Hesse Utara - Nordhessen

Hesse Utara terletak di kawasan pergunungan rendah Jerman. Rabung berhutan dan lembah sungai yang indah menentukan pemandangan. Dari bukit terdapat pemandangan indah ke negara terbuka. Tertanam di latar belakang hijau, banyak kampung dan bandar separuh kayu menunggu untuk ditemui. Documenta City adalah pusat budaya dan ekonomi di North Hesse kassel dengan Hercules kelihatan dari jauh. Mercu tanda wilayah di Bergpark Wilhelmshöhe telah menjadi Tapak Warisan Dunia sejak musim panas 2013. Dari segi pelancongan, wilayah ini dipasarkan sebagai "Grimmheimat Nordhessen", sebagaimana saudara-saudara Grimm menghabiskan bertahun-tahun di Kassel.

Hercules - simbol bandar kassel

Kawasan

Peta Hesse Utara

Wilayah Kassel dengan bandar kassel - adalah pusat ekonomi dan budaya di rantau ini (Documenta City Kassel)

Chattengau dan Schwalm-Eder-Aue - Lembah Eder dan Schwalm yang luas menjemput anda untuk pergi berbasikal. Di Borkener Seenland, anda boleh terjun ke air sejuk pada musim panas.

Kellerwald - Pegunungan rendah berhutan di selatan yang terkenal Edersee. Sebahagian kawasan pegunungan telah dipertimbangkan sejak tahun 2004 Taman Negara Kellerwald-Edersee dilindungi. Di sini hutan beech purba akan berkembang semula. Selain Edersee, pusat pelancongan di pergunungan adalah kota spa Wildungen Buruk. Titik tertinggi adalah setinggi 675 m, dinobatkan oleh menara pemerhatian Taman padang pasir di Jesberg.

Pemandangan dari Weidelsburg dari Habichtswald

Speele di Fulda antara Kassel dan Hann. Münden

Hancur - Pegunungan rendah yang banyak diketahui dari stesen servis "Rimberg" di lebuh raya A5. Destinasi yang menarik adalah Eisenberg dengan pemandangan dan pilihan sukan musim sejuk yang pelbagai, serta Knüllköpfchen (juga pemandangan panorama yang indah). Panjang 36 km, siap pada tahun 2013 Laluan kitaran keretapi "Rotkäppchenland" menjadikan gunung juga menarik untuk penunggang basikal.

Lembah Fulda tengah - Unsur penentu wilayah ini adalah lembah Fulda dengan bandar-bandarnya yang separuh berkayu.

Taman Alam Habichtswald dengan kawasan pergunungan kecil Habichtswald berhampiran Kassel. Di sini anda juga dapat mencari yang terkenal Bergpark Wilhelmshöhe. Terdapat juga banyak pemandangan dan menara yang menarik di Habichtswald Nature Park, seperti pagi Donberg.

Schwalm - dataran rendah yang subur antara Knüll, Kellerwald dan Vogelsberg. Ini sepatutnya menjadi rumah Little Red Riding Hood.

Tanah Waldecker dengan Edersee, Kellerwald dan "Upland" di resort sukan musim sejuk yang terkenal Bersedia, "bumbung Hesse Utara", Hochheideturm di Ettelsberg.

The Werra-Meißner-Land dengan Hutan Kaufunger, Hohen Meissner, Pergunungan Stölzinger dan juga Lembah Hessian Werra.

Reinhardswald - dipasarkan sebagai "Märchenland Reinhardswald", kerana legenda mengatakan bahawa dongeng terkenal seperti "Sleeping Beauty" atau "Rapunzel" dikatakan telah dimainkan di sini. Lembah Hessian Weser juga termasuk di wilayah ini.

Waldhessen - Wilayah di sekitar Bad Hersfeld dalam peralihan ke Hesse Timur. Daerah Hersfeld-Rotenburg memasarkan dirinya dengan istilah "Waldhessen" untuk pelancongan

Werra-Meißner-Land - landskap yang pelbagai dengan Hutan Kaufunger, Lembah Werra dan juga Hohen Meissner, rumah Puan Holle. Werra-Meißner-Land sebagian besar identik dengan daerah Werra-Meißner.

Catatan: "Klasifikasi rasmi kawasan pelancongan" hanya diterapkan sebagian di atas, kerana terdapat beberapa wilayah di sini yang tidak memiliki banyak rincian dan nama untuk pengunjung. Kawasan pelancongan seperti itu menurut sempadan politik adalah z. B. "ErlebnisRegion Kassel-Land", yang identik dengan daerah Kassel. Kawasan yang dipilih di Wikivoyage Reinhardswald, Taman Alam Habichtswald, Hutan Kaufunger dan Wilayah Kassel jauh lebih difahami oleh pengunjung.

Masih terdapat beberapa "kawasan pelancongan politik" di Hesse Utara, seperti B. "Werra-Meissner-Land" (daerah Werra-Meissner) dan Waldecker Land (daerah Waldeck-Frankenberg). Dalam kes Werra-Meissner-Land, sempadan daerah sesuai dengan kebiasaan, kurang lebih secara kebetulan, ke kawasan percutian di sekitar Eschwege dan Lembah Hessian Werra. Waldecker Land juga cocok sampai batas tertentu, sebagai istilah "Waldeck" sebagai "Grafschaft Waldeck" atau kemudian sebagai "Principality of Waldeck-Pyrmont" tentu saja masih berlatar belakangkan sejarah di Hesse Utara. Tetapi itu bukan peraturannya. Kawasan pelancongan wilayah dengan "sempadan politik yang tidak sesuai" menurut daerah pentadbiran tidak hanya terdapat di Hesse Utara. Di Hesse Utara, usaha dilakukan di bawah "jenama serantau" pelancongan "Grimmheimat Nordhessen" untuk menyelesaikan masalah demi kepentingan pelancong. Namun, sub-wilayah Hesse Utara masih sangat berorientasi kepada pelancongan di tingkat kabupaten.

Catatan mengenai East Hesse: Wilayah Fulda dengan Hessian Rhön secara politik sebahagiannya adalah daerah pentadbiran Kassel. Dari segi pelancongan, tetapi juga dari segi budaya dan ekonomi, East Hesse adalah wilayahnya sendiri. Sesiapa yang lebih dekat dengan utara Hesse dan juga di timur Hesse akan melihatnya dengan cepat (mis. Dalam kepercayaan Katolik berkenaan dengan gereja dan tempat suci di pinggir) Untuk maklumat mengenai Fulda dan Hessian Rhön lihat artikel Hesse Timur.

tempat

Fritzlar - Pasar dengan bangunan separuh kayu

Bangunan separuh kayu di dataran pasar Spangenberg, "mutiara" yang tidak diketahui dari Pergunungan Stölzinger

Hofgeismar - Dewan bandar di pasar

Menarik: Dewan bandar kayu balak di pasar di Melsungen

Dewan bandar di Frankenberg (Eder)

Wilayah ini mempunyai banyak bandar, bandar kayu dan kampung yang patut dikunjungi. Berikut adalah senarai yang paling menarik untuk dilihat:

Buruk Arolsen - Bandar spa dengan istana barok yang indah
Bad Hersfeld di Fulda, ensembel bandar lama yang indah di dataran pasar. Bandar ini terkenal dengan Festival Bad Hersfeld di reruntuhan biara.
Buruk Karlshafen - bandar spa kecil dengan bandar lama barok yang indah. Terletak dengan menarik di mulut Diemel di Weser.
Bad Sooden-Allendorf di Werra. Allendorf adalah salah satu bandar kayu balak yang paling indah di rantau ini. Di Bad Sooden, di sisi lain, menara kelulusan dan taman spa patut dilihat.
Wildungen Buruk - Bandar spa terkenal di pinggir Kellerwald, bandar lama berkayu, taman spa terbesar di Eropah, muzium, mandi air panas.
Eschwege di Werra, bandar lama dengan bangunan kayu dan gereja yang patut dilihat.
Felsberg - Bandar tiga istana di Eder dengan sebuah kampung lama dengan perkampungan kayu yang sangat kecil
Fritzlar an der Eder - Bandar lama yang luas: dataran pasar dengan bangunan kayu yang indah, katedral dan tembok kota yang banyak dipelihara
Frankenberg (Eder) - Dewan bandar separuh kayu di bandar lama semestinya dapat dilihat
Gudensberg - bandar lama kayu kecil dengan runtuhan istana
Grebenstein - Bandar separuh kayu luar bandar dengan runtuhan istana
Hann. Münden - Dari segi politik, kota tiga sungai itu termasuk di selatan Lower Saxony, tetapi juga termasuk wilayah dari segi pelancongan. Bandar lama separuh kayu yang hampir diawetkan sering dikunjungi.
Hessian Lichtenau - juga mempunyai sebuah bandar lama dengan rumah-rumah kayu, beberapa di antaranya patut dilihat
Hofgeismar - Bandar lama dengan zon pejalan kaki yang selesa
Homberg (Efze) - Permata separuh kayu adalah alun-alun pasar, Hohenburg dengan pemandangan indah juga patut dilihat
kassel - Tidak ada lagi bandar lama yang bersejarah, tetapi terdapat banyak muzium, Bergpark dan Karlsaue
Kaufungen - Terletak di timur Kassel, banyak rumah kayu, terutama di bandar lama Oberkaufungen
Korbach - mempunyai bandar lama yang lebih besar dengan gereja dan bangunan kayu yang patut dilihat
Melsungen di Fulda, bandar lama kayu yang indah, mercu tanda bandar ini adalah dewan bandar kayu yang indah di dataran pasar
Naumburg (Hesse) - bandar kecil yang bagus di Taman Alam Habichtswald (agak tidak diketahui).
Rotenburg di Fulda - Permata kayu separuh di lembah Fulda tengah
Schwalmstadt-Treysa - Pekan tua kecil kayu yang terkenal di puncak bukit kecil di Schwalm
Spangenberg - Bandar kayu balak yang bagus dengan kompleks istana yang jauh dari laluan pelancongan utama; timur Melsungen
Trendelburg di Diemel. Rapunzel dikatakan berada di rumah di istana.
Wanfried di Werra - permata separuh kayu
Witzenhausen - Bandar Cherry di Werra dengan bandar lama berkayu yang patut dilihat. Kunjungan sangat berharga semasa musim bunga sakura.
Wolfhagen - Tempat pasar yang bagus dengan dewan bandar separuh kayu

Tempat lebih jauh adalah di bawahan Artikel daerah disenaraikan.

Matlamat lain

Ettelsberg berhampiran Willingen. Sesiapa yang mendaki Hochheideturm telah mencapai "bumbung Hesse Utara" dengan ketinggian 875 m.

latar belakang

Sebagai Hesse Utara menunjukkan secara kasar bahagian Hesseyang berada di utara garisan Marburg - Bad Hersfeld pembohongan.

Sebahagian besar di utara kassel adalah daerah Kassel dengan bandar paling utara Hesse, Buruk Karlshafen. Di sebelah barat kabupaten, Diemeltal membentuk sempadan dengan North Rhine-Westphalia, di timur laut terletak Reinhardswald dan Weser.

Lebih jauh ke selatan adalah distrik Hersfeld-Rotenburg, Waldeck-Frankenberg, distrik Werra-Meißner dan distrik Schwalm-Eder.

bahasa

Kamus dialek dengan lebih dari 200 ungkapan yang dinyatakan untuk "Kasselänisch" terdapat di Regiowiki Kassel untuk mencari.

sampai di sana

Dengan kapal terbang

Yang terletak di rantau ini Lapangan terbang wilayah Kassel-Calden hanya mempunyai jarak penerbangan yang sangat terhad ke "destinasi air panas" ke arah Laut Tengah dan tidak sesuai untuk perjalanan ke rantau ini.

Dari 50.0333333333338.5705555555556lapangan terbang Frankfurt(IATA: FRA) masa perjalanan dengan ICE ke stesen Kassel-Wilhelmshöhe adalah sekitar dua jam. Dari 52.4608333333339.685Lapangan Terbang Hanover(IATA: HAJ) anda boleh sampai ke stesen kereta api dalam masa lebih kurang 90 minit.

Dengan kereta api

Hampir semua kereta api ICE dari arah ini Frankfurt, Munich – Hamburg, Bremen atau Berlin berhenti di Stesen kereta api jarak jauh Wilhelmshöhe, serta sebahagian besar kereta api wilayah. The Stesen Pusat dalam kassel sebaliknya adalah hub untuk lalu lintas wilayah di rantau ini. Di sinilah letaknya antara muka Regiotram dengan rangkaian kereta api.

Dengan bas

Sebilangan bas antara negara dan antarabangsa beroperasi kassel di. Cologne, Hamburg, Munich dan Berlin juga dapat dikunjungi beberapa kali seminggu dengan menggunakan bas, begitu juga Kroasia, Romania atau Sepanyol. Stesen bas antara bandar terletak di stesen keretapi Kassel-Wilhelmshöhe ICE.

Dalam Kassel dan komuniti sekitarnya, bas dan trem Persatuan Pengangkutan Hessian Utara (NVV). Sekiranya anda melancong pada hujung minggu atau sebagai pasangan, pelbagai tiket berharga € 5,60 sangat sesuai, yang mana dua boleh menempuh perjalanan 24 jam atau sepanjang hujung minggu di kawasan tarif "Kassel Plus".

Anda boleh mendapatkan maklumat mengenai sebarang kerosakan dalam sambungan bas di sini:

Tapak pembinaan / pengalihan / penutupan

Di jalan

Wilayah ini dihubungkan dengan baik ke rangkaian jalan raya melalui jalan raya persekutuan 7 (Hamburg - Würzburg), 44 (Kassel - Dortmund), 5 (Frankfurt - Kirchheimer Dreieck im Knüll) dan 4 (Bad Hersfeld - Erfurt / Dresden).

mobiliti

Pengangkutan awam ada di Persatuan Pengangkutan Hessian Utara (NVV) tersusun.

Mudah alih tanpa tiket dengan kad tamu wilayah "MeineCardPlus"

Kad tamu wilayah yang diperkenalkan pada awal 2013 kini merangkumi 120 penyedia penginapan. Sepanjang penginapan anda, anda boleh mengunjungi banyak tempat menarik seperti muzium, istana dan istana serta pelbagai kemudahan rekreasi dan tarikan lain secara percuma. Tambahan pula, seseorang masuk seluruh kawasan rangkaian NVV tanpa tiket tambahan perjalanan dengan bas dan kereta api. Sesiapa yang tidak mahu / tidak dapat bermalam di tempat penginapan berafiliasi juga boleh membeli kad tersebut sebagai tiket 24 jam sehari dengan harga € 19.90. Dengan varian ini, anda mesti mengira terlebih dahulu dengan teliti sama ada pembelian kad pakej untuk program lawatan yang dirancang pada hari itu juga bermanfaat.

Maklumat lebih lanjut mengenai kad tetamu MyCardPlus.

Panorama: Anda boleh menatal gambar secara mendatar.

Imej: Pano_bergpark_kassel_wv_ds_05_2008.jpg

Motif terkenal di Hesse Utara: Pemandangan dari kaki Hercules di atas Bergpark Wilhelmshöhe di Kassel: Di tengah gambar anda dapat melihat paksi taman pusat dengan Istana Wilhelmshöhe, yang diperluas di Wilhelmshöher Allee. Löwenburg dapat dilihat di tengah gambar di sebelah kanan.

Tarikan pelancong

di dalam Reinhardswald: Perapian oak yang sering difoto adalah simbol hutan purba Sababurg

Berikut adalah gambaran keseluruhan pemandangan terpenting di rantau ini. Pemandangan lebih jauh disenaraikan di sub-wilayah dan artikel-artikel kota dan kota.

Monumen Hercules, Löwenburg, Istana Wilhelmshöhe dan ciri-ciri air di Bergpark Wilhelmshöhe dalam kassel
Istana Kecantikan Tidur Sababurg, Hutan dan kebun binatang Sababurg im Reinhardswald
Edersee Dengan Taman Negara Kellerwald-Edersee
Muzium perlombongan lignit Hessian di Borken
Weidelsburg di dalam Taman Alam Habichtswald - Runtuhan istana terbesar di Hesse Utara

aktiviti

Berbasikal

Terdapat jalan kitaran yang menyenangkan di lembah sungai. Berikut adalah yang paling terkenal:

Laluan bas kereta api yang lebih baru dan menarik adalah Laluan kitaran Ederseebahn utara empangan terkenal dan juga Laluan kitaran keretapi Rotkäppchenland di cengkerik.

Laluan kitaran wilayah lebih lanjut terdapat dalam artikel topik "Laluan kitaran di Hessen"(Peta berbasikal wilayah untuk wilayah lihat bagian sastera).

Cadangan lawatan basikal terperinci untuk wilayah dengan bas dan kereta api boleh didapati di brosur rekreasi NVV "Radeln und Touren", yang tersedia sebagai fail PDF www.nvv.de boleh dimuat turun.

kenaikan

Urwaldsteig - Ederseeblick dari jalan cerun curam di Kahlen Haardt

Habichtswaldsteig - "Alpine Path" yang menarik di Dörnberg dengan pemandangan Habichtswald yang tinggi.

Terdapat banyak peluang mendaki di pegunungan rendah di wilayah ini. Gambaran keseluruhan lengkap mengenai laluan mendaki jarak jauh dari kelab-kelab hiking terdapat di Artikel bertema Laluan kembara di Hesse Utara untuk mencari.

Petua mendaki lebih lanjut - jika ada - biasanya dijelaskan dalam artikel tempatan mengenai pemandangan, gunung, komuniti dan bandar. Cadangan mendaki dan berbasikal dengan bas dan kereta api boleh didapati di brosur NVV "Mendaki dan Berbasikal" (lihat PDF untuk mendapatkan bantuan www.nvv.de, buku kecil ini juga tersedia secara percuma dari pusat maklumat NVV). Juga Hessian-Waldeck Gunung dan Persatuan Sejarah Tempatan memberikan maklumat mengenai kembara di rantau ini.

Pilihan laluan mendaki untuk kenaikan berbilang hari:

Urwaldsteig Edersee - Laluan pendakian sepanjang 68 km berjalan di sekitar Edersee pada laluan yang biasanya semula jadi dan pelbagai. Di samping itu, anda melewati banyak sudut pandangan dan pemandangan di tasik. Ini menjadikan jalan tersebut sebagai salah satu laluan mendaki yang paling menarik di Hesse Utara. Sebahagian dari laluan curam adalah "jalan gunung alpine". Mereka yang mengelilingi Edersee sepenuhnya dalam lawatan berbilang hari ini mendapat gambaran indah mengenai alam sekitar, bahkan jauh dari tempat tumpuan pelancong yang ramai. Untuk melihat lebih banyak Sebelah laluan.

Habichtswaldsteig - Laluan sepanjang 78 km menghubungkan Zierenberg barat laut Kassel dengan dinding penghalang dihidupkan Edersee. Sangat laluan yang menarik dengan penunjuk arah yang baik yang menawarkan banyak dari segi pemandangan dan pemandangan. Sorotan tentu saja Edersee dan juga Hercules berhampiran Kassel. Tetapi ada banyak lagi yang boleh ditemui seperti B. yang tinggi Dörnberg di Zierenberg, the Weidelsburg dan idyll kayu balak Naumburg. Laluan itu mengikut kriteria ketat institusi pendakian Jerman sebagai Cara premium diperakui dan mempunyai sebilangan besar laluan mendaki yang semula jadi dan menarik. The Habichtswaldsteig juga boleh digabungkan dengan mudah dengan Urwaldsteig di Edersee sebagai "laluan kedatangan" dengan berjalan kaki (halaman laluan rasmi dan Laluan di OpenStreetMap).).

Kassel-Steig - Laluan pendakian sepanjang 157 km berjalan sekali di sekitar Lembangan Kassel.

Grimmsteig - Laluan pekeliling sepanjang 75 km membuka jalan Hutan Kaufunger, Hohen Meissner dan juga Söhre. Walau bagaimanapun, istilah "Steig" sangat sesuai tidak optimum ke laluan. Berbanding dengan Urwaldsteig di sekitar Edersee atau Habichtswaldsteig, "Grimmsteig" mempunyai satu bahagian laluan yang lebih tinggi. Tetapi jika anda tidak peduli, anda boleh mendapat peluang untuk bersantai di kuda kasut di kawasan pergunungan rendah yang tenang. Anda sebahagian besarnya tidak berjaya. Tetapi: Berkaitan dengan jarak berjalan kaki, hanya ada sedikit atau hanya pemandangan yang lebih kecil. Oleh itu, semasa merancang lawatan pelbagai hari, lebih baik mengambil Bilstein dengan pemandangan panorama yang indah di Hutan Kaufunger untuk dimasukkan secara individu ke dalam laluan. The sebenarnya hilang dalam pusingan. Daripada bermalam di Wickenrode atau Helsa (seperti yang disarankan di bahagian pentas rasmi), adalah idea yang baik untuk pergi ke Großalmerode Untuk berpindah ke tempat tinggal. Untuk melakukan ini, tentunya anda kadang-kadang perlu mencari jalan individu di luar laluan. (halaman laluan rasmi dan Laluan di OpenStreetMap).

Berenang dan sukan air

Anda boleh mandi cth Edersee, Diemelsee, Twistestausee di Buruk Arolsen dan juga di Werrratalsee Eschwege. di dalam Borkener Seenland Singliser See dan kolam tongkat yang lebih kecil juga mengundang anda untuk berenang. Dalam kassel terdapat juga tasik renang di Fuldaue. Anda boleh melancarkan kapal layar anda sendiri di Edersee. Secara kebetulan, kemudahan aquagolf adalah tawaran sukan air Singliser See. Lif ski air boleh didapati di Twistesee Buruk Arolsen.

Mendaki air

Hesse Utara mempunyai beberapa lembah sungai yang sangat sesuai untuk mendaki sungai. Yang terbesar adalah Fulda, Werra dan Weser (Maklumat ada di sini) dan juga yang lebih rendah Eder. Tetapi juga yang lebih kecil Diemel boleh dilalui dengan sampan.

Sebahagian sungai dibenarkan untuk alasan pemuliharaan alam Hanya memandu selepas pendaftaran dengan kelulusan. (mis. Diemel dan Schwalm). Jumlah kapal setiap hari adalah terhad di sini. Untuk pendaftaran dalam talian dan maklumat lebih lanjut mengenai bahagian sungai, lihat Bahagian kano Majlis Wilayah Kassel.

golf

Terdapat beberapa padang golf di Hesse Utara:

Kelab Golf Waldeck di Edersee - Selain kursus pendek 9-lubang dan lapangan 27-lubang, lapangan golf menawarkan pemandangan yang indah Tanah Waldecker.
GolfPark Gudensberg - Kursus 9 lubang kecil, boleh dimainkan walaupun tanpa lesen untuk bermain.
Kelab Golf dan Desa Bad Arolsen - Kursus 9 lubang dengan jarak pemanduan yang besar di atas Twistesees.
Kelab Golf Bad Wildungen - Salah satu padang golf tertua Hessen dengan sistem 9 lubang.
Kelab Golf Escheberg - 18 lorong di Taman Alam Habichtswald.
Kelab Golf Kassel - 18 lorong tepat di belakang Hercules.
Kelab golf Wissmannshof - Kini sedang dikembangkan ke lapangan 27 lubang dan terletak tepat di seberang sempadan Hessian di Lower Saxony.

Laluan yang indah

Mereka yang lantang juga dapat menjelajahi kawasan ini secara tematik pada dua laluan percutian Jerman yang terkenal:

Budaya

Kultursomer Utara Hesse - pelbagai program muzik, drama, kabaret dan seni; waktu program seterusnya 8 Jun - 10 Ogos 2014

Sukan musim sejuk

Di Ettelsbergbahn - naik kabut

Dengan keadaan salji yang baik, terdapat peluang sukan musim sejuk di kawasan pegunungan rendah.

Ski alpine

Kawasan ski moden dengan lif gondola dan pembuatan salji di Bersedia dekat Ettelsberg
Lif ski di Hohen Gras di Habichtswald (keturunan juga ditutup dengan salji)
Lif ski di Hohen Meissner
Lif ski di Hohen Lohr im Kellerwald
Lif ski di Eisenberg im Knüllgebirge

Berski Nordic

Laluan merentas desa di Dataran Tinggi Bersedia
Laluan merentas desa di Habichtswald di kassel
Laluan merentas desa di Hohen Meissner
Laluan merentas desa di Eisenberg dan di Knüllköpfchen im Knüllgebirge
Laluan merentas desa di Hutan Kaufunger di kawasan Bilstein

dapur

Ahle Wurscht

Sosej awl

"Ahle Wurscht", sosej mentah kasar dan kasar, adalah makanan istimewa yang terkenal di rantau ini. Nama sosej Hessian Utara ini tentu saja tidak ada kaitan dengan "sosej lama". Persatuan "Nordhessische Ahle Wurscht e.V." ditubuhkan pada tahun 2004 menganugerahkan kualiti dan tanda dagangan "North Hessian Ahle Wurscht" setiap tahun. Daging babi hanya boleh diperoleh dari haiwan dengan berat penyembuhan sekurang-kurangnya 150 kg dan mesti berasal dari pengeluaran wilayah. Daging mesti diproses lebih jauh dalam masa 32 jam selepas penyembelihan. Bawang putih, ketumbar, pala, lada, allspice, biji sawi dan gula dibenarkan sebagai rempah. Tidak dibenarkan sebaliknya adalah penambah rasa, pemecut masak, garam pengawetan nitrit dan kultur pemula. Kematangan "Bulat" pada usus babi (diameter 35 mm) kira-kira 4 minggu (dalam usus daging lembu 6 minggu). Yang lebih tebal "Pukulan" Diameter 43 hingga 80 m, matang antara 2 dan 7 bulan.

Untuk maklumat lebih lanjut, lihat halaman Rakan-rakan dari "North Hessian Ahle Wurscht e.V."

kehidupan malam

Gambaran keseluruhan dalam talian memberikan gambaran awal awal mengenai apa yang ditawarkan di dan sekitar Kassel "Keluar di Kassel dan Hesse Utara".

iklim

perjalanan

Destinasi lawatan Weserbergland: Pemandangan Bad Karlshafen dari Weser Skywalk yang baru, yang sudah ada di North Rhine-Westphalia. Si kecil Bandar spa terletak di "Cape Utara" Hesse Utara.

Selatan ke bandar Marburg, Frankenberg atau selepas Fulda. Atau di Burgwald

Ke timur laut Goettingen.
Di sebelah timur Eisenach dengan Wartburg yang terkenal.
Utara ke Dataran Tinggi Weser.
Ke barat ke Pergunungan Rothaar atau Sauerland.

sastera

Peta berbasikal:

Peta wilayah ADFC "Kassel / North Hesse" - skala 1: 75,000; diterbitkan oleh Bielefelder Verlag; Edisi ke-5 yang disemak dan diperluas 2017; ISBN 978-3-87073-780-1 ; Harga: € 8.95 Peta laluan kitaran khas dengan perwakilan laluan terperinci pada kertas tahan air mata dan penghalau air hampir sepenuhnya menggambarkan North Hesse dari segi sifat permukaan, beban lalu lintas dan cadangan lawatan.

Pautan web

www.nordhessen.de - Laman pelancongan wilayah rasmi untuk wilayah ini
HNA - Regiowiki untuk Kassel dan North Hesse

Ini adalah artikel yang lengkap kerana masyarakat membayangkannya. Tetapi selalu ada sesuatu yang perlu diperbaiki dan, terutama sekali, untuk dikemas kini. Apabila anda mempunyai maklumat baru beranikan diri dan tambah dan kemas kini.