Westphalia Selatan (Bahasa Jerman: Südwestfalen) adalah wilayah di Rhine-Westphalia Utara, Jerman. Ia terdiri daripada Sauerland, Siegerland dan beberapa sub-wilayah yang lebih kecil dan merupakan wilayah yang paling jarang penduduknya di negeri ini. Landskap dicirikan oleh bukit-bukit dan banjaran gunung (rendah), menjadikan Sauerland dan Rothaar Mountains sebagai salah satu kawasan ski paling utara di Jerman. Di luar sukan musim sejuk, kawasan ini terkenal dengan aktiviti mendaki, berkhemah dan bandar-bandar bersejarah yang kecil dan romantis.
Bandar
- 1 Arnsberg
, pusat pentadbiran wilayah - 2 Freudenberg , salah satu bandar lama terpelihara yang terbaik dengan kumpulan rumah kayu yang lengkap
- 3 Iserlohn
- 4 Lüdenscheid
- 5 Meschede
- 6 Siegen
- 7 Soest, bandar bersejarah dengan teras abad pertengahan yang terpelihara dengan baik, pesta hiburan besar pada bulan November
- 8 Winterberg, tempat peranginan ski
Destinasi lain
Fahami
Westphalia Selatan terdiri dari beberapa sub-wilayah yang lebih kecil - Sauerland, Siegerland, Wittgensteiner Land, Soester Börde, dan lain-lain - masing-masing mempunyai tradisi, adat resam dan penduduknya yang bangga dengan identiti wilayah mereka.
Bercakap
Masa di mana setiap kampung di rantau ini mempunyai bahasa tempatan sendiri dari bahasa Jerman Rendah (di Utara) atau bahasa Moselle Franconian (di selatan) sudah lama berlalu. Hanya sebilangan kecil perbendaharaan kata lama yang masih ada dalam bahasa hari ini dan beberapa keanehan dalam pengucapan masih ada. Terutama, orang-orang di Siegerland terkenal untuk mengucapkan R mereka dengan cara yang agak tidak Jerman yang terdengar sangat Amerika Utara. Selain daripada itu, anda akan menganggap bahasa lisan adalah bahasa Jerman yang agak standard dan tidak seharusnya sukar difahami.
Seperti di mana-mana tempat di Jerman barat, semua orang kecuali generasi tertua telah mempelajari sekurang-kurangnya beberapa bahasa Inggeris asas di sekolah. Tetapi kerana beberapa pelancong dan pelancong perniagaan dari negara berbahasa Inggeris sampai ke kawasan itu, banyak yang tidak praktik dan anda mungkin mendapati diri anda juga bercakap dengan tangan dan kaki. Di kawasan Pergunungan Rothaar yang lebih menarik, tidak jarang dijumpai papan tanda dalam bahasa Belanda, dan pemilik hotel atau restoran anda mungkin akan menjadi pendatang dari Belanda.
Masuk
Dengan kapal terbang
Terdapat lapangan terbang wilayah di Paderborn-Lippstadt (PAD IATA) menawarkan beberapa sambungan piagam domestik dan bermusim ke destinasi percutian di sekitar Mediterranean. "Lapangan terbang Siegerland" berhampiran Burbach (SGE IATA) hanya boleh dicapai dengan carter dan penerbangan peribadi. Lapangan terbang berdekatan yang lebih penting adalah Dortmund (DTM IATA, 45 km ke Barat Laut), Düsseldorf (DUS IATA, 95 km ke Barat) dan Cologne (CGN IATA, 70 km ke Barat), kedua-dua yang terakhir disebutkan menawarkan rangkaian sambungan antarabangsa yang luas.
Dengan kereta api
Hagen, "pintu masuk ke Sauerland" dicapai dengan kereta api berkelajuan tinggi (ICE) dari Berlin dan Cologne setiap jam, selain itu ada kereta api antarkota biasa dari Dresden setiap dua jam. Soest dan Lippstadt mempunyai beberapa kereta api ICE dari Würzburg dan Düsseldorf setiap hari. Sebahagian besar kawasan hanya dapat dicapai dengan kereta api wilayah (sering berjalan).
Keliling
Lihat
.jpg/220px-Freudenberg,_Alter_Flecken_(10847805096).jpg)
Di rantau ini, terdapat sejumlah bandar bersejarah dengan teras abad pertengahan yang terpelihara dengan baik. Soest boleh dikatakan sejarah dan budaya paling terkenal di antara mereka. Destinasi lain yang disyorkan adalah Lüdenscheid dengan susun atur abad pertengahan yang bulat; atau Freudenberg, Brilon, Arnsberg, Bad Berleburg, Bad Laasphe (18 km di selatan Berleburg), Burbach (22 km ke selatan Siegen), Hilchenbach (19 km timur laut Siegen) dan Schmallenberg (22 km sebelah barat Winterberg) dengan kumpulan romantis rumah lama, separuh kayu, menara yang indah dan lorong yang sempit.
Terdapat beberapa istana patut dilihat, termasuk Istana Altena (istana tunjang abad pertengahan yang telah dibina semula pada abad ke-19; 14 km utara Lüdenscheid), Oberes Schloss dari Siegen atau Schloss Berleburg.
Tarikan lain adalah gua Heinrichs (gua batu kapur dengan fosil dan kerangka binatang purba) di Hemer (6 km sebelah timur Iserlohn) dan jambatan panorama gunung Berg Kappe berhampiran Winterberg.
Adakah
Pergunungan Sauerland dan Rothaar terkenal bermain ski destinasi, kebanyakan dikunjungi oleh Jerman Utara dan Belanda yang tidak mahu pergi jauh ke Alpen. Terdapat infrastruktur ski yang dibangunkan dengan lift ski, lompat dll.
Selain itu, terdapat banyak laluan mendaki yang indah, laluan berbasikal, tasik dan takungan untuk berenang, sukan air dan perkhemahan.
Selama minggu All Saints 'Day, seluruh bandar lama Soest diubah menjadi kawasan funfair yang mendakwa sebagai pesta hiburan terbesar di Eropah yang diadakan di sebuah bandar lama (dan bukannya di laman web yang terpisah di luar bandar), menarik lebih dari satu juta pelawat setiap tahun ke bandar kecil yang kurang daripada 50,000 penduduk.
Makan
Masakan tradisional Westphalian terkenal dengan hidangan berasaskan daging yang enak yang berasal dari masa di mana kerja keras adalah kebiasaan. Westphalia Selatan terkenal dengan roti coklatnya (Pumpernickel- roti rai yang berat dan sedikit manis), ham dan Wurst makanan istimewa sosej dan daging makan tengah hari. Ikan tidak memainkan peranan utama, tetapi karena lereng gunung rendah menyediakan banyak sungai dan anak sungai yang jelas, kemungkinan mencari ikan segar di menu cukup bagus.
- Potthucke - kaserol dari Sauerland, dibuat dengan kentang tumbuk dan parut, telur, krim dan daging. Pada asalnya hidangan untuk orang miskin, hari ini ia disajikan (dalam versi yang lebih halus) di restoran khusus.
- Dicke Bohnen mit Speck - adalah hidangan sedap yang diperbuat daripada kacang dan daging asap yang dibakar, sering disajikan dengan kentang rebus dan Mettwurst.
- Sejerlänner Riewekooche - adalah roti khas dari Siegerland, ada sebilangan atau bahkan semua tepung biasa diganti dengan kentang mentah parut.
- Knochenwurst (menyala: "sosis tulang") - sejenis daging makan tengah hari yang mengandungi potongan tulang, biasanya disajikan hangat bersama dengan hidangan lain yang enak. Bekas lain hidangan orang miskin yang berubah menjadi kepakaran tempatan di wilayah Winterberg / Medebach. Dan tidak, anda semestinya tidak boleh memakan tulang - hanya menggerogoti daging dan kemudian mengetepikannya.
Minum
South Westphalia adalah rumah bagi tiga jenama bir terlaris di Jerman: Krombacher (no. 2 di Jerman), Veltins (no. 4) dan Warsteiner (no. 6). Namun, penggemar bir mengkritik mereka kerana terlalu "mainstream" dan menjadikan mereka bertanggungjawab atas kehilangan kepelbagaian di kilang bir tempatan yang lebih kecil. Sebenarnya, banyak orang - termasuk pakar - tidak dapat membezakan keingkaran mereka Pilsner bir mengikut rasa dalam ujian buta. Nasib baik, anda masih akan menemui sebilangan kilang bir individu yang dihasilkan mengikut resipi tradisional mereka dan telah menolak tawaran syarikat besar. Dengan bir tradisional dan bukan standard mendapat populariti lagi di Jerman sejak tahun 2010-an, "big 3" melompat di kereta bir kraf dan kini menawarkan beberapa alternatif untuk bir mereka Pilsners.