Korea Utara - Wikivoyage, panduan perjalanan dan pelancongan kolaboratif percuma - Corée du Nord — Wikivoyage, le guide de voyage et de tourisme collaboratif gratuit

Korea Utara ​((ko)조선 민주주의 인민 공화국)
Bendera
Maklumat
Ibu negeri	Pyongyang
Kawasan	120 540 km²
Penduduk	22 665 000 hab. (2009)
Ketumpatan	188,03 menghuni./km²
Bentuk Negara	Parti tunggal, kediktatoran keluarga, Juche
Bahasa lain	Orang Korea
Ubah	menang (KPW)
Elektrik	220 V/50 Hz, Palam Eropah
Awalan telefon	850
Akhiran Internet	.kp
Arah aliran	Pemanduan sebelah kanan
Gelendong	UTC 9
Lokasi
40 ° 18 ′ 0 ″ N 127 ° 30 ′ 0 ″ E
Laman rasmi
Laman pelancongan
mengedit

The Korea Utara, nama rasminya Republik Rakyat Demokratik Korea, adalah negaraAsia Timur, jiran dari China dan sebilangan Korea Selatan (yang Republik Korea).

Pelancong asing ditemani oleh pemandu, jurubahasa dan pemandu semasa semua perjalanan mereka diatur oleh agensi khas seperti Perjalanan Korea Utara. Perjalanan di Korea Utara secara amnya dilakukan secara berkumpulan, tetapi adalah mungkin untuk melakukan lawatan peribadi.

Selain 100,000 warga Korea Selatan, sekitar 3,000 orang Barat melancong ke Korea Utara : Sekiranya keinginan untuk menjumpai salah satu negara yang dianggap paling sukar diakses di dunia sering menjadi motivasi utama bagi pengunjung, situs bersejarah dan pemandangan semula jadi menawarkan aset lain untuk meningkatkan pelancongan daripada yang ingin dikembangkan oleh pihak berwenang Korea Utara.

Fahami

Korea Utara adalah negara yang ditandai dengan budaya Asia ganda, yang penuh dengan Confucianisme dan sosialisme.

Geografi

Cuaca

Sejarah

Selepas penyerahan Jepun pada 2 September 1945, Korea sudah terbelah dua: Soviet dan Amerika saling berhadapan di 38^e selari. Kim Il-Sung, yang telah memimpin salah satu kumpulan penentangan terhadap pendudukan Jepun, dipaksakan oleh penjajah Soviet sebagai ketua pemerintah sementara yang diisytiharkan di utara negara itu. Dia kemudian menjadi setiausaha umum Parti Buruh Korea, yang muncul dari penggabungan Parti Komunis dan Parti Demokratik Baru Korea. Di Selatan, pentadbiran tentera Amerika menganjurkan pilihan raya pada 10 Mei 1948, yang membawa kepada pengisytiharan Republik Korea 15 Ogos berikutnya. Selepas memegang di Pyongyang sebuah persidangan yang menyatukan organisasi dari Utara dan Selatan pada bulan April 1948, pilihan raya perundangan (yang dianjurkan secara rahsia di Selatan) diadakan pada 25 Ogos 1948. Pada 9 September 1948, Majlis Tertinggi Rakyat mengisytiharkan Republik Demokratik Rakyat Korea ke Pyongyang.

Perang Korea (1950-1953) dipicu oleh serangan Korea Utara ke atas Korea Selatan, Kim Il-Sung telah meyakinkan Joseph Stalin, pemimpin Uni Soviet dan Mao Zedong, pemimpin Republik Rakyat China, untuk menyokongnya untuk menyatukan kembali seluruh negara secara paksa di bawah naungannya. Perang ini, yang mengakibatkan lebih dari dua juta kematian, lebih dari separuh di antaranya di Utara, berakhir dengan gencatan senjata pada tahun 1953, yang menyebabkan kedua Korea dipisahkan oleh zon demiliterisasi.

Sejak itu, negara ini hidup dalam keadaan terpencil, dan dengan demikian memiliki warisan seni bina dan budaya yang didasarkan hampir secara eksklusif pada Komunisme Negara. Walaupun beberapa monumen yang berasal dari zaman Kerajaan Korea masih berdiri, masih sukar untuk mengaksesnya memandangkan keadaan politik semasa di negara ini. Bandar-bandar itu dalam gaya Stalinis, mirip dengan zaman USSR. Terdapat, bagaimanapun, di Pyongyang, ibu kota, monumen kegemilangan rejim seperti patung-patung Kim Il-Sung dan Kim Jong-Il, dua bekas pemerintah negara itu.

Penduduk

Orang Korea Utara hidup dengan kecepatan yang dikenakan oleh pemerintah Korea Utara. Radio jam kebangsaan pada pukul lima pagi menetapkan permulaan hari. Penghujung hari berlaku setelah meninggalkan pejabat, tidak semua orang Korea Utara berpeluang keluar selepas waktu tertentu. Panduan perjalanan Korea Utara mengatakan bahawa orang Korea Utara cenderung tidur sekitar jam 10 malam. [1]. Namun, perlu diingat bahawa, berdasarkan konteks politik, dilarang sama sekali mana-mana pelancong yang pergi ke Korea Utara untuk berinteraksi dengan penduduk tempatan.

Cuti dan cuti umum

Sehingga kini, hanya hari lahir pemimpin yang berkuasa dan ulang tahun Parti Buruh Korea yang diketahui sebagai satu-satunya dua cuti umum dan perayaan di negara ini.

Kawasan

Korea Utara mempunyai sembilan wilayah dan lima bandar dengan status pentadbirannya sendiri.

Bandar

• Pyongyang  – , ibukota adalah rumah bagi dua hotel antarabangsa (hotel Koryo dan hotel Yanggakdo, harga terakhir: 170 dolar pada waktu malam, tetapi pengurangan yang signifikan untuk kumpulan) yang menyediakan semua perkhidmatan hotel mewah antarabangsa. Pyongyang adalah sebuah kota di mana banyak ruang hijau telah dikembangkan dan senibina monumentalnya, yang diilhami oleh gaya sosialis Soviet, merangkumi banyak lukisan dinding dan monumen kegemilangan sosialisme Korea: metro, istana peringatan Kumsusan yang menempatkan mayat presiden Kim Il- dinyanyikan, gerbang kemenangan Kim Il-sung, menara idea Juche ... Ibu kota adalah titik keberangkatan dan kedatangan litar pelancongan di Korea Utara. (kemas kini terakhir Februari 2018)

Pembentangan Pyongyang di laman web Naenara rasmi: [2].

• Tahap utama litar pelancongan lain adalah:

- bandar Kaesong, bekas ibu kota kerajaan Korea Koryo (918-1392), yang kunjungannya pada umumnya digabungkan dengan kunjungan zona demiliterisasi (di lokasi Panmunjeom) Tutup;

- Pergunungan Kumgang (dalam bahasa Korea: Kumgangsan), di sebelah timur negara ini, dibuka secara meluas untuk pelancongan antara Korea dan menyambut pelawat Korea Selatan yang ke-juta pada musim panas 2005; pengunjung ke Pergunungan Kumgang secara tradisional tinggal di bandar pelabuhan Wonsan ;

- di sempadan China-Korea, Gunung Paektu dianggap oleh orang Korea sebagai salah satu gunung yang paling indah di semenanjung, tetapi pada masa ini hanya boleh diakses dengan bas setelah perjalanan lebih dari setengah hari;

- di utara Pyongyang, Pergunungan Myohyang adalah rumah bagi beberapa kuil Buddha utama di Korea Utara, di lanskap puncak dan lembah dalam yang terpelihara dari perindustrian;

- di wilayah pelabuhan Nampo, outlet maritim untuk Pyongyang terletak empangan besar laut barat.

Destinasi lain

Litar khas - tertumpu pada penemuan alam, trekking, perjalanan dengan lokomotif ... - mungkin, semua perjalanan diatur oleh agensi rasmi Korea Utara untuk perjalanan antarabangsa (pautan [3]).

Beberapa pengendali pelancongan menawarkan perjalanan teratur atau tematik, beberapa di antaranya pakar dalam perjalanan di Korea Utara, seperti agensi Sweden Korea Konsult ([4]) dan agensi Britain Koryŏ Tours ([5]).

Untuk pergi

Formaliti

Untuk menempah penginapan anda di Korea Utara, disarankan untuk menghubungi pengendali pelancongan pakar, kedutaan (atau delegasi umum) yang menyediakan prosedur visa (masa disyorkan minimum: 15 hari) atau persatuan persahabatan.

Agensi khas

Agensi khusus dalam mengatur lawatan di DPRK:

• Pelancongan Les Loups / Perjalanan Lupin (UK/Perancis)  (kemas kini terakhir pada Jun 2015)
• Alami Korea Utara (Shanghai)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Pergi & Lihat Korea (Seoul)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Adventure Korea (Seoul)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Asia Pacific Travel, Ltd (Chicago)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Ekspedisi Geografi (San Francisco)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Korea Konsult (Stockholm)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Kumpulan Koryo (Beijing)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Lawatan PRK (London)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Reliance Tour World (Malaysia)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• VNC Asia Travel (Belanda)  (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Perjalanan Korea Utara (China)  (kemas kini terakhir Februari 2018)

Persatuan Persahabatan

• Delegasi Umum Republik Rakyat Demokratik Korea 3, rue Asseline, 75014 Paris (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Persatuan Persahabatan Franco-Korea (AAFC) 13, rue François-Laurent Gibbon, 92 220 Bagneux, Perancis (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Persatuan Persahabatan Belgia-Korea "Korea adalah satu" , e-mel: [email protected] (kemas kini terakhir Februari 2018)
• Jawatankuasa Switzerland-Korea Lötscher Martin, Korrektor, Mischelistr. 55, 4153 Reinach BL.,   41 61 711 19 95 (kemas kini terakhir Februari 2018)

Dengan kapal terbang

Syarikat penerbangan rasmi Korea Utara adalah Air Koryo. Ia menyediakan hubungan domestik dan antarabangsa.

Bandar-bandar antarabangsa yang bersambung dengan Pyongyang adalah:

- Beijing (China) - 2 penerbangan mingguan

- Bangkok (Thailand) - 1 penerbangan

- Khabarovsk (Rusia) - 1 penerbangan

- Macau - 1 penerbangan

- Shenyang (China) - 2 penerbangan

- Vladivostok (Rusia) - 2 penerbangan

Terdapat juga, dari semasa ke semasa, penerbangan ke atau dari Moscow, Tokyo, dll.

Syarikat lain, terutamanya Aeroflot dan Air China, mengatur perjalanan, tetapi secara berkala, ke atau dari Korea Utara.

Atas bot

Sambungan tetap diatur oleh orang Korea dari Jepun, anggota "Chongryon", antara kepulauan Jepun dan semenanjung Korea, tetapi pada prinsipnya mereka tidak menyambut pengunjung bukan Korea.

Hubungan pelancongan antara Korea Utara dan Korea Selatan terutama disediakan melalui laut dengan feri Hyundai yang turun di Korea Utara di Kekosongan

Dengan kereta api

Pembukaan hubungan rel antara Korea Utara dan juga Korea Selatan dirancang sebagai sebahagian dari hubungan antara Korea, tetapi tanpa jadual waktu yang tepat untuk lalu lintas penumpang. Namun, perjalanan "ujian" kereta api yang membawa 200 orang Korea (separuh dari mereka dari selatan dan setengah dari utara) akan berlangsung pada 25 Mei 2006 tetapi dibatalkan pada saat-saat akhir.

Selain kemungkinan sampai ke Korea Utara dengan Trans-Siberia, hubungan kereta api, yang berlangsung selama dua puluh empat jam, dibuat terutamanya dengan China : kereta api Beijing-Pyongyang (keberangkatan 17 h 25 dari Beijing) beroperasi pada hari Isnin, Rabu, Khamis dan Sabtu; pautan Pyongyang-Beijing disediakan pada hari yang sama, di 10 h 10 dari Pyongyang.

Dengan jalan raya

Mustahil untuk dilalui melalui jalan raya dari Korea Selatan.

Sejak tahun 2001 Persekutuan Motosikal Korea telah mengadakan demonstrasi ke Korea Utara (kos pada bulan Ogos 2002: 1,000 dolar setiap pemandu).

Beredar

Sekiranya bandar-bandar utama Korea dihubungkan dengan ibu negara Pyongyang dengan menaiki kapal terbang dan kereta api, perjalanan berkumpulan di dalam negara terutama dengan menaiki bas.

Tidak mungkin orang asing memandu kenderaan sendiri, walaupun disewa.

Bercakap

The Orang Korea, bahasa rasmi, dituturkan dalam Korea Utara sama dengan yang dituturkan dalam Korea Selatan, dengan perbezaan yang ketara bahawa istilah asal asing yang digunakan di Selatan memiliki bahasa Korea yang setara dengan bahasa Korea: banyak perkataan yang berasal dari bahasa Inggeris, dimasukkan ke dalam kosa kata yang umum di Korea Selatan, tidak ada seperti di Korea Utara.

Di samping itu, transkripsi huruf Cina huruf abjad Korea (Hangeul, dalam bahasa Korea: "tulisan yang hebat") hanya digunakan di Selatan.

Perumahan

Pelawat Barat ke Pyongyang menginap di salah satu daripada dua hotel antarabangsa di ibu negara, Hotel "Koryŏ" atau hotel "Yanggakdo". Belum selesai,"Hotel Ryugyong" akan menjadi hotel pelancongan tertinggi di dunia.

Beli

Mata wang Korea Utara adalah Won Korea Utara (￦ atau KPW),

Sutera Korea boleh dibeli di utara dan selatan semenanjung. Pembayaran oleh orang asing dibuat secara eksklusif dalam mata wang euro.

Setem, duit syiling, kraftangan adalah beberapa barang utama yang dibeli oleh pelancong di Korea Utara.

Lencana yang mewakili Presiden Kim Il Sung, pengasas Korea Utara, dan dipakai oleh semua orang Korea Utara yang dewasa, tidak boleh dijual di Korea Utara.

Makan

Masakan Korea dapat dicicipi di hotel-hotel utama di bandar, serta restoran di bandar-bandar besar (termasuk Restoran Perahu Pyongyang No. 1 dan 2). Lawatan Kaesong sering menyajikan makanan tradisional Korea.

Merasakan masakan Korea dengan rasa pedas adalah pengalaman unik untuk selera. Tinggi vitamin dan rendah kalori, hidangan Korea menggunakan pelbagai ramuan seperti bawang putih, cabai, daun bawang, kicap, pasta kacang fermentasi, halia, dan minyak bijan. Anda tidak boleh meninggalkan Korea tanpa merasa kimchi, hidangan kubis yang diperam dan sangat pedas ini; terkenal hari ini di seluruh dunia, yang menemani setiap hidangan Korea. Terdapat puluhan jenis: perut rapuh, makan dengan sederhana! Pelawat Eropah pasti akan menghargai galbi dan bulgogi dengan lebih baik. Kedua-dua hidangan daging ini, daging babi atau daging lembu, selalu melengkapkan makanan perayaan. Galbi sedikit mirip "cincang" Cina, dan bulgogi terdiri daripada potongan daging yang diasinkan dalam sos berasaskan bawang putih dan bumbu lain. Hidangan ini tidak terlalu pedas dan dimasak di atas arang, di atas barbeku di tengah meja. Salah satu keistimewaan meja Korea ialah semua hidangan disajikan pada masa yang sama. Pada masa lalu, jumlah hidangan sampingan antara tiga untuk orang biasa hingga dua belas untuk anggota keluarga kerajaan. Susunan meja berbeza jika hidangan utama terdiri daripada mi atau daging. Peraturan formal telah dibuat untuk meja tersebut, yang memperlihatkan perhatian orang Korea terhadap makanan. Keanehan lain, sudu digunakan lebih banyak daripada di China dan Jepun, terutama untuk sup.

Pinggan mangkuk

• Jeon (Hidangan goreng) - Cendawan, zucchini, fillet ikan, tiram atau daun bawang yang diisi dengan daging cincang digulung dalam tepung, dicelupkan dalam telur yang dipukul, dan kemudian digoreng dalam kuali. Ada juga jenis "pancake" jeon: serbuk kacang hijau, tepung gandum atau kentang parut digunakan untuk membuat pasta halus, dan bawang, kimchi, atau babi potong dimasukkan, kemudian digoreng.

• Jjim dan Jorim - Jjim dan jorim serupa. Daging atau ikan direbus dengan api kecil yang dibumbui dengan kicap dan bahan-bahan lain sehingga semuanya menjadi lembut dan beraroma. Jjim juga berkaitan dengan hidangan kukus.

• Misai (Panggang) - Bulgogi (daging lembu yang diperap dipotong menjadi kepingan nipis) dan galbi (tulang rusuk daging lembu yang diperap) adalah contoh terkenal Gu-i. Ikan juga sering dipanggang.

• Jjigae dan jeongol (Stew dan casseroles) - Kurang berair dan lebih banyak isi daripada sup, hidangan ini boleh menjadi hidangan utama makanan. Pasta kacang soya atau rebus jjigae sangat popular. Jeongol biasanya dimasak dalam piring kaserol di atas api untuk makan malam. Mie, cendawan pain, sotong, sotong dan sayur-sayuran adalah ramuan terbaik untuk jeongol.

• Cangkul (Ikan Mentah) - Ikan mentah yang dihiris semakin popular di seluruh dunia. Tuna, plaice, tiram, skate, timun laut, abalone, landak, sotong sangat popular di Korea, dan daging lembu juga kadang-kadang dimakan mentah. Mereka dihidangkan dengan daun bijan atau selada, dan sos halia, mustard atau lada merah memberikan rasa yang keras atau pedas. NB: "cangkul" diucapkan "hwé."

• Namul (Hidangan Sayuran Hijau atau Liar) - Makanan Korea terdiri daripada beratus-ratus sayur-sayuran dan hidangan sayuran hijau liar yang disebut namul. Lawatan singkat ke pasar Korea akan menunjukkan kepada anda pelbagai dan kepelbagaian sayur-sayuran hijau yang tidak biasa di Eropah. Namul biasanya dikisar, digoreng, dan dibumbui dengan garam, kicap, biji wijen, minyak bijan, bawang putih, dan bawang hijau.

• Jeotgal (Makanan laut yang diperam dengan air garam) - Ikan, kerang, udang, tiram, roe ikan popular untuk membuat jeotgal. Mereka sangat masin. Ia adalah lauk yang dimakan bersama nasi rebus, kadang-kadang ditambahkan ke kimchi atau digunakan untuk membumbui makanan lain.

• Juk (Kaldu) - Kadang kala kaldu adalah penguat kesihatan. Kacang pinus, kacang ginjal, labu, abalone, ginseng, ayam, sayur-sayuran baik untuk anda, cendawan dan tauge merupakan sebahagian besar ramuan dalam kaldu yang sangat popular ini.

• Guk dan tang (Sup dan Sup) - Meja Korea tidak pernah lengkap tanpa sup. Sayuran, daging, ikan dan kerang, rumput laut, dan bahkan tulang sapi rebus digunakan untuk membuat guk atau tang.

• Bap (Nasi) - Nasi rebus adalah bahagian penting dalam diet orang Korea. Barli, kacang, buah berangan, millet atau biji-bijian lain sering ditambahkan untuk memberikan rasa istimewa dan lebih banyak nilai pemakanan.

• 김치 Kimchi (Kobis fermentasi dan cabai) - Bahan: Kubis Cina (lobak, timun, dll), lobak cincang, serbuk cili, bawang putih cincang, bawang cincang, air garam ikan, garam, dll.

Kimchi adalah hidangan sayur yang ditapai yang membolehkan penyimpanan berpanjangan. Pada masa lalu, orang Korea biasa menyediakannya sebagai makanan pengganti sayur-sayuran segar pada bulan-bulan musim sejuk. Hari ini, suri rumah masih menyediakan sejumlah besar kimchi musim sejuk, pada akhir November atau awal Disember. Acara tahunan ini di seluruh negara dipanggil gimjang.

Pengenalan lada merah dari Eropah, oleh Jepun, ke XVII^e abad membawa inovasi penting untuk kimchi dan diet Korea pada umumnya. Kini terdapat lebih dari 160 jenis kimchi yang berlainan di setiap kawasan dan ramuan. Kimchi adalah lauk utama setiap hidangan Korea; ia juga merupakan ramuan dalam hidangan popular lain seperti kimchi rebus, kimchi pancake, nasi, dan kimchi ramyeon goreng (mi). Kimchi dicuba secara meluas dalam pelbagai cara dalam usaha untuk mewujudkan rasa dan rasa baru. Kini kimchi semakin popular di seluruh dunia kerana nilai pemakanan dan kemampuan pencegahan penyakit.

Ini adalah makanan yang terbuat dari kubis atau sayur-sayuran lain yang mengalami penapaian setelah disimpan dalam garam dan kemudian ditutup dengan sos. Terdapat pelbagai jenisnya: kimchi kubis, kimchi timun, kimchi lobak, kimchi bawang, dll. Kimchi mengandungi nutrien yang berbeza: fermentasi laktik, garam mineral, vitamin.

• 비빔밥 Bibimpap (Nasi dicampur dengan pelbagai jenis sayur-sayuran yang sejuk) - Bahan-bahan: Nasi, pucuk pakis muda, akar campanula, tauge, daging lembu yang dihiris, pasta cabai, minyak bijan, dan lain-lain ...

Ini adalah hidangan nasi di mana sayur-sayuran yang berbeza ditambahkan dan dicampur bersama sebelum dirasakan. Kekayaan nutriennya berasal dari kepelbagaian sayur-sayuran. Bibimpap Jeonju adalah yang paling terkenal.

• 불고기 Bulgogi (Daging sapi diperap dalam kicap) - Bahan: Daging sapi (daging babi), jus pir, gula, minyak kacang kedelai, bawang putih cincang, bawang cincang, minyak bijan, dll.

Ia adalah hidangan daging lembu atau daging babi yang dipotong halus dan diasinkan sebelum dimasak.

• 구이 구이 Galbi Gui (Tulang rusuk panggang) - Bahan-bahan: tulang rusuk sapi (tulang rusuk), gula, kicap, bawang cincang, bawang putih cincang, minyak bijan, dan lain-lain ...

Ini adalah panggangan tulang rusuk yang diperap dari daging babi atau daging lembu, panggangan Galbi dari Suwon adalah yang paling terkenal.

• 삼계탕 Samgyetang - Bahan-bahan: Ayam, beras ketan, ginseng, bawang putih, buah berangan, jujubes, dan lain-lain ...

ia adalah ayam kecil yang bahagian dalamnya telah dikosongkan, kemudian disumbat dengan beberapa bahan dan kemudian direbus.

• Na 냉면 Mul Naengmyeon (Mie soba sejuk) - Bahan-bahan: Mie soba atau gandum, kaldu daging, sepotong daging (daging lembu), timun cincang, kubis cincang, telur rebus, dll.

Mul naengmyeon adalah mi yang dimasak dalam sup daging lembu. Versi naengmyeons ini sangat menyegarkan namun naengmyeon juga dapat dimakan tanpa kaldu, dicampur dengan pasta cabai, versi ini disebut "bibim naegmyeon".

• 해물탕 Haemul Tang (Sup makanan laut) - Bahan-bahan: Ketam, kerang, udang, ikan, lobak, tauge, sambal, serbuk cili, bawang, bawang putih, dll.

Ini adalah sup yang dibuat dengan merebus makanan laut dengan pes dan serbuk cili. Keistimewaan sup ini adalah rasa segar dan menyegarkan.

• Chi 찌개 Kimchi Jjigae (Sup Kimchi) - Bahan-bahan: Kimchi, daging babi, minyak bijan, bawang, bawang putih, dll.

Resipi untuk jjigae kimchi melibatkan daging babi, kemudian masukkan air dan kimchi untuk merebus semuanya. Sekiranya kimchi yang digunakan masam, rasanya akan bertambah baik.

• Ak ak Dak galbi (Tulang rusuk ayam dengan sayur-sayuran) - Bahan-bahan: ayam, pes cili, ubi jalar, serbuk cili, gula barli, gula, bawang putih cincang, bawang, dll.

Ini adalah hidangan kaserol yang menumis ayam perap. Chuncheon dak galbi adalah yang paling terkenal.

• 설렁탕 Seollongtang (Sup daging sapi) - Bahan-bahan: beras, daging lembu, kaldu daging sapi, bawang, bawang putih cincang, (pes cili, serbuk cili sesuka hati), lada, garam, dll.

Ini adalah hidangan yang dibuat dari sup daging lembu, nasi dan perasa. Perkara terbaik ialah merebus daging lembu selama kira-kira 10 jam untuk mendapatkan kaldu yang konsisten.

• 갈비탕 Galbi Tang (Sup dengan tulang rusuk daging sapi) - Bahan: tulang rusuk, lobak, bawang, bawang putih, lada, minyak bijan, serbuk biji bijan, dll.

Sup yang diperoleh dengan merebus lobak dan tulang rusuk. Sangat sesuai untuk mengambil kaldu pekat ini dengan nasi.

• Uk Juk (Sup berkrim) - Bahan-bahan: pelbagai bijirin

Sup yang sangat pekat diperoleh dengan merebus bijirin dalam jangka masa yang lama dalam jumlah air hingga 6 hingga 7 kali ganda. Terdapat banyak jenis: Jus wijen, juk kacang pinus, juk jujube, juk daging lembu, juk labu, juk abalone.

Pencuci mulut

• Tteok (kuih tradisional) - Ddeok adalah kuih tradisional Korea yang diperbuat daripada serbuk beras. Orang Korea menyiapkannya untuk majlis perayaan seperti perkahwinan dan ulang tahun dan juga untuk peringatan untuk nenek moyang. Mereka juga mempersiapkannya untuk majlis musiman untuk Seollal (Tahun Baru Imlek) dan Chuseok (Pesta Menuai). Sudah menjadi kebiasaan bagi orang Korea untuk menyiapkan ddeok ketika mereka bergerak, dan mengedarkan dulang kepada jiran baru mereka. Ia merupakan makanan ringan semula jadi dan sihat.

• Hanggwa (gula-gula tradisional) - Hangwa dihargai untuk warna dan bentuk artistik dan hiasan serta rasanya yang manis dan menyenangkan. Selalunya diambil dengan minuman tradisional, ia dianggap makanan ringan atau pencuci mulut klasik. Bakul cantik atau kotak hangwa juga memberikan hadiah hebat, terutama digemari oleh orang tua. Mereka boleh didapati di kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam kuih-muih tradisional dan gula-gula dan di bahagian pasar raya tertentu.

• Gangjeong - Gula-gula ringan ini diperbuat daripada beras dan madu lekat. Ia digoreng dan dilapisi dengan biji-bijian beras, kayu manis dan bijan.

• Hwachae (minuman sejuk tradisional) - Minuman sejuk tradisional dipanggil hwachae. Mereka biasanya dibuat dengan jus buah atau biji-bijian, dan dipermanis dengan gula atau madu, atau dibumbui dan diwarnai dengan omija (buah "lima rasa" dari pokok Schisandra Cina). Terdapat juga hwachae yang terbuat dari ramuan perubatan tradisional, azalea atau pain.

• Sikhye - Sikhye adalah minuman manis yang diperbuat daripada nasi. Orang Korea sangat menyukainya sehingga kini terdapat di dalam tin.

• Sujeonggwa - Minuman manis ini dibumbui dengan halia dan kayu manis. Kesemak kering yang lembut dan kacang pain ditambahkan ke dalam gelas.

Minum / Keluar

Walaupun pemandu mereka mungkin ingin menemani mereka, pelancong asing dapat bergerak sendiri di sekitar Pyongyang (untuk diperiksa). Seperti di Korea Selatan, orang Korea Utara menikmati kopi (Korea: tabang) dan penggemar bir dan wain. Korea Utara juga menghasilkan wain tempatan.

"Kelab diplomatik" adalah kelab malam utama Pyongyang, yang dikhaskan untuk orang asing. Ruang bawah tanah di Yanggakdo Hotel mempunyai bilik permainan dan ruang urut.

Terdapat juga kelab malam lain di Pyongyang, tetapi ini dikhaskan untuk pemimpin Parti Buruh Korea (PTC).

Untuk belajar

Tidak mungkin belajar di Korea Utara untuk orang Barat. Negara ini sangat tertutup dan sangat curiga terhadap orang Barat.

Bekerja

Berkomunikasi

Panduan dan jurubahasa berbahasa Perancis, yang akan menemani anda sepanjang perjalanan anda, akan menjadi kenalan istimewa anda dengan semua orang Korea yang anda temui.

keselamatan

Korea Utara adalah salah satu negara paling aman di dunia, walaupun ada beberapa laporan mengenai kecurian di Lapangan Terbang Pyongyang. Seperti yang dinyatakan di atas, jangan sekali-kali mengkritik Kim Il Sung, Kim Jong Il, Kim Jong Hun, Juche, pihak dan orang-orang (di bawah hukuman lanjutan masa perjalanan yang tidak mesra ..). Juga, elakkan pakaian, sikap yang mungkin membuat anda berfikir bahawa anda berasal dari Amerika Syarikat (orang Korea Utara dibesarkan terhadap Amerika Syarikat)

Nasihat perjalanan kerajaan

• Kanada (Kerajaan Kanada)  (terakhir dikemas kini Apr 2018)
• Perancis (Kementerian Luar Negeri)  (terakhir dikemas kini Apr 2018)
• Orang Switzerland (Jabatan Luar Negeri Persekutuan)  (kemas kini terakhir Mei 2018)

Kesihatan

Tiada vaksin yang wajib.

Sebaiknya bawa beg peralatan mandian dengan ubat-ubatan utama yang utama, terutamanya untuk mengatasi cirit-birit.

Hormat

Ketika orang Korea saling menyapa, mereka saling bersujud untuk menunjukkan rasa hormat.

Bahasa Korea mempunyai beberapa tahap bahasa untuk menunjukkan rasa hormat.

Sekiranya anda mengambil atau menerima sesuatu dari orang yang lebih tua, selalu gunakan kedua tangan anda. Sekiranya ini tidak dapat dilakukan, anda boleh menyokong lengan kanan anda dengan tangan kiri.

Begitu juga, apabila anda berjabat tangan dengan seseorang, anda harus menyokong lengan kanan anda dengan tangan kiri anda.

Apabila anda minum dengan seseorang yang lebih tua, anda perlu memusingkan badan apabila tiba masanya untuk benar-benar minum dari gelas.

Seseorang yang lebih muda dari anda akan sering sukar untuk minum jika anda menawarkan untuk meminumnya. Oleh itu, berhati-hatilah untuk tidak menawarkan lebih daripada yang munasabah.