur dan walnut (Kapr na černo).

Pengiring

Iringan tradisional masakan Czech adalah:

• yang knedlíky, dibuat dari roti atau ragi kentang, disediakan dengan tepung, telur dan ragi. Dihidangkan dalam kepingan, mereka menggantikan roti, dan sesuai dengan semua jenis hidangan, terutama dalam sos. Helo kalori!

• yang bramboráky, penkek kentang dibumbui dengan marjoram.

• yang kentang dalam semua bentuk (kukus, hash browns, fries, dll.)

Pencuci mulut (moučníky)

Pencuci mulut Czech sering dibuat dari masakan khas dari negara jiran, termasuk yang penting strudel epal, dalam bahasa Czech jablečný závin.

  • yang makovec, kek popi tanah (mletý mák), dengan pelbagai cara,
  • yang knedliky dalam versi manis mereka, diisi dengan buah atau jem dan ditaburkan dengan keju kotej parut, gula dan poppy,
  • yang roti (buchty),
  • yang kek cawan pelbagai (kolače), diisi dengan poppy, keju kotej atau plum,
  • yang crepes manis (palačinky) dihiasi dengan murah hati dengan krim disebat, suatu keharusan.

Hidangan brasserie

Hidangan kecil yang disajikan dalam brasserie (hospoda atau pivnice), untuk menemani cawan bir, tidak disediakan hanya untuk orang yang ingin tahu atau perut yang baik. Tetapi berhati-hatilah (Pozor!), Anda harus melupakan diet anda!

Leksikon berguna kecil:

Topinka : sepotong roti yang digoreng lemak dan disapu dengan bawang putih.

Utopenec : sosej ditumis dengan cili dan dihiasi dengan bawang mentah.

Tlačenka : keju kepala (daging babi) dengan hirisan bawang dan sepotong roti.

Nákladaný hermelín : camembert Czech yang diperap.

Pivný sýr : keju bir, untuk diresapi sedikit demi sedikit dengan bir anda sehingga membentuk pes lembut untuk menyebarkan pada sepotong roti.

Olejovky s cibulkou : sardin dalam minyak bawang.

Zavináč : mesin basuh herring.

Chlebičky

The chlebičky adalah kanape kecil yang senang disiapkan oleh orang Czech semasa menerimanya.

Sebagai minuman beralkohol, sebagai pembuka selera, atau hanya untuk makanan ringan pada bila-bila masa sepanjang hari, ini adalah keseronokan kecil yang sederhana dan murah! Toppingnya berbeza-beza tanpa batas: pelbagai krim, daging sejuk, keju, telur rebus, sayur-sayuran segar, ikan ...

Untuk minum

Yang paling biasa ialah bir!

Dua jenama bir khas, kilang bir yang boleh dikunjungi:

  • Pilsen atau Plzeň (dalam bahasa Czech), dibuat di bandar dengan nama yang sama,
  • Budvar, dibuat di Česke Budejovice.

Kedua-dua bir terkenal ini, dalam pelbagai variasi, tidak dapat dilupakan kerana memilih seratus jenama tempatan pengedaran yang agak rendah (antarabangsa), dan berkualiti: Unetice, Svijany, Bernard, dan banyak lagi.

Bir kadang-kadang ringan seperti di Perancis. Pelanggan Czech dengan mudah menunjukkan bir yang baik, biasanya lebih murah daripada yang dilaporkan dua: Satu pint sekitar 30 kroner (iaitu ).

Wilayah Moravia terkenal dengan wainnya. Wain putih lebih baik di sana daripada anggur merah.

Pada musim sejuk, anda mesti mencicipi anggur yang telah dihiris dengan kayu manis untuk memanaskan badan ("svarené vino" atau "svarak").

Mereka yang suka alkohol yang lebih kuat dapat merasakan alkohol herba "Becherovka" (sedikit seperti chartreuse). Lebih kuat lagi, ada "rum" atau vodka dan akhirnya absinthe. Tetapi jangan melebihi lebih dari dua gelas, kerana ia sangat kuat dan anda berisiko berakhir di bawah meja dengan cepat.

Akhirnya untuk bersulang, kami mengucapkan "Na zdravi".

Perumahan

Belajar

Bekerja

Berkomunikasi

Perayauan Eropah

Sejak 15 Jun 2017, "perayauan Eropah" telah diperkenalkan. Ia membenarkan semua pemegang kad SIM milik salah satu negara anggota Eropah mengekalkan syarat harga yang sama seperti di negara asal.

Panggilan telefon dan penyemakan imbas Internet berlaku tanpa sebarang kos tambahan di semua negara Eropah, kecuali dibenarkan oleh pihak berkuasa nasional (biasanya operator kecil) atau apabila ambang data Gbit terlampaui, yang meningkat dari tahun ke tahun. Untuk menggunakan perkhidmatan ini, aktifkan pilihan perayauan di telefon bimbit anda.

Negara-negara peserta adalahKesatuan Eropah (Jerman, Austria, Belgium, Bulgaria, Cyprus, Croatia, Denmark, Sepanyol, Estonia, Finland, Perancis, Yunani, Hungary , Ireland , Itali, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Belanda, Poland, Portugal, Republik Czech, Romania, UK, Slovakia, Slovenia, Sweden), dariKawasan Ekonomi Eropah (Iceland, Liechtenstein dan Norway) dan sebilangan Wilayah luar negara (Azores, Pulau Canary, Gibraltar, Guadeloupe, Guyana, Madeira, Martinique, Mayotte, Mesyuarat, Saint-Martin).

Urus sehari-hari

Kesihatan

Warganegara Eropah

Contoh kad insurans kesihatan Eropah

Warganegara dariKesatuan Eropah (EU), yang jatuh sakit tanpa diduga semasa tinggal sementara, belajar atau tinggal profesional, berhak mendapat rawatan perubatan yang sama seperti di negara tempat tinggal mereka. Selalu berguna untuk mengambil Kad Insurans Kesihatan Eropah (EHIC) yang merupakan bukti fizikal insurans anda di negara EU. Namun, jika anda tidak mempunyai kad itu atau jika anda tidak dapat menggunakannya (seperti dalam hal bantuan swasta), anda masih berhak mendapatkan rawatan, tetapi anda wajib membayar kos di tempat., Maka anda akan meminta bayaran balik semasa anda kembali.

Negara-negara di mana perlindungan kesihatan disediakan adalah semua negara yang menjadi anggotaKesatuan Eropah (Jerman, Austria, Belgium, Bulgaria, Cyprus, Croatia, Denmark, Sepanyol, Estonia, Finland, Perancis, Yunani, Hungary , Ireland , Itali, Latvia, Lithuania, Luxembourg, Malta, Belanda, Poland, Portugal, Republik Czech, Romania, Slovakia, Slovenia, Sweden), dariKawasan Ekonomi Eropah (Iceland, Liechtenstein dan Norway), Orang Switzerland, UK dan juga Wilayah luar negeri anggota Kesatuan Eropah (Azores, Pulau Canary, Gibraltar, Guadeloupe, Guyana, Madeira, Martinique, Mayotte, Mesyuarat, Saint-Martin).

keselamatan

Avertissement de voyageNombor telefon kecemasan:
Polis:158
Ambulans:155
Anggota bomba:150

Nasihat perjalanan kerajaan

  • Logo représentant le drapeau du pays BelgiqueBelgium (Kerjasama Luar Negeri, Perdagangan Luar Negeri dan Pembangunan Perkhidmatan Awam Persekutuan) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays CanadaKanada (Kerajaan Kanada) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays FrancePerancis (Kementerian Luar Negeri) Logo indiquant un lien vers le site web
  • Logo représentant le drapeau du pays SuisseOrang Switzerland (Jabatan Luar Negeri Persekutuan) Logo indiquant un lien vers le site web

Hormat

Logo représentant 1 étoile moitié or et grise et 2 étoiles grises
Artikel dari negara ini adalah lakaran dan memerlukan lebih banyak kandungan. Artikel ini disusun mengikut cadangan Manual Gaya tetapi kurang maklumat. Dia memerlukan pertolongan anda. Teruskan dan tingkatkan!
Senarai lengkap artikel lain dari rantau ini: Eropah tengah
Destinasi yang terdapat di rantau ini