Bandar Taishan - Taishan City

Taishan (台山; Táishān dalam bahasa Mandarin, Hoi³san¹ dalam bahasa Taishanese) adalah sebuah bandar raya di Guangdong Wilayah di China. "Rumah Pertama Orang Cina Luar Negeri", Taishan adalah tanah air nenek moyang beratus-ratus ribu etnik Cina di Amerika Utara.

Fahami

Kota peringkat Daerah Taishan berada di bawah pentadbiran Jiangmen Wilayah. Ia dibahagikan kepada 20 bandar.

Perbandaran daratan adalah Baisha, Beidou, Chixi, Chonglou, Diajiang, Doushan, Duanfen, Duhu, Guanghai, Haiyan, Nafu, Sanba, Sanhe, Shenjing, Shuibu, Sijiu, Taicheng dan Wencun. Perbandaran pulau itu adalah Shangchuan dan Xiachuan.

Sanba digabungkan menjadi Baisha dan Nafu menjadi Shenjing pada tahun 2006. Shangchuan dan Xiachun di Kepulauan Chuandao diperintah sebagai satu kesatuan. Taicheng, atau Toising, adalah ibu kota pentadbiran dan bandar terbesar sejauh ini dengan sebahagian besar kemudahan beradab.

Masuk

Dengan kereta api

22.302472112.8104891 Stesen Taishan dilayan oleh kereta api berkelajuan tinggi dari Guangzhou dan bandar-bandar lain di Guangdong, dari mana sambungan Hong Kong dan banyak bandar lain.

Dari Makau, melintasi sempadan ke Zhuhai dan naik kereta api dari Stesen Zhuhai. Anda mungkin perlu berpindah di Guangzhou atau Xinhui.

Dari Guangzhou, naik metro ke stesen metro Guangzhou South Railway. Kemudian ambil salah satu Guangzhou-Maoming atau Guangzhou-Zhanjiang kereta api ke Stesen Taishan, yang terletak kira-kira 7 km di utara pusat bandar Taishan (Taicheng). Sehingga 2018, kira-kira selusin kereta api setiap hari berhenti di stesen Taishan, dan perjalanan kereta api dari Guangzhou South ke Taishan mengambil masa kurang dari 1 jam; tambang kelas kedua ialah ¥ 65. Dari segi masa kenderaan bergerak, ini adalah pilihan terpantas kerana kereta api mencecah 200-225 km / j. Tetapi setelah menambahkan masa menunggu perpindahan, perjalanan mungkin lebih lama. Namun, jika anda belum pernah menaiki kereta api berkelajuan tinggi sebelumnya, mungkin sepadan dengan pengalaman ini walaupun ini hanya dengan kelajuan sederhana dibandingkan dengan jalur 350-450 km / j yang tumbuh di antara bandar-bandar utama di China.

Sekiranya anda berada di Stesen Guangzhou Selatan, dan kereta api terakhir untuk Taishan sudah pergi, anda boleh menaiki kereta api ke stesen yang lebih dekat, Xinhui, yang mempunyai perkhidmatan lebih banyak daripada Taishan. (Selain kereta D, ia juga mempunyai kereta api "antar bandar"). Setelah 15 minit berjalan kaki (atau menaiki teksi motosikal 3 minit) dari stesen kereta api Xinhui ke stesen bas sebelah, anda boleh menaiki bas tempatan ke Taicheng (sekitar 60 km dengan jalan darat).

Dengan bas

Dari kebanyakan bandar utama di Guangdong wilayah, anda boleh menaiki bas terus ke bandar utama Taicheng.

Dari Hong Kong, anda boleh menaiki bas rentas sempadan terus ke Taicheng. Perjalanan ini berharga kira-kira HK $ 250 dan memakan masa 3 jam. Anda mesti turun dari bas untuk menyeberang Shenzhen dan kemudian kembali. Bas disediakan di Lapangan Terbang dan di Mongkok. Sebagai alternatif, pertama menaiki feri ke Zhuhai, kemudian teksi ke stesen bas Gongbei di mana anda boleh menempah perjalanan bas 2 jam ke Taicheng (dengan perhentian di Bandar Duhu).

Dari Lapangan Terbang Antarabangsa Guangzhou Baiyun, ada bas langsung dari lapangan terbang, berharga sekitar ¥ 65.

Dari Guangzhou, anda juga boleh menempah bas terus dari stesen bas di luar stesen metro Kengkou dan stesen metro Terminal Tianhe Coach. Kedua-duanya berharga kira-kira 65 ¥. Bas Kengkou mengambil masa 2 jam sementara bas Tianhe mengambil masa 3 jam kerana bas Tianhe berhenti lebih banyak.

Keliling

Untuk mengembara antara bandar Taishan, bas tempatan pergi ke mana-mana. Dua stesen bas utama di Taicheng adalah stesen Taishan Central "Juong Cheh Jaam" dan "Top Saan".

Di mana-mana bandar di Taishan, harapkan untuk menggunakan teksi sama ada kereta roda 4, motosikal atau kenderaan roda 3. Di bandar-bandar kecil, teksi motosikal dan roda 3 akan menjadi satu-satunya pilihan.

Bandar Taishan agak kecil dan rata jadi berbasikal adalah cara yang baik untuk berkeliling. Dengan harga ¥ 200 untuk membeli basikal komuter 1-kelajuan, mungkin lebih murah dan lebih mudah untuk membeli dan menjualnya selepas itu dengan kerugian berbanding mencari sewa yang lebih menarik.

Akhirnya, anda boleh menyewa teksi van untuk memandu anda di sekitar bandar-bandar tempatan dan di antara mereka.

Bercakap

Bahasa tempatan Taishan adalah Taishanese "Hoisanwah" (99% serupa dengan bahasa tempatan Kaiping dan Enping), yang merupakan bahasa Cina Yue seperti Bahasa Kantonis dan sering dianggap sebagai dialeknya walaupun sebenarnya tidak, dan mempunyai kebolehan saling memahami yang rendah dengannya. Walau bagaimanapun, bahasa Kantonis adalah bahasa lingua di wilayah Guangdong (di luar kawasan Shenzhen Bahasa Mandarin menguasai) sementara bahasa Mandarin adalah bahasa rasmi kebangsaan, jadi kebanyakan penduduk bukan tua juga dapat bertutur dalam bahasa Kantonis dan Mandarin sekurang-kurangnya dengan sopan.

Seperti di kebanyakan negara China, bahasa Inggeris adalah cerita pendek, tidak ada.

Lihat

Perkataan "shan" dalam bahasa Mandarin (saan dalam bahasa Kantonis) bermaksud gunung dan Taishan penuh dengan mereka. Hampir semua kampung kecil yang anda kunjungi mempunyai pemandangan yang indah menjulang di atas sawah. Sebahagian besar masa, gunung-gunung ini tidak dapat dikunjungi tetapi pada bulan menyapu kubur (lihat di bawah di bahagian Do), laluan akan dibersihkan.

• Shi Hua Shan (Gunung Bunga Batu / Sek Fa Saan), Shihua Park Rd, Taicheng. Tepat di pinggir Taicheng adalah Shi Hua Shan - sebuah gunung yang boleh diakses dan boleh dikunjungi. Di pertengahan jalan adalah kuil kecil. Di dasar gunung terdapat tasik kecil di mana anda dapat menyewa kapal pedal untuk menikmati satu jam dan alun-alun kota dengan sudut yang diperuntukkan untuk perjalanan hiburan kanak-kanak. 
• Pergunungan Beidu (Buk Adakah). Beidu mempunyai pemandangan gunung yang unik dengan batu besar di mana-mana - seperti M & Ms di atas sudu ais krim. Terdapat pantai umum yang memerlukan bayaran masuk tetapi jika anda berjalan sejauh 100 meter di atas jalan, kawasan pantai adalah percuma (mulai tahun 2009). 
• Halaman Mei, Duanfen. Inilah tempat untuk mengisi seni bina Cina tahun 1930-an. Rumah bertingkat 3 klasik ini menghadap halaman besar. Pelbagai filem Hong Kong telah difilemkan di sini dengan cenderahati / alat peraga yang ditinggalkan untuk ditonton. 
• 22.231006112.6666581 Menara Pengawal di Air ("Menara Air", 水中 碉楼 Shuǐzhōng Diāolóu). Berdekatan Kaiping terkenal dengan diaolou menara yang dibina pada awal abad ke-20 oleh orang Cina di luar negara, tetapi Taishan juga mempunyai beberapa. Yang satu ini dibanjiri ketika sebuah takungan dibina, hanya tinggal beberapa cerita teratas yang keluar dari air. Berdekatan adalah sebuah kampung yang terhindar dari banjir, di mana lembu masih merumput di sisi empangan yang landai. (dikemas kini Nov 2019)

Adakah

Banyak kawasan di seluruh dunia terkenal dengan mengeksport makanan dan barang dari kawasan tempatan. Taishan terkenal dengan pengeksport orang. Setiap orang di Taishan mempunyai saudara yang baru sahaja berhijrah ke "negara" lain (sama ada maju di Amerika Utara / Eropah / Hong Kong / Singapura atau yang membangun di Amerika Latin / Afrika). Ada yang menunggu giliran ibu bapa / ibu bapa / adik-beradik mereka untuk menaja mereka dan banyak lagi mendapat wang yang dihantar kepada mereka dari luar negara.

Oleh itu, industri utama Taishan adalah masa lapang untuk tidak hanya bercuti ke luar negara Taishan tetapi juga bagi banyak penduduk tempatan yang tidak perlu bekerja. Apa yang anda akan dapati ialah banyak kelab karaoke, salun rambut, ruang urut kaki, ruang rawatan muka, spa air panas (di luar Taicheng), bar internet.

• Taman Gunung Bunga Batu (Shihuashan), Jalan Taman Shihua, Taicheng. Stone Flower Mountain Park adalah jalan sejauh 8 km (sekitar 5 batu) di sekitar Stone Flower Reservoir tepat di atas Stone Flower Square (anda mungkin mendapat struktur penamaan bukan?). Jalannya cukup lancar untuk berbasikal, meluncur dan berlari. Terdapat pelbagai vendor penyewaan basikal di mana anda boleh menyewa surrey 2 orang atau 4 orang dengan harga -3 30-35 per jam. Di sepanjang jalan ini terdapat 2 pendakian yang berasingan - satu menuju rumah pecah, yang lain menjadi kuil aktif. Dari taman ini, ada jalan yang menghubungkan ke GD Greenway ke Kaiping. 
• Bulan Menyapu Makam (Huan Shan / Huang Saan), dimana - mana. Dalam adat Cina, 1 bulan setelah berakhirnya Tahun Baru Cina adalah Hari Menyapu Makam. Namun di Taishan, persembahan kepada nenek moyang dapat dibuat pada bila-bila masa sepanjang bulan dan bukannya pada hari itu. Ini sebahagiannya disebabkan oleh penduduk luar negeri yang besar yang ingin kembali membuat persembahan tetapi jelas tidak semua dapat memilih satu tarikh. Oleh itu, sepanjang bulan, orang-orang mendaki gunung bukan hanya membuat persembahan kepada nenek moyang mereka sendiri tetapi juga menyertai jiran dan rakan-rakan. Anda akan melihat hiasan khas kawasan kubur, pembakaran wang kertas, mercun dan sebagainya. Tetapi selepas itu, ia adalah pesta daging panggang (angsa dan daging babi) dan kuih. Ini adalah tanda hormat ketika orang lain bergabung dengan orang Taish atas persembahan mereka dan mereka akan merasa sangat bangga jika seorang "gwi loe" orang asing melakukan perjalanan dengan mereka. Oleh itu, jika anda berada di Taishan selama bulan ini, berkawan dengan penduduk tempatan dan sertai. 
• Resort Percutian Air Panas Fudu (Fu Doe), Bandar Duhu (Doe Fook). Spa air panas luaran yang sangat besar dan indah. Anda juga boleh duduk di spa di mana ikan memakan kulit mati dari badan anda. Kawasan spa dan kolam renang tidak berteduh begitu juga dengan perjalanan malam pada musim panas yang sengit. Apabila ribut musim panas mengejutkan, gelongsor air dan kolam gelombang ditutup atas alasan keselamatan. Beli tambang masuk di ejen pelancongan tempatan dengan harga ¥ 55- ¥ 75 bergantung pada 'musim'. 
• Sunrise Hot Spring Spa (Hay Wun Loi), Bandar Sanhe (Saam Hup). Spa yang lebih kecil tetapi paling dekat dengan bandar utama Taicheng. Semua kawasan spa mempunyai beberapa liputan untuk mengelakkan matahari musim panas daripada memanggang kulit anda. Kawasan yang lebih besar untuk anak-anak berjalan kaki, kolam ombak, dan lain-lain tidak mempunyai perlindungan seperti itu sehingga berjaga-jaga sehingga matahari terbenam. Mereka juga mempunyai kolam renang dalaman yang dipanaskan sesuai untuk mereka yang ingin melakukan pusingan dan bukannya berendam. Harga biasa ialah ¥ 93 tetapi jika anda boleh membeli tambang masuk di ejen pelancongan tempatan dengan harga ¥ 65. Semasa musim, harga boleh mencecah as 35. 
• Dreamland Resort (Hong Queue), bahagian selatan Kabupaten Baishan (S367 Barat dari Bandar Sanhe). Pa mata air panas luaran yang besar dan indah. Sandwic dan makanan ringan buah-buahan percuma. Tambang di ejen pelancongan tempatan dengan harga ¥ 70. 
• Hei Sha Wan (Hak Sa Wan / Teluk Pasir Hitam), Kampung Tonggu (S273 ke Tonggu). Ini adalah teluk kecil dengan pasir hitam dari simpanan mineral hulu. Terdapat kawasan berenang dengan penjaga pantai di mana anda perlu membayar bayaran letak kereta dan bayaran mandi selepas itu. Selama bulan-bulan musim panas, airnya hangat dan menyenangkan dan anda boleh menghabiskan berjam-jam melayang di ombak ombak - dengan atau tanpa cincin berenang. Pada waktu malam, matahari terbenam berwarna merah murni kerana loji janakuasa arang batu berdekatan. Nasib baik, asap hitam ditiup dari pantai - tempat untuk dikunjungi dan tidak boleh hidup dengan pasti. Ia boleh menjadi sesak, dan kotor - Beidu atau Shangcun / Xiacun mungkin lebih baik untuk keseronokan di pantai. 
• Pantai Lang Qin Wan (Long Kum Wan), Lang Qin Wan, Baidu. Jarak perjalanan yang baik dari Taicheng - bahagian terakhir di jalan berpusing yang bermaksud pantai mempunyai lebih sedikit orang dan lebih bersih. Terdapat pantai rasmi yang berharga ¥ 35 untuk masuk. Terdapat juga pantai 'pribadi' yang terhubung dengan desa-desa setempat di mana para tamu di hotel dan restoran desa memiliki akses percuma. 
• Xin Da Di (Hari Matahari Terbenam), Pusat Beli-belah Gaoye, tingkat 1. Sekiranya rambut anda agak panjang dalam perjalanan anda, ¥ 30 akan memberi anda potongan rambut. Tetapi jika anda hanya mempercayai penata rambut peribadi anda, anda masih boleh datang ke sini untuk mendapatkan syampu dan urutan ringan dengan harga 15 ¥. 
• Pusat Kesihatan Urut Kaki Zi Zu Tan, Santai Ave Tengah di Qiaoguang Ave (blok sudut barat laut). Setelah beberapa hari perjalanan, kaki anda mungkin letih. Datang ke sini dan dengan harga ¥ 65, anda boleh mendapatkan urutan kaki dan lengan selama 70 minit. Untuk ¥ 80, ia adalah urutan kaki / lengan / belakang 100 minit. Termasuk makanan sederhana nasi, mi atau buah (pilihan anda). 
• Salun rambut (nama tidak diketahui), Yanfu Ave (di luar pintu masuk Liu Fu Village lama / Gul Look Fook Moon - di sebelah kanan dengan tanda hijau), ☏ 86 750-5101128. Adakah anda suka makanan pedas? Malangnya, orang Taish tidak begitu memilih rempah dan kari untuk makan. Sebagai alternatif, salun rambut ini akan mencuci rambut anda dengan syampu halia yang akan menjadikan kulit kepala anda terbakar! Ia seperti makan kari Thai yang panas tetapi rasa di kepala dan leher anda bukannya di mulut anda. Sensasi "pudina" berlangsung selama 2 jam selepas itu. ¥ 30 untuk keseronokan ini (penyeksaan?) 
• ^{[pautan mati]}Pulau Xiachuan (Ha Chee-un) (Pelabuhan Shanzui berhampiran Perbandaran Haiyan). Untuk percutian pantai musim panas, Xiachuan menawarkan bandar pantai kecil tetapi moden dengan harga 1/3 daripada Hainan. Anda boleh bermain di selancar, selam skuba, parasail, jetski dan menyewa basikal 2/3/4 tempat duduk. Kosnya ialah ¥ 94 untuk perjalanan menaiki kapal pergi-balik, ¥ 20 untuk perjalanan bas di pulau dan for 40 untuk bayaran masuk resort. Membeli pakej lengkap dari ejen pelancongan semestinya memberi anda diskaun 20 and dan menjimatkan masa untuk menunggu. Hotel di sana bermula pada jarak ¥ 150 dari pantai (walaupun paling lama hanya beberapa minit berjalan kaki) dan boleh naik hingga ¥ 800 pada waktu puncak. Makanan mahal (untuk Taishan) di resort jadi sebelum memasuki resort - atau setelah meninggalkannya - kunjungi bandar-bandar tempatan untuk makanan laut yang enak, segar dan murah. 

Pergi ke Miniso. Ia adalah kedai diskaun Jepun mewah di mana anda boleh menemui banyak barang lembut kecil yang comel. Bakul mereka tidak akan cukup besar untuk anda menyimpan semua barang yang anda mahukan sehingga anda harus melakukan perjalanan ke sana setiap hari anda berada di bandar.

Beli

• Pertukaran mata wang, Pejalan Kaki St, Taicheng (hujung timur di bawah lengkungan dan seberang Tian Liang / McDonald's). Di dua lokasi ini, anda akan melihat setengah lusin wanita usia pertengahan duduk di bangku memegang kalkulator - ini adalah pengurup wang Taicheng. Mereka mengendalikan kebanyakan dolar AS, Hong Kong dan Kanada. 
• Bu Huan Jie (Jalan Pejalan Kaki / Po Huang Gai), Taixi Rd, Taicheng. Ini adalah kawasan seperempat batu yang ditutup untuk lalu lintas kereta. Di satu hujungnya ialah Pusat Beli-belah Gaoye. Hujung yang lain keluar ke jalan makanan ringan yang terletak di sebelah utara Pusat Beli-belah Tian Liang. Di sepanjang jalan terdapat kedai, kedai dan kedai yang tumpah ke jalan-jalan. Walaupun kereta dibenarkan di tepi jalan, lalu lintas sangat ringan kerana kebanyakan pemandu tahu mereka tidak dapat melintasi Pedestrian Street. 
• Dong Men Shi Chang (Dong Moon Si Cherng), Dongyun Rd, Taicheng. Jalan pejalan kaki pada umumnya adalah untuk pelancong dan orang Cina yang kembali ke luar negara. Apabila penduduk tempatan ingin membeli pakaian dan kasut, mereka pergi ke tempat ini terlebih dahulu. Ia kelihatan seperti garaj tempat letak kenderaan yang telah ditukar dengan tanjakan besar yang naik ke tingkat 2. Di dalamnya, semuanya sudah tua dan kelabu dengan logam berkarat tetapi harganya sangat murah. Oleh kerana tempat ini melayani penduduk tempatan, jangan mengharapkan pakaian bersaiz plus. Tidak ada A / C, jadi elakkan semasa musim panas - malam musim panas hampir tidak dapat dilalui. 
• Pusat Beli-belah Gaoye (Serng Yip Sing), Xinhe Rd di Beitang Rd, Taicheng (hujung barat Pedestrian St). Di pusat membeli-belah ini terdapat sebuah hotel dengan 2 restoran di dalam hotel, restoran barat, McDonald's, klon KFC, farmasi, pasar raya, arked video, pawagam, kedai buku dan banyak kedai. Di tingkat 2 berhampiran pintu masuk McDonald's terdapat kedai menjual pakaian kanak-kanak. Tidak seperti Dong Men Shi Chang, pakaian ini disasarkan kepada orang Cina yang kembali ke luar negara dan akan mempunyai banyak jenama / watak yang tidak asing lagi di dunia Inggeris luar. 
• Teeland Shopping Plaza (Tian Liang / Remaja Lang), Tongji Rd di W Ring Rd (hujung barat Pedestrian St). Ini adalah pusat membeli-belah utama lain di Taicheng. Di tingkat 2, anda akan menjumpai pasar raya yang terletak di atas setengah tingkat. Separuh lagi adalah pakaian yang ditujukan kepada wanita yang bekerja di pejabat - atau OL (wanita pejabat) di daerah bahasa Cina. Di tingkat 3 adalah gim hutan anda boleh menurunkan anak anda selama satu atau dua jam. Mereka akan memberi anda gelang untuk menandingi anak anda walaupun mereka akan mempercayai anda sekiranya anak anda berlari ke arah anda dengan mengatakan "ibu / ayah". Sekiranya anda memerlukan makanan segera Amerika, terdapat KFC di tingkat bawah sementara McDonald's berada di seberang jalan. 
• Hai Mei Jie (Hoi Mei Gai), Nanchang St, Taicheng (antara Xirong Rd dan Donghua Rd). Di sepanjang jalan ini, terdapat banyak kedai yang menjual makanan laut kering (ikan masin, tiram kering, kerang kering, dll.) Di tengah-tengah blok itu terdapat sebuah bangunan dengan banyak lagi kedai kecil di dalamnya. 
• Dian Nao Shang Chang (Deen No Serng Cherng), Tongji Rd di Jiankang Rd. Di sudut ini, anda akan melihat setengah lusin kedai komputer di tingkat jalan. Tingkat atas berpuluh-puluh lagi. Walaupun anda tidak akan menemui sesuatu yang unik di sini, anda tidak akan tersinggung kerana ini tidak seperti pusat membeli-belah rentas sempadan di Shenzhen atau Zhuhai yang mencari orang asing yang mudah tertipu. Oleh itu, jika anda memerlukan alat ganti untuk komputer riba yang gagal atau lebih banyak kad memori untuk kamera anda, anda akan mendapat harga yang kompetitif di sini. 

Makan

Halaman ini menggunakan julat harga berikut untuk makanan biasa untuk satu, termasuk minuman ringan:
Belanjawan	¥5-20
Julat pertengahan	¥20-50
Peluang	¥50-100

Masakan utama di Taishan adalah Kantonis dengan penekanan pada harga yang lebih sederhana. Contohnya, anda tidak akan menjumpai banyak dim sum goreng yang terdapat di bandar-bandar besar di Guangdong. Begitu juga, bukannya nasi goreng / mi yang biasa terdapat di Chinatown di seluruh dunia, mengukus dalam kabinet keluli tahan karat adalah pilihan memasak.

Hidangan yang paling terkenal di Taishan ialah Nasi Batu Mangkuk Eel "Wong Seen Fon". Di bandar-bandar besar di Guangdong, sebilangan besar restoran akan menjadikan "Toisan Wong Seen Fon" sebagai makanan istimewa tetapi Taishan adalah tempat untuk pergi untuk merasakan yang asli, terutamanya Bandar Shuibu. Nasi terlebih dahulu dimasak separuh sebelum dicampurkan dengan belut yang dimasak dalam periuk tanah liat. Periuk tanah liat kemudian di bakar sehingga selesai memasak nasi. Di mana nasi menyentuh periuk tanah liat, minyak dari belut yang sudah dimasak menetes ke bawah dan membuat lapisan renyah yang disebut "fon jil". (Orang Taish menyebut lapisan ini "nuong" yang juga merupakan kata untuk dibakar.)

Juga popular di kalangan penduduk tempatan Taishan adalah restoran yang menyajikan masakan barat, Kanton dan kopi dan teh. Dalam bahasa tempatan, ini disebut sebagai "Cha Chaan Teang" yang secara kasar diterjemahkan ke Masakan Teh. Sekiranya anda mempunyai keinginan untuk sandwic, steak, pizza atau spaghetti, anda boleh memenuhi keperluan anda. Makanan barat dimasak dengan gaya yang serupa dengan "makanan segera gaya Hong Kong" yang mungkin anda dapati di Chinatowns di seluruh dunia.

Akhirnya, orang Taish suka makan malam. Selepas makan malam pada pukul 18:00, adalah perkara biasa bagi penduduk tempatan untuk keluar sekitar jam 21:00 hingga 22:00 untuk mengisi perut mereka dengan segala-galanya, mulai dari jumlah yang sedikit hingga makanan penjaja jalanan hingga makanan sarapan pagi hingga pencuci mulut.

Terdapat tiga buah utama yang ditanam secara tempatan:

• Pisang Cavendish dan latundan tersedia sepanjang tahun. Pisang "boon day" tempatan dijual dengan harga ¥ 3 / lb, Hainan dengan harga ¥ 5 / lb dan Thailand dengan harga ¥ 7 / lb.
• Tebu boleh didapati dari Januari hingga Mac. Dalam tempoh ini, penjaja jalanan dengan kereta tebu ada di mana-mana. Dengan berat -2 1.5-2 / lb, mereka akan mengupas dan memotong batang tebu setinggi 7 kaki untuk anda. Sekiranya gigi anda tidak boleh menggunakan serat yang sukar, pilihlah warna hitam yang lebih lembut atau cari penjual yang akan meminum secawan jus seharga ¥ 1 / cawan.
• Durian disediakan dari Mei hingga Ogos. Varieti yang ditanam adalah Taishan agak kurang harum daripada yang terdapat di kawasan lain di Asia Tenggara - tetapi bagi sebilangan orang, walaupun itu terlalu banyak untuk diambil.

Belanjawan

• Penjual sarapan (nama tidak diketahui), Yuan Mei Lu di Dong Jiao Lu (Restoran pertama yang paling dekat dengan persimpangan). Hidangan pilihan di sini adalah sup mi. Tidak ada variasi sama sekali - ia dilengkapi dengan sedikit sayur, roti ikan, cendawan dan daging babi. Walau bagaimanapun, mi tetap tegas dan segar. Dan yang terbaik, harganya hanya ¥ 3. 
• Penjual sarapan (nama tidak diketahui), S Gate Rd / Nanmen Lu, Taicheng (Restoran pertama di sebelah kanan Bank of China dengan tanda kuning). Restoran ini boleh dikatakan menarik roti gulai mi terbaik di Taishan menggunakan kabinet memasak yang disebutkan di atas. Adunan dan telur membentuk lapisan nipis dan diskrit yang tetap terpisah ketika digulung bersama. Ini membolehkan kicap manis menyebar secara merata ke seluruh bahagian. 
• Penjual Jalan, pelbagai. Tempat letak motosikal Pusat Beli-belah Gaoye berhampiran McDonald's. Pejalan kaki ST berhampiran KFC. Pejalan Kaki berhampiran hujung barat. Semakin lewat, semakin besar pilihan peniaga jalanan. Banyak vendor BBQ tidak melancarkan kereta mereka sehingga jam 21:00. 
• Xiao Chi Jie (Jalan Snek / Sil Sik Gai), Xianqian Rd di Zhengshi Rd, Taicheng (2 blok di utara Tadika Yut Yul # 1). Berbagai kedai menawarkan jus buah, teh susu, kopi es dan pelbagai makanan ringan. Chabel Snacks di sini mempunyai WIFI percuma dan tart custard gaya Macau "poe tot". Roti rata Taiwan (serupa dengan roti Melayu) di seberang jalan patut dicuba dan di sebelah kanan adalah mi dengan harga ¥ 3.50. Lebih jauh di Cheng East Rd dan N Ring Rd adalah Young Station Snacks ... juga dengan WIFI percuma dan menu yang serupa dengan Chabel tetapi dengan harga yang sedikit lebih mahal. 
• Daging Babi Da Yu Ji, Xianqian Rd antara Zhengshi dan Xuegong (Jalan Snek). Dahulu dikenali sebagai Chabel. Masakan teh, minuman buah-buahan campuran, tart telur gaya Macau, sandwic ayam / daging babi ala Macau. Dengan harga kurang dari ¥ 20, anda boleh mendapatkan sandwic dan minuman. 
• Gook Yull (Ketuhar Pasir), mana-mana tanah ladang yang kering & tidak ditanam (tanya penduduk tempatan). Selama bulan-bulan musim sejuk setelah tanah kering, penduduk tempatan suka pergi ke kawasan pertanian untuk mendapatkan barbeque di luar rumah. Mereka membina menara gumpalan tanah kering, memanaskannya dengan merah, meletakkan makanan yang dibalut dengan kerajang di bawahnya dan meruntuhkan menara. Ini dipanggil "gook yull". Dagingnya ternyata sangat lembap dan berperisa - jauh lebih baik daripada makanan bakar yang pernah saya rasakan dari oven tradisional. Malangnya sekali musim bunga muncul, ladang dipenuhi air dan tanah tidak kering lagi sehingga Disember. Terdapat ladang oven BBQ / pasir di sepanjang Taihai Rd yang dibuka sekitar tahun dan kakitangan akan membina menara tanah yang dipanaskan dengan harga-60-80. Tetapi mereka tidak menyediakan makanan, jadi anda perlu mencari penduduk tempatan yang bersedia menyediakan makanan untuk bersiar-siar dengan ketuhar pasir. 
• Hua Run Chao Shi (Kedai Vanguard / Wa Yun Chil See), Pusat Beli-belah Gaoye, tingkat 1. Pertaruhan terbaik anda untuk bekalan makanan barat adalah kedai Vanguard. Sekiranya mahukan potongan pizza, donat, kacang tanah, oatmeal dan sebagainya, anda boleh mendapatkannya di sini. Ia juga satu-satunya kedai dengan susu sejuk segar kerana semua kedai lain hanya menjual susu kadbod suhu bilik. 
• Restoran (nama tidak diketahui), Qiaohu Rd di Chaoyang Rd. Anda mungkin pernah melihat restoran BBQ Cina di seluruh dunia dengan daging panggang tergantung di tingkap dan mereka memotong kepingan untuk anda semasa anda memesan. Di restoran ini, ayam panggang "sil gai" diratakan dan separuh masak dengan sos "char-sil" ringan. Apabila anda akhirnya memesan ayam, mereka menyelesaikan proses memasak dengan membersihkannya dengan minyak mendidih (tidak dicelupkan). Ini menjadikan ayam lembut, panas, garing dan tidak berminyak ketika dibawa ke meja anda. Restoran ini juga mempunyai bubur periuk tanah liat "bo jai jook" (lihat entri untuk Wu Shang). 
• Sunbus (Yerng Gong Sun Ba), Xue Gong Lu di Xianqian Rd (bangunan kuning). Untuk "Masakan Teh" yang lebih murah, Sunbus mempunyai pelbagai pilihan dan harga yang berpatutan. Semasa mereka menawarkan makanan istimewa mereka (makan tengah hari di luar waktu), mereka makan dan minum selama 15-20 ¥. 
• Restoran Jepun (nama tidak diketahui), Zhengshi St (antara Xianqian Rd dan Dong Yun Lu). Datang ke sini untuk sushi murah. Nasi agak lembut / lembek tetapi selama 10 ¥ anda boleh mendapatkan hidangan dari 6 gulung asas. Mereka juga mempunyai pelbagai jenis hidangan mi dan nasi (sedikit gaya Jepun) dengan harga 10-20 ¥. 
• Teeland Snack Street, Teeland Shopping Plaza. Di tingkat bawah, terdapat berbagai gerai makanan yang menawarkan makanan ringan. Tepat di luar kedai hadiah (N Gee Fong) adalah sebuah gerai dengan tart kastard gaya Macau (poe tot) termurah. Dengan harga 10 ¥, anda boleh mendapatkan 6 yang kecil. 

Julat pertengahan

• Kafe Wei Tao Zui, Caolang St di St Zhengshi (di seberang Tadika Yut Yul # 1). Anda mempunyai pemburu lasagna? Goreng kacukan? Kentang lenyek? Risotto? Pasta dengan sos spageti dan bukannya saus tomat manis? Mereka memilikinya. Menu tidak besar dan secara berkala anda harus menunggu meja (yang tidak biasa untuk Taishan) tetapi makanannya paling "gaya barat" dalam radius seratus batu. 
• OKEY. Duk, S273 di Xihu Rd, Taicheng (Di luar pintu masuk jalan raya S49 menuju bandar Sijiu). Periuk panas (dah bene loe) adalah kaedah memasak yang popular untuk orang Cina. Sebilangan besar waktu, restoran periuk panas akan mempunyai dapur kecil di atas meja dengan periuk air dan anda menambah barang kecil yang anda suka. Di O.K. Duk, anda duduk di meja batu besar dengan lubang arang terpadu yang merebus ikan 10lb raksasa dalam kuah yang sedikit pedas. Apabila anda selesai dengan ikan, anda boleh menambah pelbagai lauk seperti dadih segar, dadih goreng, tembikai musim sejuk, bebola daging sapi. 
• Guo Lin (Gu-ah Lum), S273, Bandar Shuibu (berhampiran Hospital Leideng). Nasi Clay Pot Eel "Wong Seen Fon" adalah makanan istimewa restoran. Mereka juga membuat hidangan ikan enak "Lim Yee Mun Fa Sung" yang pertama digoreng dan kemudian direbus dengan kacang tanah. Bilik-bilik peribadi mengelilingi halaman yang tenang di belakang dan kadang-kadang anda dapat melihat buaya yang mereka angkat untuk daging. 
• Li Yuan (Lay Yeen), Dagang Juicun, Shuibu (timur dari Dataran Budaya Shuibi melewati lebuh raya S49). Di sini anda akan menjumpai restoran dalaman / luaran yang indah yang menyajikan masakan Shuibi. Gaya memasaknya sedikit berbeza kerana mereka menyajikan nasi katak perlahan-lahan di dalam kuali besi tetapi rasa dan teksturnya keluar sama seperti nasi belut yang dimasak dalam mangkuk batu. Kadang-kadang, mereka akan menangkap babi hutan yang baru di menu. Kegemaran saya di sini sejak kebelakangan ini adalah talapia goreng yang dimasak dengan dadih kering "Fook Sull Jut Mun Foo Jook". 
• Wu Shang (Wu Serng), Xihu Rd di 273 Jalan Wilayah (pinggir Taicheng dalam perjalanan ke Sijiu). Masakan di sini bergaya Sijiu kecuali mereka juga menawarkan "Bo Jai Jook". Daripada bubur nasi biasa, ia dimasak dalam periuk tanah liat sehingga cukup tebal untuk melekat terbalik dari sudu. Ini memberikan lebih banyak rasa dan tekstur - terutama bubur yang melekat di sisi periuk tanah liat. (Anda boleh membuat hidangan ini secara tidak sengaja dengan memanaskan semula periuk besar jook selama 2-3 hari.) 
• Tian Meng Yuan (Sweet Dreams Cafe / Tim Mong Yeen), Tongi Rd di Gexin Rd, Taicheng (Lokasi kedua Fucheng Ave berhampiran Huanshi East Rd). Mie yang ditarik "lie meen" sangat mengagumkan selagi mereka tidak merasa lembut / lembab menunggu untuk dihantar ke meja anda. Nasi nasi pot tanah liat yang direbus dengan roti bakar daging lembu "fun jai fun" juga enak. 
• Xin Hua Yuan (Restoran Sun Fa Yeen / Taman Baru), Beijiao Rd. Di sini anda akan menjumpai makanan Kanton dan dim sum dengan harga sederhana. Rata-rata, hidangan yang sama akan menjadi separuh kos berbanding dengan Fu Lin Men (lihat entri splurge di bawah). 
• Arc de Triumph, Hotel Gaoye, tingkat 2. Sekiranya anda berminat untuk sarapan pagi Amerika, tempat terbaik untuk mendapatkannya adalah dengan sarapan bufet di Hotel Gaoye yang berlangsung dari jam 7:30 pagi hingga 10:30 pagi. Selain kopi / telur / ham / bacon / sosej, terdapat juga makanan sarapan Cina. Kosnya ialah ¥ 38 ditambah tip 10% - tetamu hotel makan percuma. Bufet hanya dibuka pada hujung minggu. 

Peluang

• Lelaki Fu Lin (Fook Lum Moon), 18 Tongi Rd, Taicheng (Skymall Hotel, tingkat 3). Restoran ini menawarkan makanan Kanton yang hampir sama dengan makanan yang terdapat di Hong Kong atau Guangzhou. Anda juga boleh mendapat sedikit wang di sini pada awal pagi dan lewat malam. 
• Hotel Country Garden Phoenix (Bi Gui Yuan / Bik Gwi Yeen), Zon Pembangunan Shaganghu, Taicheng. Restoran Kantonis di sini boleh dibilang mempunyai dim sum terbaik di Taicheng. Dim sum disajikan pada waktu pagi dan lewat malam - jam di antara dibuka untuk makan tengah hari / makan malam. 
• Nan Sha (Nam Sa), Taihai Rd di Huanshi Middle Rd, Taicheng (di sebelah utara Bi Gui Yuan McDonald's). Restoran ini pakar dalam makanan laut segar. Sangat sedap jika ada ialah sotong bakar dan hidangan tiram panas. Cuba juga turbot kukus "doh bo". 
• Jalan Makanan Laut Duhu (Doe Fook Hoi Dilihat Gai), S365, Bandar Duhu (belok kiri di lampu isyarat pertama dan satu-satunya). Ini adalah bandar 30 minit perjalanan dari Taicheng. Anda akan menjumpai banyak gerai terbuka yang menjual makanan laut hidup. Pilih apa sahaja yang sesuai dengan keinginan anda dan bawa ke mana-mana restoran tempatan yang kemudian akan memasak mengikut kehendak anda. Sekiranya anda menyukai abalone segar, anda boleh mendapatkannya di sini dari ¥ 5 hingga ¥ 15 setiap abalone bergantung pada saiz / kualiti. 
• Cu San (Chee Serng), Pusat Beli-belah Gaoye, tingkat 2. Ini adalah restoran gaya barat di Taishan dengan menu besar yang menawarkan segalanya, mulai dari steak hingga daging domba hingga salmon panggang. Salah seorang pengurus boleh berbahasa Inggeris dengan baik dan dia akan menerima pesanan dari "gwi loes" yang jelas. 

Minum

• Pusat Beli Belah Landmark (Di Huang Guang Chang / Hari Wong Gong Cherng), Taihai Rd di Tongji Rd, Taicheng. Di tengah-tengah sepanjang pusat terdapat beberapa bar terbuka. Semasa malam musim bunga dan musim luruh, cuaca akan menjadi sejuk dan menyegarkan untuk minuman di luar rumah. Malam musim panas mungkin menindas dan malam musim sejuk mungkin terlalu sejuk. 
• Sheng Wang KTV, 18 Tongji Rd, Taicheng (Skymall Hotel, tingkat 4). Ini adalah kelab karaoke dengan pilihan lagu Inggeris yang bagus. Bilik disewakan dengan minimum makanan / minuman bermula dari ¥ 150. Ini bermaksud anda harus membelanjakan sekurang-kurangnya jumlah ini untuk makanan dan minuman untuk memenuhi caj bilik. 
• Kelab V8 (V Ba Ba / V Baht Baht) (Alley 2 blok dari Fucheng Ave di kawasan Dongmen). V8 adalah kelab malam yang paling popular di Taishan. Pergi ke sana untuk malam minuman smokey dan lagu-lagu keras. 

Tidur

Belanjawan

• Hotel di Bi Cui Yuan, Huanshi Rd West di Nan Sheng Lu (di Bi Cui Yuan / Bic Choy Yeen). Hotel ini berada di sebelah kanan kompleks kondo kediaman. Anda boleh menempah bilik selama 3 jam dengan harga ¥ 50. Untuk penginapan seharian penuh, berharga ¥ 80- ¥ 110. 
• Hotel Cina Luar Negara, 1 Tongji Rd, Tiacheng. 

Julat pertengahan

• Hotel Gaoye (Pergi Yip), Pusat Beli-belah Gaoye, 220 Taixi Rd, Taicheng, ☏ 86 750-5598888. Hotel ini terletak di hujung jalan pejalan kaki Taicheng, jadi anda boleh berjalan kaki ke banyak restoran dan kedai di Taicheng. 

Peluang

• Hotel Country Garden Phoenix (Bi Gui Yuan / Bik Gwi Yeen), Zon Pembangunan Shaganghu, Taicheng, ☏ 86 750-5688688. Hotel ini mewah tetapi beberapa batu dari pusat bandar utama. Sekiranya anda meminta hotel memanggil teksi untuk anda pada waktu larut malam, jangan tunggu di dalam hotel kerana tetamu yang sering meninggalkan restoran akan menurunkan bendera dan menaiki teksi anda semasa mereka berjalan di tepi jalan. 
• Hua Yuan Jiu Dian (Garden Hotel / Fa Yeen Jul Dim), S Gate Rd West / Nanmen Lu W, Tiacheng, ☏ 86 4008106868. Hotel ini menghadap ke sebuah tasik di tengah bandar di seberang Garden Coffee. Pada bulan-bulan yang lebih sejuk, berjalan kaki 15 minit yang pantas akan membawa anda ke hujung timur Pedestrian Street. Pada bulan-bulan musim panas, naik teksi untuk pergi ke tempat-tempat. 

Sambung

Tempat-tempat berikut mempunyai Wi-fi percuma untuk pelanggan. Beberapa akan dilindungi kata laluan tetapi jangan malu untuk meminta kata laluan - katakan "serng mong mut mah" dan arahkan ke telefon pintar / tablet / komputer riba anda.

• Hotel Gaoye (seluruh bangunan termasuk Buffet Barat dan restoran Cina)
• Cu San
• Hua Yuan Ka Fei
• Tian Meng Yuan - Lokasi ke-2 di Fucheng Ave berhampiran Huanshi East Rd (lokasi pertama berhampiran Pedestrian St do tidak mempunyai Wi-fi)
• Xin Da Di - disahkan di lokasi Pusat Beli-belah Gaoye
• He Lan Ka Fei (Holland Coffee) - berhampiran hujung timur Pedestrian St di tingkat 2 di atas peruncit pakaian
• Makanan ringan Chabel
• Makanan ringan Stesen Muda
• Kopi Vinroy di Caolang St dan Jiankang Rd (berhampiran pintu masuk belakang Tian Liang)

Terdapat juga banyak kafe internet "mong bahr". Berhampiran Pedestrian St, anda akan menjumpainya di:

• Pusat Beli-belah Tian Liang (pintu masuk belakang sebelah kanan kedai tempat tidur)

Cope

• Taishan Ren Min Yi Yuan (Hospital Orang Ramai / Lelaki Yun Yee Yeen), Huanbei Ave di Jiankang Rd. Sekiranya anda memerlukan rawatan perubatan kecemasan, Hospital Rakyat adalah kemudahan perubatan terbesar di Taishan. Mereka mempunyai jabatan merangkumi pediatrik, telinga / hidung / tekak, diagnostik / xray / ct / ultrasound. Rawatan akan murah (mis. ¥ 140 untuk Imbasan CT) tetapi anda perlu membayar tunai sebelum doktor menemui anda. 
• Amalan Pergigian (nama tidak diketahui), Huanbei Ave di Dongcheng Ave (bangunan berwarna kuning / oren yang dicat dengan terang). Ini adalah kemudahan pergigian terbesar dan moden di Taishan. Keluarga doktor gigi di New York kembali untuk membuka latihan pergigian ini. Ia bersih, moden dan lengkap seperti di negara maju - lebih baru daripada apa yang dimiliki doktor gigi kami di San Francisco. 

Farmasi banyak terdapat di Taicheng. Berikut adalah dua penyenaraian:

• Pusat Beli-belah Gaoye, di luar tingkat (di sebelah kanan pintu masuk Hotel Gaoye)
• Tian Liang Shopping Center, outside level (to the left of KFC)

Kekal sihat

When it gets warmer (over 80°F/25°C), mosquitoes come out in droves. Unlike more modern cities, there are plenty of streams, ponds and rice paddies for these blood sucking insects to breed. Many locals don't show much reaction to bites but if you have no such resistance, you may soon be sporting ugly welts. Pick up mosquito repellent "mun pah suoy" and avoid shorts even though it can get scorching hot during summer days.

And did we mention scorching hot? Temperatures over 90°F (32°C) are pretty common during the summer with an extra 10°F/ 5°C for humidity. Apply sunscreen generously and carry an umbrella to keep the sun off your head. The umbrella also will be useful for the summer thunderstorms that roll through without warning.

Men in China smoke like fiends and Taishan is no different. (Females rarely smoke in mainland China.) If you can't handle the smell of second-hand smoke, stick with either outdoors restaurants or places with private rooms. Luckily, almost every medium/large restaurant will have private rooms. The key words to say are "law fong" which in this context means "get me a room".

Kekal selamat

In Taicheng's outer neighborhoods, streets with have either wide sidewalks or separate roadways for bikes/mopeds. But inside the shopping core around Pedestrian street, sidewalks will often be blocked by motorcycles/mopeds or vendor wares. Hence expect to be walking alongside car traffic while hugging parked cars. Obviously if you can find stop lights to cross at, walk the extra block instead of saving the few minutes. Where not available, you will need to follow locals in crossing to the middle of the street and then waiting for traffic on the other side to subside. Luckily, drivers in Taishan are not as psychotic as in other parts of China -- you don't see the absolute blatant disregard of traffic lights and laws common in Hainan. While most won't stop to let pedestrians cross, they at least won't purposely try to endanger you. No sudden moves, let cars work their way around you and keep alert.

Traffic is mostly light except for 4 commute periods. For a less chaotic walking experience, avoid these times:

• 7.30AM-8AM -- people going to school/work
• 11.30AM-noon -- people going home for lunch
• 1.30PM-2PM -- people going back to school/work
• 5.30PM-6PM -- people going home

Pergi seterusnya

• A 15 minute bus ride north will bring you to the neighboring town of Kaiping "Hoi Ping" and its historic diaolous.
• 45 minutes west are the numerous hot springs of Enping "Yun Ping".
• Further west (40-50 min by train, or 2 hours by bus) is Yangjiang "Yerng Gong", the knife manufacturing capital of China.
• 1 hour north on the way to Guangzhou is Heshan "Hawk saan" with its temples in the mountains overlooking the highway.
• The closest major city (1M population) is Jiangmen "Gong Moon".