Quanzhou (泉州; Choân-chiu di Minnan, Quánzhōu dalam bahasa Mandarin) adalah sebuah bandar pantai di Fujian Wilayah utara Xiamen dan selatan Fuzhou. Romanisasi lama, tidak lagi digunakan, termasuk Ch'üan-chou, Chuanchow dan Chinchew.
Marco Polo belayar pulang dari sini sekitar 1292; dia memanggil kota itu dengan nama Arab dan Parsi, Zaiton, dan menggambarkannya sebagai pelabuhan tersibuk di dunia dan kaya raya. Sejak itu ia telah turun di dunia, tetapi masih merupakan pelabuhan utama dan masih cukup makmur. Bagi pelancong, banyak sejarah masih dapat dilihat; bandar ini dipenuhi dengan bangunan lama yang menarik.
Sebilangan besar pembaca di negara-negara Barat tidak akan pernah mendengar tentang bandar ini, namun mereka tetap terpengaruh dengannya. Perkataan Inggeris "satin" berasal dari "Zaiton", pelabuhan dari mana kain itu pertama kali sampai ke Timur Tengah dan dari situ Eropah. Teh yang dilemparkan oleh penjajah Amerika ke laut untuk memprotes cukai British di Boston Pesta Teh dihantar dari Quanzhou dan ditanam di kawasan berhampiran Anxi.
Daerah
Kawasan bandar Quanzhou terdiri daripada empat daerah:
- Daerah Fengze (丰泽 区; Fēng zé qū)
- Daerah Licheng (鲤城 区; Lǐ chéng qū)
- Daerah Luojiang (洛江 区; Luò jiāng qū)
- Daerah Quangang (泉港区; Quán gǎng qū)
Komuniti lain di Wilayah Quanzhou diliputi dalam artikel yang berasingan: Anxi, Dehua, Hui'an, Jinjiang, Jinmen, Nan'an, Shishi, dan Yongchun. Jinjiang adalah pinggir bandar yang paling penting; pada peta itu adalah wilayah selatan sungai dan pada banci 2010, jumlah penduduknya kurang dari dua juta.
Berdekatan Xiamen ditadbir sebagai daerah Quanzhou selama berabad-abad, tetapi berkembang dengan sangat pesat kerana perdagangan luar negeri setelah menjadi pelabuhan perjanjian pada tahun 1840-an. Hari ini adalah bandar yang terpisah, sekurang-kurangnya sama pentingnya dengan Quanzhou.
Fahami
Kira-kira satu milenium yang lalu, bandar ini adalah terminal timur utama di Jalan Sutera Maritim dan rumah bagi komuniti antarabangsa yang besar (lebih dari 100,000 oleh beberapa anggaran), kebanyakannya orang Arab tetapi juga termasuk orang Parsi, India dan lain-lain. Pada satu masa, kota ini mempunyai tujuh masjid; satu-satunya yang masih hidup hari ini adalah Masjid Besar, yang dibina pada tahun 1009 CE.
Quanzhou adalah salah satu pangkalan utama kapal harta karun China yang biasa didagangkan Asia Tenggara dan India dan kadang-kadang mencapai sekurang-kurangnya sejauh Parsi dan Aden. Ketika Vasco da Gama - berlayar Laluan Cape untuk menjadi orang Eropah pertama yang sampai ke India melalui laut Afrika Timur pada tahun 1498, dia menjumpai barang perdagangan Cina seperti tembikar biru & putih yang sudah ada di pasaran. Kapal-kapal China jauh lebih besar, jarak yang lebih panjang, dan lebih maju secara teknikal daripada kapal Eropah pada masa itu. Lihat Pelayaran Zheng He untuk beberapa butiran.
Seorang penulis mengatakan bahawa kapal harta karun melakukan lebih banyak lagi pada awal 1400-an. Dia mendakwa mereka mengelilingi dunia, menemui kedua benua Amerika beberapa dekad sebelum Columbus (yang menggunakan beberapa peta mereka, yang diperoleh melalui perdagangan dengan Mesir), dan menjelajah Australia berabad-abad sebelum orang Eropah tiba. Namun, teorinya tidak diterima oleh kebanyakan sejarawan.
Terdapat Muzium Maritim di Quanzhou dengan banyak peninggalan zaman ini.
Marco Polo belayar pulang dari Quanzhou sekitar 1292. Dia menggambarkannya sebagai pelabuhan paling sibuk di dunia, dengan Iskandariah sekejap jauh. Pada waktu itu, armada Kublai Khan untuk menyerang Jepun belayar dari Quanzhou. Ia dihancurkan oleh ribut, kaze kami atau "roh angin". Ini adalah asal nama juruterbang kamikaze (bunuh diri) semasa Perang Dunia Kedua; diharapkan mereka dapat menyelamatkan Jepun dengan cara yang serupa.
Pada tahun 1420-an, berlaku pergeseran kekuasaan di Beijing; para sarjana Konfusianisme menang atas para kasim, dan banyak laksamana dan kapten adalah kasim. Maharaja memotong semua ekspedisi asing, memusnahkan catatan pelayaran sebelumnya, dan membiarkan kapal-kapal besar membusuk. Selepas ini, Quanzhou merosot dengan teruk. Juga, selama berabad-abad pelabuhan menjadi sebahagian tersumbat dengan kelodak. Hari ini, Quanzhou kurang terkenal daripada ibu kota wilayah Fuzhou atau berkembang pesatnya Zon Ekonomi Khas Xiamen, dan tentunya mendapat lebih sedikit pelancong daripada kedua-duanya. Namun, ia mempunyai bangunan yang lebih bersejarah daripada kedua-duanya, beberapa seni bina moden yang menarik, dan beberapa tempat membeli-belah yang bagus.
Sebagai pusat bersejarah wilayah Fujian Selatan, Quanzhou juga merupakan buaian beberapa bentuk seni tradisional, termasuk genre opera Minnan dari opera Gaojia dan opera Liyuan, serta boneka tali gaya Minnan.
Seperti kebanyakan bandar di China, Quanzhou mempunyai beberapa blok pangsapuri konkrit 8 tingkat standard. Walau bagaimanapun, jumlahnya jauh lebih sedikit daripada di tempat lain dan seluruh daerah jauh lebih cantik. Pemerintah kota memiliki peraturan yang mengharuskan bangunan baru di beberapa daerah untuk mengikuti konvensi seni bina tertentu. Di pusat bandar, terdapat banyak bangunan 4 hingga 6 tingkat moden dengan bumbung jubin tradisional Cina dengan titik di sudut. Berhampiran masjid lama terdapat bangunan baru dengan tema Islam, seperti tingkap melengkung, dalam seni bina. Pembangunan semula kawasan membeli-belah Jalan Zhongshan mendapat anugerah UNESCO untuk pemeliharaan warisan, dan Quanzhou mendapat anugerah antarabangsa dalam pertandingan untuk bandar-bandar yang paling banyak dihuni pada tahun 2003; jiran Xiamen telah menang tahun sebelumnya.
Bercakap
Bahasa tempatan adalah Minnan, yang juga dituturkan di negara tetangga Xiamen, serta di seberang laut di Taiwan, di mana ia dikenali sebagai orang Taiwan. Dialek di Quanzhou sedikit berbeza dari dialek di Xiamen dan Taiwan, tetapi bagaimanapun, mereka cukup mirip untuk saling memahami. Sebilangan besar penduduk tempatan adalah dwibahasa Bahasa Mandarin dan Minnan, jadi belajar Minnan tidak perlu berkomunikasi, walaupun percubaan untuk melakukannya pasti akan menarik perhatian penduduk tempatan.
Seperti di tempat lain di China, bahasa Inggeris tidak banyak digunakan, walaupun kakitangan di hotel yang lebih mewah biasanya akan mempunyai sekurang-kurangnya bahasa Inggeris yang asas.
Masuk
Dengan kapal terbang
Quanzhou, atau lebih tepatnya Jinjiang di seberang sungai, mempunyai lapangan terbang dengan penerbangan ke pelbagai bandar besar, serta beberapa penerbangan antarabangsa ke Hong Kong dan bandar-bandar Asia yang lain.
Berdekatan Xiamen mempunyai lapangan terbang yang lebih penting dengan hubungan domestik yang baik dan beberapa penerbangan antarabangsa, termasuk beberapa penerbangan jarak jauh. The Fuzhou lapangan terbang juga cukup dekat.
Dengan kereta api
- 2 Stesen Quanzhou (泉州 站) (12 km barat laut bandar, di luar Hwy S307).
Stesen ini dilayan oleh kereta api berkelajuan tinggi yang kerap bergerak di kereta api berkelajuan tinggi pesisir Fujian antara Fuzhou dan Xiamen. Garisan terus ke utara di luar Fuzhou ke Wenzhou, Hangzhou, dan Shanghai, dan selatan di luar Xiamen hingga Shantou dan Shenzhen. Beberapa kereta api juga menuju ke destinasi pedalaman, seperti Nanchang di jiran Jiangxi wilayah, Wuhan, dan titik di luar. Lihat Rel berkelajuan tinggi di China untuk keterangan.
Terdapat stesen bas di dataran di luar stesen kereta api, dengan beberapa laluan bas tempatan yang menghubungkan stesen dengan bandar raya, dan laluan pinggir bandar yang berasal dari tempat-tempat seperti Chongwu.
Peta dan buku panduan lama menunjukkan Stesen Kereta Api Quanzhou yang lama di pinggir timur laut bandar, di luar Chenghua South Rd (Hwy G324). Stesen ini ditutup.
Dengan bas
Terdapat bas yang kerap dari Xiamen (¥ 27-35, 1½ jam) dan Fuzhou (¥ 46-65, 2½ jam).
Terdapat juga bas semalaman terus dari tempat yang lebih jauh seperti Hong Kong, Shenzhen dan Zhuhai, dalam lingkungan ¥ 300.
Terdapat dua stesen bas utama, yang cukup besar di bangunan baru di sebelah timur bandar dan stesen yang jauh lebih berpusat dan kelihatan lebih runtuh. The yang terakhir adalah "stesen bas baru". Stesen bas kecil di sebelah Overseas Chinese Hotel mempunyai bas ke Fuzhou dan Shenzhen.
Dengan bot
Terdapat perkhidmatan feri biasa dari Taiwan yang dikendalikan Orang Kinmen Pulau (Quemoy) ke pelabuhan Shijing (石井), sekitar 50 km ke selatan pusat bandar Quanzhou. (¥ 150, atau NT $ 750). Namun, pada awal tahun 2012, hanya rakyat RRC (China) dan ROC (Taiwan) yang dapat menggunakannya. Feri dari Xiamen untuk Kinmen, bagaimanapun, terbuka untuk kebanyakan negara.
Keliling
Teksi bermula dari ¥ 8 dan anda boleh pergi ke mana sahaja di bandar dengan harga di bawah ¥ 20.
Berhati-hati dengan lalu lintas tempatan! Lalu lintas di mana sahaja di China sering menakutkan pengunjung (lihat Memandu di China), tetapi Quanzhou lebih teruk daripada kebanyakan tempat. Di beberapa blog pelancongan, bahkan orang Cina mengadu tentang lalu lintas Quanzhou.
Lihat
Struktur agama
Bandar ini mempunyai pelbagai bangunan keagamaan, beberapa di antaranya cukup lama. Ia telah disebut sebagai muzium agama dunia. Terdapat kuil Tao, Buddha, dan Confucian, seperti di mana sahaja di China, ditambah gereja Kristian dan satu masjid. Terdapat juga kuil Hindu dan Zoroaster. Jinjiang yang berjiran mempunyai satu-satunya dunia yang masih hidup Kuil Manichean.
- 1 Kuil Kaiyuan (开元 寺), Xi Jie berhampiran Xinhuan Bei Lu, barat laut pusat bandar. Kompleks kuil Buddha terbesar dan terkenal di kawasan ini. Kawasan yang indah di lanskap ini menempatkan dua pagoda tinggi yang terkenal, beberapa bangunan kuil, penyu batu kuno, dan berbagai seni keagamaan. Xi Jie (Lorong Barat) di luar kuil adalah jalan membeli-belah yang sibuk, dengan semua jenis kedai yang menjual cenderamata, kertas joss dan barang-barang Buddha, makanan ringan, dan buku-buku lain. Paviliun Kapal Kuno Museum Martime (yang bangunan utamanya ada di tempat lain di bandar; lihat senarai berasingan di bawah) terletak di perkarangan kuil, di salah satu bangunan sampingannya. ¥10.
- 2 Masjid Qingjing (清净寺), Jalan Tumen. Satu-satunya masjid yang masih ada yang banyak wujud. Ia berusia lebih dari 1,000 tahun, dan dibina semula pada tahun 2009 sehingga kubah itu kini dipulihkan setelah 200 tahun ketiadaan. Layak dikunjungi. ¥3.
- 3 Kuil Guan-Yue (Kuil Tonghuai Guan Yu dan Yue Fei (通 淮 关 岳庙)), Tumen Jie 196 (鲤城 区 涂 门 街 196 号) (di sebelah timur masjid). Kuil Tao yang besar dan mengagumkan. Guan Yu dan Yue Fei adalah jeneral, dan ini adalah kuil pejuang, salah satu daripada banyak yang dikhaskan untuk mereka di pelbagai bahagian di China. Perhatikan tungku ritual besar (lebih dari 2 tingkat, dengan cerobong besar) untuk membakar kertas joss. Tungku menjadi sangat sibuk di sekitar cuti seperti Yuanxiao, ketika orang-orang berbaris untuk membakar persembahan mereka. percuma.
- Kuil Confucian (孔庙) (Beberapa blok di sebelah barat Kuil Tao, tidak jauh dari Jalan Tumen). Ini adalah kuil Confucian utama di bandar.
- Kuil Chongfu, Jalan Chongfu (timur laut pusat bandar, berhampiran tempat Dong Road bertukar menjadi Jalan Donghu). Kuil Buddha yang aktif jika kecil.
- Saint Lama (崇 福寺) (di puncak Qingyuanshan di luar bandar). Patung besar Lao Tse, pengasas Taoisme, yang menarik orang dari seluruh China.
- 4 Tian Hou Gong (天 后宫) (di Tianhou Lu (Tiangou St) dan Zhongshan Nan Lu (Zhongshan South St), di pinggir selatan pusat bandar). Didedikasikan untuk Tian Hou ("Heavenly Empress"), juga dikenal sebagai Mazu, Dewi laut yang disembah oleh banyak pelaut dan nelayan. Perhatikan kuno bixi kura-kura dengan tugu yang tidak terbaca di perkarangan kuil, dan kolam dengan ikan dan kura-kura di salah satu halaman di belakang kemudahan. Kuil Mazu yang paling penting di Bumi adalah di Pulau Meizhou, di kota seterusnya di utara di pantai Fujian, Putian. Percuma.
- 5 Menara Enam Kemenangan (六 胜 塔), Bandar Shishi. Six Victories Tower adalah kajian seni bina dan seni yang sangat berharga dari dinasti Song dan Yuan. Menara ini mempunyai struktur jenis loteng granit, setinggi 36,6 m, di sekitar hujung sekitar 47 m, lapisan lima segi delapan, Seiko yang diukir, megah, dengan sesuatu yang setanding dengan menara Quanzhou.
- Makam Lishan (berhampiran pintu gerbang timur kota berdinding lama). Para mubaligh Islam pertama ke China datang ke Quanzhou dengan kapal. Tradisi mengatakan bahawa Muhhamad sendiri menghantar empat murid peribadinya dan mereka tiba pada akhir abad ke-7. Ini adalah kubur mereka, tempat ziarah bagi sebahagian umat Islam.
Muzium
- 6 [pautan mati]Muzium Quanzhou (泉州 博物馆) (di sebuah taman di utara Tasik Barat (Xi Hu)), ☏ 86 595 2275-7518. 09: 00-17: 30 (musim panas), 09: 00-17: 00 (musim lain). Jangan ketinggalan "hutan tugu" kecil di belakang muzium. percuma.
- Muzium Boneka (Dari masjid, berjalanlah ke barat (jauh dari kuil Tao) di sepanjang Jalan Tumen, ambil kanan pertama, pergi jarak pendek dan ambil kanan pertama sekali lagi (jika anda sampai di taman di sebelah kanan anda, anda sudah terlalu jauh). Muzium ini terletak jauh di sebelah kiri anda (jika anda sampai di restoran Perancis, anda sudah terlalu jauh)). Quanzhou terkenal dengan boneka dan muziumnya sangat bagus. Kadang-kadang mereka membuat persembahan, yang sangat baik, tetapi tidak mengikut jadual biasa. Anda perlu bernasib baik kerana dapat menangkapnya, atau mempunyai sekumpulan 20 orang atau lebih dan membuat persiapan. Percuma.
- 7 Muzium Kekeluargaan Fujian-Taiwan (中国 闽台 缘 博物馆), 212 Beiqing Road East, Daerah Fengze (di sebuah taman di utara Tasik Barat, di sebelah timur Muzium Quanzhou), ☏ 86 595 2275-1800. Tu-Su 09: 00-17: 00. Percuma.
- 8 Muzium Maritim (泉州 外海 交通史 博物馆), 425 Donghu Jie (泉州市 东湖 街 425 号). Setiap hari 08: 30-17: 00. Muzium yang sangat baik. Quanzhou adalah, hingga abad ke-15, salah satu bandar perdagangan terbesar di China dan pangkalan utama armada kuatnya. Selain koleksi model kapal dan artifak nautika, muzium ini memiliki banyak koleksi batu bersurat dan relief - dari batu nisan kuno dan kuil - menunjukkan hubungan bersejarah Quanzhou dengan India, Timur Tengah, dan Eropah, dan membuktikan adanya Islam, Agama Kristian, Hindu dan bahkan Manichaeisme di kawasan itu. Jangan terlepas koleksi batu nisan batu dan stelae di halaman belakang. Pavilion Kapal Kuno muzium ini terletak di perkarangan Kuil Kaiyuan. Percuma.
- Pameran Budaya Islam (dengan alasan yang sama dengan Muzium Maritim, berkongsi tempat letak kereta).
Pemandangan lain
- 9 Jambatan Luoyang (洛阳桥). Jambatan yang dianggap sebagai salah satu daripada empat jambatan kuno China. Nama seninya wujud sejak beberapa abad, walaupun pagarnya dipelihara dengan baik. Tetapi lihatlah tiang-tiangnya dan itu mungkin lebih menunjukkan usia.
- Tugu untuk Koxinga (鄭成功; Zhèng Chénggōng). Patung berkuda besar yang nampaknya menjaga kota, di atas bukit di sebelah timur kota. Dia adalah anak tempatan yang keluarganya pelaut, pedagang berdagang dengan Jepun, dan lanun. Di darat, dia menjadi jenderal, menentang dinasti Qing (Manchu) yang baru. Pangkalannya di Xiamens Gulangyu adalah salah satu tempat pelancongan di sana. Banyak laman web dan monumen yang berkaitan dengan Koxinga terdapat di kawasan berhampiran Orang Kinmen Pulau, dikendalikan oleh Republik China (Taiwan). Koxinga terkenal kerana mengusir Belanda dari Taiwan pada tahun 1660-an, gelombang utama imigrasi China ke Taiwan adalah tenteranya menetap dan membawa keluarga mereka. Dia adalah salah satu dari sedikit orang yang dilihat sebagai pahlawan oleh pemerintah semasa di kedua-dua belah selat; mengalahkan syaitan asing menjadikan anda lelaki yang baik dalam buku semua orang!
- Tempat kediaman keluarga Cai. Bangunan kediaman kuno oleh Cai Qichang dan anaknya, Cai senior di Qing Tongzhi tahun (1862) hingga Xuantong tiga tahun (1911) dibina. Rumah yang lebih lengkap yang ada di semua 16, dan diatur secara selari adalah pengedaran yang teratur ke kira-kira 3 hektar (40 ekar) blok segi empat tepat, panjang 200 meter dan lebar 100 meter, seluas 15300 m².
Adakah
- [pautan mati]Gunung Qingyuan 清源山. Mendaki gunung ini adalah cara yang baik untuk menjauh dari kota, dan sebahagian daripada panas dan kebisingannya. Patung Lao Tse terletak berhampiran pintu masuk utama. Mendaki gunung di Qingyuanshan adalah pengalaman yang berbeza dengan mendaki di tempat lain, jalan ke atas gunung (bukit besar, benar-benar) ditandai dengan jelas, dan diaspal di kebanyakan tempat, dengan langkah-langkah di bahagian yang lebih curam. Terdapat banyak tempat untuk membeli minuman atau makanan ringan di sepanjang jalan, dan kuil, astaka, dan bahkan beberapa permainan gaya karnival ada di sana untuk mengalihkan perhatian anda dari perjalanan anda, jika anda suka. Walaupun demikian, ini adalah pendakian yang indah dan berat, dengan kanopi pokok lebat di atas dan jangkrik di sekitarnya, dengan bukaan di sepanjang jalan dengan pemandangan kota yang jelas di bawah. Terdapat tasik dan empangan berhampiran bahagian atas. Pakai kasut dan pakaian yang bagus yang boleh anda peluh.
- Pesta Tanglung. Tahun Baru Cina bermula pada hari pertama bulan lunar pertama; Pesta Tanglung pada 15 bulan itu mengakhiri perayaan. Festival Tanglung dirayakan di seluruh China, tetapi ia adalah acara yang agak kecil di beberapa tempat dan perkara yang agak besar di tempat lain. Di Quanzhou, sangat besar! Hampir setiap pusat bandar peniaga memasang sekurang-kurangnya beberapa tanglung, dan mereka bersaing untuk mendapatkan yang terbaik. Kawasan di sekitar Kuil Konfusius adalah salah satu pusat aktiviti, dengan ratusan tanglung dan ribuan orang keluar untuk melihatnya. Pusat utama lain terletak di tepi sungai di mana terdapat pertunjukan bunga api yang sangat besar pada waktu petang.
Beli
Cenderamata
Terdapat kawasan kedai antik dan curio di sebelah utara masjid. Mereka menjual terutamanya kepada penduduk tempatan. Kualiti, ragam dan harga semuanya lebih baik daripada kebanyakan kawasan pelancongan. Anda mesti tawar-menawar sungguh-sungguh.
Tembikar putih dari kampung Dehua di luar Quanzhou telah menjadi barang eksport selama berabad-abad, yang dikenali di Eropah sebagai "Blanc de Chine". Seramik lain juga dibuat di kawasan ini. Terdapat tanur puluhan tahun yang lalu atau lebih.
Teh
Anxi di luar Quanzhou menghasilkan salah satu teh China yang paling terkenal, Tieguanyin Oolong. Guan Yin adalah Bodhisattva Buddha yang kadang-kadang digambarkan sebagai Dewi Rahmat; "tali leher" bermaksud besi. Tiga jenis teh utama China adalah teh hijau yang tidak berferent, sebahagiannya oolong fermentasi dan fermentasi yang banyak Pu'er teh. Teh oolong yang paling terkenal adalah Tieguanyin, Da Hong Bao dari Gunung Wuyi di Fujian pedalaman, dan Dongding dari Taiwan. Teh Tieguanyin tersedia di banyak kedai di seluruh Quanzhou, di mana anda boleh duduk dan mencuba pelbagai jenis teh untuk menentukan yang anda mahukan.
Harga untuk jin (setengah kilo) teh di kedai biasa bermula pada kira-kira ¥ 40 dan ada beberapa teh yang sangat bagus di bawah ¥ 200. Walau bagaimanapun, teh dalam budaya Cina berharga seperti anggur di Barat; pelbagai yang berkualiti tinggi, jarang, atau hanya dipasarkan dengan baik dapat memperoleh harga yang sangat tinggi. Adalah tidak biasa untuk melihat teh dengan harga -2 600-2.000 jin dan rekod untuk teh kelas atas yang jarang dijual di lelong adalah ,000 9.000 sebiji gram. Bagi wain, satu jenis - seperti burgundy atau tieguanyin - tersedia dalam pelbagai jenis, produk yang mahal dapat dielakkan kecuali anda tahu dengan tepat apa yang anda dapatkan, dan kebanyakan peminum akan sangat senang dengan jenis yang lebih rendah.
Banyak kedai teh Quanzhou juga menjual set teh mini yang paling biasa digunakan di kawasan ini; membuat dan minum teh dengan cara ini agak padat tenaga kerja (setiap cawan lebih kecil daripada gelas dan 'periuk' sama besarnya dengan cawan kopi) tetapi pengalaman sosial yang menyeronokkan. Membuat dan menyajikan teh dengan cara ini sebenarnya bukanlah 'upacara' teh dalam arti upacara minum teh Jepun, tetapi masih merupakan proses ritual dan perayaan.
Di sebelah utara masjid, di seberang jambatan melengkung di atas anak sungai kecil (Baguagou), adalah sebuah rumah halaman tradisional yang telah diubah menjadi rumah teh. Ini adalah tempat yang baik untuk mendapatkan perkenalan dengan perkhidmatan teh tempatan, pelayan anda dapat menunjukkan cara menyediakan teh. Sebilangan besar kedai teh juga dengan senang hati akan memberi anda pelajaran mendadak dalam pembuatan teh.
Buku dan peta
Bandar Buku Quanzhou labirynthine (泉州 书城), yang terletak di bawah tanah di Taman Zhongshan (Jalan Utara Zhongshan, tepat di sebelah selatan Gerbang Quanshan), cukup bagus untuk buku dan peta semua jenis (tentu saja dalam bahasa Cina). Banyak atlas wilayah dari siri StarMaps "军民 双 用" ("Ketenteraan dan penggunaan awam"), yang lebih unggul daripada kebanyakan produk penerbit lain.
Basikal
Kedai-kedai basikal Quanzhou dari semua jenis tertumpu di Zhongshan Nan Lu (Jalan Selatan Zhongshan). Bahagian yang lebih selatan, dari Tianhou Lu hingga Yiquan Lu, mempunyai kedai basikal elektrik. Lebih jauh ke utara, dari Yiquan Lu ke Tumen Lu, basikal biasa (pedal) juga dijumpai, di sekurang-kurangnya selusin kedai. Terdapat beberapa tempat mewah untuk pelbagai jenama, serta beberapa kedai basikal pasar massal Cina, dalam lingkungan -5 200-500. Kedai Triace milik keluarga kecil di 376 Zhongshan South Road (山 南路 376 号) boleh disyorkan untuk kakitangannya yang ramah dan berpengetahuan. Mereka fasih berbahasa Mandarin dan sedikit bahasa Inggeris, dan dapat memberikan nasihat tempatan dan membantu anda berhubung dengan peminat basikal tempatan.
Elektronik
Perlukan iPad baru? Telefon bimbit Cina? Beberapa alat ganti untuk komputer riba anda? Kedai komputer, telefon bimbit, dan elektronik boleh didapati di Jiuyi St (九 一 街), sebelah barat Wenling Rd. Terdapat juga banyak kedai telefon bimbit di timur, kerana Jiuyi St menjadi Fengce Rd (丰泽 路).
Belajar
Asal Kuil Shaolin, salah satu pusat kung fu terbesar di China, adalah di Henan, tetapi semasa salah satu perang di China, banyak bhikkhu melarikan diri ke Selatan dan mengasaskan Shaolin Selatan dengan tiga kuil di Fujian. Yang berada di Quanzhou, di kaki Qingyuanshan, bermula pada abad kesembilan; yang berdekatan Putian dan Fuqing malah lebih tua tetapi sekarang kurang aktif. Kuil Quanzhou telah dibakar sekurang-kurangnya sekali, tetapi telah dibina semula; memerlukan pelajar asing untuk latihan intensif dengan harga (mulai 2010) sekitar $ 500 sebulan termasuk bilik dan dewan.
Makan
- [pautan mati]Dapur Bart (椰林 阁 娘惹 私房菜), di Dong fang min zhu # 115 (东方 明珠) di jalan Feng zi (丰泽 街), ☏ 86 595-22217892. 09:30-10:30. Masakan Asia Tenggara dan Barat, dengan menu Inggeris. Harapkan ¥ 20-60 setiap kepala.
- Hotel Mandarin (悦华 酒店). Makan tengah hari yang besar (¥ 160) dan makan malam (¥ 270) bufet dengan hidangan timur dan barat.
- Bufet BBQ Amazon (亚马逊 烤肉), di jalan Ci tong (刺桐 路). Semua boleh makan dengan harga sederhana. Makanan pada amnya biasa-biasa saja, tetapi akan tersekat jika anda merasa lapar dan karnivor; menu merangkumi banyak daging. Mereka membancuh bir mereka sendiri, kebanyakannya enak (yang hijau terasa seperti gunting rumput, tetapi emas, merah dan hitam sangat bagus) dan juga berpatutan. Terdapat beberapa lokasi di seberang bandar. Bufet makan tengah hari adalah ¥ 40 dan bufet makan malam adalah ¥ 60.
- Kuali Yuan (元 番 日本 料理), di jalan Quan xiu (泉秀 路).. Sushi Jepun dengan harga bufet bermula dari ¥ 118.
- Mi brisket daging sapi Mr. Chiu Chau (啊 潮 牛栏 面), pada Hu xin jie (湖 心 街). (menuju ke utara di Tian jalan (田 安 北路), belok kiri di Hu xin jie (湖 心 街); ia akan berada di sebelah kanan anda). Daging lembu yang dimasak perlahan dan lazat disajikan dalam sos kari Cina ringan.
- Mi buatan tangan Lan zhou (兰州 拉面), di jalan Hu xin (湖 心 街) berhadapan mi daging sapi Mr. Chiu.
- Restoran Perancis-Vietnam (红石), pelbagai lokasi di seluruh bandar (satu di sebelah Muzium Boneka di belakang Masjid Muslim). Berkualiti tinggi dalam hiasan dan makanan, tetapi juga berharga tinggi.
- Restoran Thai-Vietnam (泰 好吃), 2 lokasi di bandar.
- Xiaolongbao (小龙 包), Jalan Zhongshan 381 (中 山路) (sedikit ke selatan Yiquan Road (义 全 街)). Lebih seperti San jian bao gaya Shanghai, dengan adunan kenyal, pemadat daging babi cincang, dan sos cili manis. Ia biasanya dipesan bersama sup yang jelas.
- Pot Panas Domba Lemak Kecil (小 肥羊 火锅), beberapa lokasi di seberang bandar. Rangkaian restoran Hot Pot yang besar dengan beratus-ratus lokasi di seluruh China.
- Un un Chun Bai Wei, Di sudut 新华 南路 (Xinhua nan lu) dan 新 门 街 (Xinmen jie). 09:00 - 22:30. Pengisian yang murah dan lazat dengan menu gambar. Ladu sedap (6 untuk ¥ 4). Hidangan mi dan nasi, bahagian besar dengan harga -15 5-15. Sarapan disediakan sehingga jam 10:00 pagi, ladu (bao zi, jiao zi), susu kacang soya, batang doh dll. (Feb 2015)
Terdapat beberapa vegetarian restoran berhampiran Kuil Chengtien di Jalan Nanjun
- Pu Ti, Jalan Nanjun (Setengah blok di sebelah utara East Street (Dong Jie)).
- Wumingzi (menyala: Tiada Nama) (antara Pu Ti dan Dico's (restoran makanan segera ayam goreng)). Tempat gaya bufet yang layak.
- Restoran Vegetarian (di seberang Jalan Nanjun dari Carp City Hotel (Lichung Dajiudian)). Bagus dan cukup mewah.
Minum
Bar
- Pub & Kafe Brickyard, Unit 101, Blok 6 Quanxiu Lu, Daerah Fengze, Liveshow Wonderland (地址 ： 泉州市 丰泽 区 泉秀 街 领 秀 天地 6 号楼 101 单元 Hanya lima minit berjalan kaki dari Yue Hwa Hotel), ☏ 86 595 15960431105. 06:00-02:00. Pub & kafe gaya barat yang terkenal dengan komuniti ekspatriat barat Quanzhou.
Jalan Zhuangyuan (Jalan Bar) terletak di sebelah timur Jalan Zhongshan di utara pusat bandar. Jalan ini selari dan sedikit ke selatan East Street. Ia mempunyai banyak bar.
Kafe
- Kopi Nicola (尼姑 啦), Di sebelah hotel Hua qiao (华侨 大 夏). Wen hua gong (文化宫)
Tidur
Quanzhou bukanlah sebuah bandar yang berorientasikan pelancongan dan terdapat sedikit hotel.
Menjelang 2015, sejumlah tuan rumah Quanzhou telah mendaftar di airbnb.com.
Belanjawan
Terdapat sebuah hotel yang terletak di stesen bas utama; belok kanan semasa anda keluar dari stesen dan mencari barisan jam London / Moscow / Beijing / ... di kawasan penerimaan. Terdapat beberapa lagi hotel di sepanjang jalan (cukup panjang, tetapi dapat dilalui) yang menghala ke barat dari sana menuju ke pusat bandar.
Di Jalan Wenling atau Jalan Chongfu adalah beberapa hotel perniagaan murah, dengan harga ¥ 50-100.
- Hotel Baiyun (Baiyun Binguan), 157 Jalan Selatan Zhongshan (sedikit di sebelah utara Kuil Mazu), ☏ 86 595 22397807. Hotel yang selesa untuk pelancong murah. Biliknya agak besar dan bersih, tetapi perlengkapannya sudah tua, jadi perhatikan dahulu bilik dengan berhati-hati, dan minta bilik lain jika diperlukan. Jangkakan membayar sekitar ¥ 60 setelah tawar-menawar.
Julat pertengahan
- Hotel Carp City (鲤城 大 酒店; Licheng Dajiudian), Nanjun Middle Rd (selatan Dong St), ☏ 86 22279888 (Sambutan), 86 22279111 (tempahan bilik), 86 22272777 (tempahan restoran). Hotel bertaraf tiga bintang di lokasi yang cukup berpusat. Dari ¥ 370 (musim rendah dari ¥ 240).
- Hotel Cina Luar Negara, Jalan Baiyun (di seberang jalan dari Taman Budaya dan kembali ke Kuil Confucius). Daftar masuk: 14:00, daftar keluar: tengah hari. Hotel perniagaan dengan pelbagai perkhidmatan yang baik di lokasi pusat. Selepas tawar-menawar, harapkan untuk membayar ¥ 300 untuk satu.
Peluang
Terdapat beberapa hotel mewah di sepanjang Jalan Baiyuan dan jalan-jalan berdekatan; mereka kelihatan seperti istana dan senang dilihat.
- Hotel Quanzhou (dua blok ke barat di sepanjang jalan di sebelah utara Overseas Chinese Hotel). Suka. Makan tengah hari hujung minggu yang sangat baik tetapi mahal.
- Howard Johnson's (keluar di pinggir bandar Timur).
Sambung
Kod kawasan untuk Quanzhou ialah 595.
Pergi seterusnya
- Bas ke Fuzhou berangkat dari stesen bas di hujung selatan jalan pelancongan utama (bukan stesen bas utama) dan mengambil masa lebih kurang 3 jam (¥ 60-70).
- Terdapat juga bas ke Fuzhou, Xiamen dan semalaman ke Shenzhen dari stesen kecil di sebelah Overseas Chinese Hotel. Ini akan menjadi lokasi yang mudah untuk banyak pelancong, tetapi stesen yang lebih besar mempunyai pilihan rute dan waktu keberangkatan yang lebih baik.
- Beberapa kali seminggu, ada bas awal pagi ke Gunung Wuyi dan Jingdezhen. Bas ini adalah tempat tidur kecil yang kotor, tiba di banyak destinasi pada larut malam, dan menurunkan penumpang di tepi lebuh raya dan bukannya stesen bas. Pertimbangkan untuk menaiki kereta api.
- Chongwu adalah sebuah bandar berdinding lama berhampiran Quanzhou. Terdapat pantai yang bagus di dekatnya.