Lower Saxony (Bahasa Jerman: Niedersachsen) adalah negeri persekutuan di barat laut Jerman. Ia adalah negeri kedua terbesar berdasarkan kawasan (47,618 km²) (setelah Bavaria) dan keempat terbesar menurut penduduk (hampir lapan juta) di antara enam belas negeri di negara ini. Ia dicipta selepas Perang Dunia II oleh British; Sebagian besar wilayahnya adalah Kerajaan, kemudian Provinsi, Hanover. Terdapat perbezaan yang ketara antara pelbagai bahagian di negeri ini: memerlukan beberapa dekad untuk apa sahaja yang serupa dengan identiti pan-Low Saxon untuk muncul, dan bahkan itu sering kali kedua dengan lampiran kepada pelbagai entiti wilayah yang lebih tua dan lebih kecil
Kawasan
| Frisia Timur Wilayah pesisir dengan Kepulauan Frisian Timur yang sering dikunjungi, budaya dan dialek wilayah yang sangat berbeza, dan sejauh ini penggunaan teh tertinggi di Jerman. |
| Dataran Barat Sebilangan besar dataran rendah dan pertanian di pedalaman dan pertanian, yang mengandungi "tali pinggang babi" Jerman serta pemandangan yang bervariasi yang sempurna untuk berbasikal dan bersantai di pinggir jalan. |
| Segi Tiga Elbe-Weser Wilayah pantai yang dibingkai oleh muara Elbe dan Weser. Terletak di antara kawasan pinggir kota Hamburg dan Bremen, namun pemandangan yang tidak disentuh secara mengejutkan. |
| Lüneburg Heath Dataran rata yang luas dan berpenduduk jarang, ditutupi oleh padang rumput, semak belukar dan hutan ringan. Kebanyakannya terkenal dengan bunga heather pada bulan Ogos dan awal September dan perlumbaan domba asalnya. |
| Wilayah Hanover Mengelilingi ibu kotanya, ini jelas merupakan pusat negara dari segi penduduk, ekonomi dan pengangkutan. |
| Tanah Brunswick Wilayah ini yang dulunya merupakan negara sendiri, menampilkan kota-kota yang kaya dengan sejarah serta laman perindustrian moden, terutama Wolfsburg, sebuah kota yang didedikasikan untuk pembuat kenderaan terbesar di Jerman. |
| Saxony Bawah Selatan Bahagian berbukit dan berbukit di negara ini, mengandungi bahagian Weser dan Leine Uplands, Harz dan Eichsfeld. Destinasi kembara dan wintersport, bandar-bandar kecil yang romantis dengan rumah-rumah separuh kayu dan banyak sejarah. Inilah puncak tertinggi di Lower Saxony: Wurmberg (971 m). |
Bandar
- 1 Hanover - ibu negeri
- 2 Brunswick - yang Bandar Singa dan pusat penyelidikan saintifik
- 3 Celle - bandar lama yang terpelihara dengan baik di pinggir Luneburg Heath
- 4 Cuxhaven - tempat peranginan tepi pantai yang popular
- 5 Göttingen - bandar universiti kuno
- 6 Hildesheim - indah dibina semula bandar lama di sekitar kawasan pasar
- 7 Lüneburg - bandar bersejarah yang menawan dan pintu masuk ke Lüneburg Heath
- 8 Oldenburg - hab budaya di wilayah Oldenburg dengan taman istana yang indah
- 9 Wolfsburg - sebuah bandar moden, yang dibina dari tahun 1938 untuk menempatkan pekerja dari kilang VW yang baru dibina. Walaupun mempunyai reputasi hambar, muzium dan warisan pendatang (kebanyakannya Itali) menjadikan beberapa perkara menarik untuk dilihat dan dimakan.
Jadual Waktu
- The Elbe Radweg salah satu yang paling popular di Eropah laluan kitaran melalui dan berakhir di sini.
Destinasi lain
- 1 Kepulauan Frisian Timur - di antara tempat percutian musim panas yang paling popular di Jerman, banyak pulau ini bebas kereta dan menawarkan pemandangan laut yang luas
- 2 Elm Lappwald
Fahami
Walaupun Lower Saxony adalah rumah bagi lapan juta orang, populasi tertumpu di beberapa bandar utama; Bremen dan Hamburg (yang merupakan negara kota yang bukan merupakan bagian dari Lower Saxony), Hannover, dan Brunswick. Negara ini memiliki sebagian besar pesisir pantai Jerman ke Laut Utara, serta tanah penggembalaan ternakan, dan pemandangan alam yang luas, seperti Lüneburg Heath dan Elm Lappwald. Seperti kebanyakan negara Jerman, ia hanya berlaku setelah Perang Dunia II dan untuk beberapa waktu, orang merasa lebih dekat dengan bekas negeri seperti Pemilih di Hanover, Frisia atau berbagai negara kecil lainnya. Sehingga hari ini, perbezaan di Lower Saxony jelas.
Cuti umum
Setiap negeri di Jerman boleh menetapkan cuti umum sendiri. Untuk Lower Saxony mereka:
| Tarikh | Nama |
|---|---|
| 1 Januari 2021 | Tahun Baru |
| tidak diketahui | Jumaat yang baik |
| tidak diketahui | hari Easter |
| tidak diketahui | Isnin Paskah |
| 1 Mei 2021 | Hari Pekerja |
| tidak diketahui | Kenaikan |
| tidak diketahui | Pentakosta |
| tidak diketahui | Whit Isnin |
| 3 Oktober 2021 | Hari Perpaduan Jerman |
| 25 Disember 2021 | hari Krismas |
| 26 Disember 2021 | Hari tinju |
Bercakap
Bentuk utama bahasa Jerman yang diajar dan dituturkan di Lower Saxony adalah Bahasa Jerman Tinggi atau Hochdeutsch. Walaupun terdapat aksen yang berbeza di beberapa wilayah dan beberapa variasi tatabahasa tersebar luas di rantau ini, bahasa itu mengikuti bahasa Jerman yang ditulis dan dengan demikian mudah difahami.
Sering dikatakan dan diyakini umum di Jerman, bahawa dialek yang digunakan di Hannover adalah dialek "terbaik" dari segi "kebenaran" kerana paling hampir dengan bentuk tulisan.
Di Frisia Timur, Bahasa Jerman rendah atau Plattdeutsch (Plattdüütsch atau Platt dalam Bahasa Jerman Rendah) meluas dan bahkan dituturkan bersama Hochdeutsch (Hoochdüütsch). Oleh kerana ia dituturkan secara historis di hampir seluruh Lower Saxony, dialek lain dari Plattdeutsch boleh didapati di seluruh negara, walaupun sangat tempatan dan terutama dituturkan oleh orang tua di kawasan luar bandar hari ini. Untuk membezakan bahasa Jerman Rendah di Frisia dari dialek lain, kadang-kadang disebut Frisian, walaupun itu agak menyesatkan
Satu-satunya bahasa Frisian yang masih hidup di Lower Saxony adalah Saterland Frisian, yang hanya dituturkan oleh beberapa ribu orang di Saterland. Walaupun kedua-dua bahasa Frisian dan Bahasa Jerman Rendah lebih dekat dengan Bahasa Inggeris daripada Bahasa Jerman Tinggi, perkembangan bersama mereka di benua menyebabkan mereka lebih dekat dalam banyak hal dengan bahasa lain di benua seperti Bahasa Jerman Tinggi hari ini. Selalunya para sarjana meletakkan Frisian lebih dekat dengan bahasa Inggeris daripada bahasa Jerman Rendah. Namun, mereka umumnya bersetuju bahawa Bahasa Jerman Rendah dan Frisian adalah bahasa yang terpisah.
Walaupun bahasa Inggeris adalah bahasa asing wajib bagi pelajar sekolah, banyak orang dewasa hanya mempunyai pengetahuan asas mengenai bahasa itu atau tidak cukup yakin untuk menuturkannya. Di kawasan pelancongan, banyak tanda terdapat dalam dua atau lebih bahasa. Kereta api nasional Jerman, Deutsche Bahn, menggunakan dua bahasa pada semua papan tanda dan, dalam kereta api jarak jauh, pengumuman juga dibuat dalam bahasa Inggeris dan juga Jerman.
Dengan pengecualian Hanover dan beberapa bandar berhampiran Bremen, Lower Saxony mempunyai bilangan pendatang yang lebih rendah daripada Jerman berbanding Jerman. Oleh itu, tidak biasa mendengar bahasa asing. Hanover agak pelbagai, dengan populasi Timur Tengah dan Eropah Timur yang besar; oleh itu adalah mungkin untuk mendengar misalnya bahasa Arab, Poland, atau Bulgaria di sana.
Masuk
Dengan kapal terbang
Lapangan terbang yang paling penting adalah Hanover (HAJ IATA), Hamburg (HAM IATA) (lain Bundesland, Niedersachsen-Ticket tidak sah), Bremen (BRE IATA) (lain Bundesland, Niedersachsen-Ticket sah) dan Münster/ Osnabrück (FMO IATA) di negeri jiran Rhine-Westphalia Utara.
Terdapat juga beberapa lapangan terbang kecil dengan kebanyakan perkhidmatan domestik dan bermusim di kebanyakan pulau Est-Frisian yang dihuni. Kecuali salah satu pulau itu adalah tujuan akhir anda atau anda tiba di kapal terbang anda sendiri, anda tidak mungkin menggunakan mana-mana pulau itu.
Dengan kereta api
Stesen terbesar di Lower Saxony adalah Hanover Central (Hauptbahnhof Hannover), yang mempunyai hubungan setiap jam ke Hamburg, Frankfurt dan Munich serta destinasi jarak jauh yang lain. Ia berada di laluan berkelajuan tinggi dari Hanover ke Würzburg dan Hanover ke Berlin; masa perjalanan ke Hamburg juga menarik.
Pusat wilayah besar yang lain adalah Brunswick (perkhidmatan wilayah ke Jerman Timur dan Harz) dan Göttingen (perkhidmatan wilayah ke Harz Selatan).
Dua persatuan pengangkutan terbesar adalah GVH (Großraumverkehr Hannover) di Hanover dan VRB (Wilayah Verbundtarif Braunschweig) di Brunswick. Tiket untuk perjalanan di dalam zon persatuan pengangkutan mesti dibeli sebelum melakukan perjalanan kerana tidak tersedia di kereta api.
Bas
Bersama dengan bas daerah yang dikendalikan oleh negeri yang jaraknya biasanya 50 km dan kurang, ada juga kenderaan persendirian talian jarak jauh domestik dan antarabangsa yang melayani wilayah dan menghubungkannya ke kawasan lain Eropah Tengah
Melalui jalan darat
Lebuh raya terbesar (Autobahnenadalah A2 yang berjalan dari timur ke barat dan A7 yang berjalan dari utara ke selatan. A1 di utara juga merupakan penghubung penting. Seluruh jalan raya A2 mempunyai tiga lorong, A1 dan A7 di bahagian-bahagian di mana tahap lalu lintas tertinggi. Walaupun begitu, ketiga-tiga lebuh raya, terutama A2, sangat sibuk, terdedah kepada kemalangan dan kesesakan lalu lintas.
Bandar besar seperti Hanover dan Brunswick mempunyai rangkaian lebuh raya bandar mereka sendiri.
Jalan persekutuan yang penting (Bundesstraßen) adalah B1, B3, B4 (Harz) dan B6 (Buxtehude - Celle - Hanover). Beberapa juga telah dinaik taraf menjadi standard jalan raya berhampiran, di mana mereka mempunyai dua jalan raya masing-masing dengan dua lorong.
Ketumpatan kamera keselamatan tetap berbeza-beza dari satu wilayah ke wilayah yang lain, tetapi kamera ini biasa berlaku di Harz walaupun di bahagian jalan yang curam. Di kawasan berhutan, risiko kemalangan yang melibatkan hidupan liar sangat tinggi; babi hutan khususnya boleh menyebabkan banyak kerosakan pada kenderaan dan membahayakan nyawa jika dilanggar. Di kawasan luar bandar, jalan lurus dengan jalan-jalan pokok juga berbahaya dan sering meragut nyawa akibat penembakan laju atau sembrono.
Dengan bot
Pelabuhan terbesar adalah Hamburg yang, walaupun bukan sebahagian dari Lower Saxony, mempunyai hubungan jalan raya dan kereta api yang baik (untuk perjalanan wilayah, Tiket Niedersachsen tidak berlaku di Hamburg)
Terdapat juga sambungan terhad (kebanyakan kapal pesiaran) di sepanjang Mittellandkanal dan beberapa perkhidmatan dari pelabuhan Belanda (anda boleh pergi ke pulau Borkum Jerman dari Eemshaven (NL) misalnya) ke pulau-pulau Jerman.
Keliling
Terdapat tiket khas yang dipanggil "Tiket Niedersachsen" yang menawarkan perjalanan tanpa had dengan kereta api serantau di kawasan Lower Saxony, hingga Bremen dan Hamburg dalam satu hari. Tiket ini tidak sah di kereta api berkelajuan tinggi (D, EC, IC, ICE) melainkan dinyatakan sebaliknya, pastikan anda menaiki kereta api yang betul (RE, RB, S-Bahn, Metronom) semasa menggunakan tiket ini. Ia sah dari jam 09:00 hingga 03:00 pada hari berikutnya pada hari kerja dan sepanjang hari pada hujung minggu. Harga tiket bergantung pada ukuran pesta anda dengan € 23 untuk satu orang dan € 4 di atas harga untuk setiap orang tambahan sehingga lima orang. Sekiranya anda lebih daripada lima orang, diskaun lain mungkin berlaku, atau anda boleh membeli lebih dari satu tiket kumpulan. Tiket-tiket ini juga berlaku di dalam rangkaian pengangkutan awam di beberapa bandar (Hanover, Hamburg, Bremen, Brunswick).
Lihat
- The Laut Wadden adalah tapak warisan dunia UNESCO dan salah satu dari beberapa kepingan alam yang agak tidak tersentuh di Jerman, walaupun telah digunakan dan diubah oleh aktiviti manusia selama hampir 2000 tahun terakhir. Sebilangan besar pelancong ke kawasan ini tertarik dengan pemandangan yang unik, iklim yang berangin (dengan suhu tinggi musim panas jarang melebihi 30 ° C) dan pantai berpasir putih yang luas.
- Bandar lama di Brunswick dan Lüneburg
- Zoo di Hannover
- Belsen peringatan kem tumpuan
- Lüneburg Heath
- Bandar lama abad pertengahan Hildesheim dengan Gereja St Michael's Romanesque awal (salah satu gereja terpenting Kristian awal di Jerman) dan Katedral Romanesque
- Tambang pelawat Rammelsberg (yang terus beroperasi selama 1000 tahun), bandar lama di Goslar dan Harz Atas Air Regale
- Kilang Fagus di Alfeld (Leine), yang dirancang oleh Walter Gropius pada tahun 1911, salah satu karya seni bina moden yang paling awal
Adakah
- 1 Kereta Api Muzium Bruchhausen-Vilsen – Asendorf (Deutscher Eisenbahn-Verein), Bahnhof, Hoya (dekat Bremen). Lihat laman web selama beberapa hari beroperasi. Kereta Api Muzium Bruchhausen-Vilsen – Asendorf menawarkan pengunjung perjalanan dengan kereta api yang ditarik oleh lokomotif wap & diesel vintaj yang beroperasi sepanjang garis metrik 7.8 km (4.8 mi).
Kehidupan luar
Lower Saxony mempunyai banyak peluang untuk kehidupan luar, terutamanya mandi di Laut Utara.
- Pergi Wattwandern (iaitu mendaki melalui lumpur ketika air surut, yang diliputi oleh air semasa air pasang) hanya lakukan ini dengan panduan berlesen ketika banjir tiba hampir tidak disedari dan saluran yang membawa air masuk boleh naik hingga beberapa meter dan memotong jalan kembali ke keselamatan
- Lakukan lawatan dengan kapal menonton mamalia akuatik, atau memancing ikan Krabben (sejenis udang karang khas untuk kawasan ini)
Makan
Lower Saxony mempunyai sejumlah tradisi ketika datang ke masakan yang sering tersebar luas, tetapi dengan variasi wilayah setempat. Banyak resipi berdasarkan makanan tempatan dan cenderung menjadi asas, sedap dan enak, daripada masakan haute. Pengecualian, mungkin, adalah Welf Pudding, puding berlapis yang terbuat dari susu, telur, anggur dan vanila, yang diciptakan oleh salah seorang koki untuk rumah tangga kerajaan di Hanover.
Hidangan ikan yang tidak mengejutkan menggunakan, misalnya plaice, flounder dan mackerel, terdapat di kawasan pesisir. Herring disajikan dalam pelbagai bentuk, yang popular Matjeshering (soused), Pengambilan (goreng) atau Rollmops (acar). Darat, ikan trout (Forelle) dan belut (Aale) popular.
Seperti di tempat lain di Jerman, daging babi adalah jenis daging merah yang paling banyak dimakan, dengan daging lembu yang kedua dan domba jarang dilihat. Terdapat jenis sosej pra-masak yang tidak dapat dielakkan (Kochwurst) yang sangat popular di Lüneburg Heath, kawasan Bremen dan Schaumburg Land; varieti tempatan merangkumi Bregenwurst, Kohlwurst, Pinkelwurst. Hidangan daging lain dari kawasan itu adalah Knipp sejenis sosej salai, daging rusa, babi hutan dan kelinci. Keistimewaan kesihatan lain adalah Heidschnucken hidangan yang dibuat menggunakan daging kambing dari domba moorland tempatan. Dua kepakaran dari wilayah Hanover adalah Schlachteplatte, hidangan daging pelbagai jenis, dan Calenberger Pfannenschlag (juga dikenali sebagai Rinderwurst, sosej daging lembu). Yang terkenal di peringkat antarabangsa Braunschweiger sosej mungkin berasal dari Brunswick. Di sekitar Gifhorn dan Wolfsburg bentuk puding hitam disebut Pottwurst, berkhidmat dengan Sauerkraut (kubis acar), popular pada musim luruh.
Pengiring yang paling biasa adalah kentang sederhana, kentang rebus (Salzkartoffeln, itu adalah kentang mendidih dalam air masin tanpa kulitnya) yang paling biasa. Sayuran lain yang popular, sangat khas di kawasan ini, adalah Grünkohl (kale), kadang-kadang dikenali sebagai Braunkohl terutamanya di Bremen dan Brunswick Land.
Asparagus (Spargel) dimakan sebagai makanan istimewa yang hebat di Lower Saxony. Ia ditanam terutamanya di sekitar bandar Burgdorf, Nienburg, Brunswick dan di Oldenburg Münsterland serta bahagian selatan Lüneburg Heath dan di Stade Geest. Musim Asparagus bermula sekitar April dan berlangsung hingga 24 Jun. Sebagai Spargel terbaik ditanam secara tempatan dan dimakan hanya pada musim ini, pengabdian asparagus kadang-kadang kelihatan seperti agama.
Sup adalah bentuk permulaan yang biasa. Terutama popular adalah Hochzeitssuppe ("sup perkahwinan"), sup daging. Di pantai Laut Utara terdapat tanaman yang disebut arrowgrass, yang dikenal secara tempatan sebagai Stranddreizack atau Röhrkohl, tumbuh di padang rumput garam di tepi pantai dan disiapkan, seperti Grünkohl, sebagai rebusan pekat. Masakan negara lain di kawasan pesisir adalah Steckrübeneintopf dan Birnen, Bohnen und Speck, kedua-dua jenis rebusan.
Orang Jerman adalah pemakan kek yang hebat, varieti daerah yang popular adalah kek mentega (Butterkuchendan, di sekitar Lüneburg Heath, Buchweizentorte (kek soba) yang seperti gerbang dan sangat sedap.
Minum
Lower Saxony adalah rumah bagi banyak kilang bir, misalnya di Jever, Einbeck, Celle, Lüneburg, Brunswick, Allersheim (sebahagian daripada Holzminden), Hanover, Wittingen, Peine dan Göttingen.
Dua bir tertua, yang dibancuh sejak Zaman Pertengahan, adalah Braunschweiger Mumme dan Goslarer Gose.
Pada umumnya orang-orang Saxon Bawah lebih suka kopi daripada teh, kecuali di wilayah Frisia Timur dan Friesland di mana teh popular dan sering diminum dengan Kluntjes (gula-gula batu) dan krim.
Keistimewaan yang terdapat terutamanya di Frisia Timur (iaitu Utara Niedersachsen) adalah "Pharisäer" (Kopi dengan rum dan topping krim disebat) yang juga terdapat dalam versi bebas kafein (menggantikan kakao untuk kopi) dari "tote Tanten" (benar-benar mati ibu saudara).
Kekal selamat
Walaupun kawasan ini sangat selamat dari segi jenayah dan bahkan masalah bandar besar Hanover dan Braunschweig tidak begitu buruk, terdapat beberapa bahaya semula jadi:
Berenang di Laut Utara biasanya hanya dibenarkan pada waktu tertentu dalam sehari. Oleh kerana air pasang sangat kuat, sebaiknya ikuti nasihat dan jangan mandi ketika tidak dibenarkan.
Mendaki lumpur dengan panduan adalah aktiviti menyeronokkan yang selamat. Tanpa satu ia boleh membawa maut, kerana orang hilang dan terperangkap oleh arus yang naik. Kabut lebih biasa daripada yang anda fikirkan.
Pergi seterusnya
- Bremen adalah kawasan kecil di Lower Saxony
- Hamburg, metropolis pelabuhan
- Saxony-Anhalt dengan Magdeburg dan beberapa tapak Warisan Dunia
- Hesse Utara dengan Kassel, bandar kecil yang romantis dan pemandangan dongeng
- The Belanda betul-betul melintasi sempadan
- Schleswig-Holstein (dalam praktiknya anda akan sering melakukan perjalanan melalui Hamburg untuk ke sana)