Bandar Quebec (Bahasa Perancis: Ville de Québec, atau hanya Québecadalah ibu kota Orang Kanada wilayah Quebec. Ia berada di posisi yang memimpin di tebing yang menghadap ke St. Lawrence Seaway. Bandar Lama Quebec City adalah Tapak Warisan Dunia UNESCO dan satu daripada hanya dua bandar di Amerika Utara (makhluk lain Campeche dalam Mexico) dengan tembok bandar asalnya. Quebec adalah bandar yang berjumlah 700,000 penduduk.
Fahami
Bandaraya Quebec disebut sebagai Ibu Kota Nasional di wilayah tersebut. Sebilangan besar perniagaan di sini adalah bersifat pentadbiran dan birokrasi, yang biasanya menjadikan bandar agak suram. Nasib baik, bandar ini mempunyai sejarah yang luar biasa, sebagai kubu ibu kota New France sejak abad ke-16. Walaupun kehidupan seharian di bandar ini membuat sedikit kekuningan kadang-kadang, pusat bersejarah yang meriah menjadikan lawatan yang luar biasa.
Quebec pertama kali diselesaikan oleh orang Eropah pada tahun 1608 dalam sebuah "Habitation" yang dipimpin oleh Samuel de Champlain, dan merayakan ulang tahun ke-400 pada tahun 2008. Tarikh kedatangan Champlain yang diterima umum di bandar ini, pada 3 dan 4 Julai, ditandai dengan perayaan besar. Kawasan ini juga didiami oleh penduduk Asli selama berabad-abad sebelum kedatangan orang Eropah, dan kehadiran mereka yang berterusan telah terkenal sejak itu.
Ketika ia ditubuhkan oleh Perancis untuk membuat tuntutan di Dunia Baru, nama Quebec hanya merujuk kepada kota. Ini adalah kata orang asli untuk "di mana sungai menyempit" ketika Sungai St. Lawrence ditutup secara dramatis di sebelah timur kota. Ia terletak di tebing setinggi 65-m (200 kaki) dengan pemandangan Pegunungan Laurentian di sekitarnya dan Sungai St. Lawrence. Di bawah pemerintahan Perancis dari tahun 1608 hingga 1759, industri utama adalah perdagangan bulu dan kayu. Orang-orang Perancis kehilangan kota dan seluruh jajahan Perancis Baru kepada British dalam Pertempuran Dataran Abraham pada tahun 1759. Sebilangan besar bangsawan Perancis kembali ke Perancis, dan Inggeris mengambil alih pemerintahan atas baki penduduk Perancis. Penguasa jajahan membenarkan orang Perancis mengekalkan bahasa dan agama mereka, meninggalkan budaya yang utuh. Pada tahun 1840-an, terdapat kemasukan pendatang Ireland semasa Kelaparan Kentang. Kerana wabak kolera dan tifus, kapal karantina di Pulau Grosse di sebelah timur bandar lalu lÎle d'Orléans. Mayat mereka yang mati dalam perjalanan dan semasa di karantina dikebumikan di sana. Bandar ini kekal di bawah pemerintahan Inggeris sehingga 1867 ketika Kanada Barat (Quebec) dan Kanada Timur (Ontario) bergabung Brunswick baru dan Nova Scotia untuk membentuk Dominion of Canada.
Bahasa Perancis adalah bahasa rasmi wilayah Quebec walaupun di kawasan pelancongan di Kota Quebec, bahasa Inggeris banyak digunakan sebagai bahasa kedua oleh hampir semua kakitangan. Ia juga tidak biasa dijumpai Sepanyol, Bahasa Jerman dan Orang Jepun dituturkan di banyak pertubuhan di Vieux-Quebec. Di luar kawasan pelancongan, beberapa pengetahuan mengenai bahasa Perancis disarankan dan mungkin diperlukan, bergantung pada bagaimana kawasan luar bandar. Walaupun penduduk tempatan yang lebih tua berjuang ketika berusaha untuk mengadakan perbincangan dalam bahasa Inggeris, kebanyakan orang yang berumur di bawah 35 tahun seharusnya dapat bertutur dalam bahasa Inggeris. Kurang daripada satu pertiga daripada keseluruhan populasi adalah bahasa dwibahasa Perancis / Inggeris.
Dalam bahasa Perancis, kota dan provinsi disebut sebagai Québec. Konteks menentukan perbezaannya. Secara konvensional, provinsi ini disebut dengan artikel maskulin (le Québec, du Québec, atau au Québec), dan bandar sama sekali tidak mengambil artikel (de Québec, à Québec). Tanda jalan provinsi dan papan tanda rasmi lain merujuk kepada Kota Quebec sebagai sederhana Québec.
Quebec City dinobatkan sebagai destinasi bandar ke-5 terbaik di Amerika Utara dan ke-10 di dunia pada tahun 2010 menjelang Pengembara Condé Nast, dan bandar Kanada terbaik untuk budaya, destinasi Kanada terbaik ke-4, dan bandar paling romantis ke-7 di dunia pada tahun 2010 oleh TripAdvisor.
Iklim
| Bandar Quebec | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Carta iklim (penjelasan) | ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| ||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Quebec mempunyai iklim benua yang lembap, yang bermaksud terdapat variasi suhu yang cukup besar sepanjang tahun. Musim sejuk adalah sejuk dengan suhu di bawah −20 ° C (−4 ° F) pasti tidak pernah didengar (untuk perbandingan dengan destinasi Eropah, julat suhu musim sejuk setanding dengan Rovaniemi di Lingkaran Artik sementara Quebec berada pada garis lintang yang sama dengan Perancis Tengah!), dengan angin kencang yang menguatkan suhu sejuk, dan sering juga banyak salji.
Suhu siang hari musim panas selalunya berada di atas 20 ° C (68 ° F), walaupun suhu boleh menjadi lebih panas. Musim bunga dan musim gugur cenderung merupakan tempoh peralihan yang agak singkat, dan musim cuaca panas hingga musim gugur adalah perkara biasa.
Orientasi
Mengarahkan diri di Quebec cukup mudah. Banyak tempat menarik yang terdapat di Bandar Lama (Vieux-Québec), yang merupakan kota berdinding di atas bukit. Banyak kawasan sekitar, sama ada di Haute-Ville ("Bandar Atas") atau di Basse-Ville ("Lower Town"), sangat menarik: Saint-Roch, Saint-Jean-Baptiste, Montcalm, Vieux-Port dan Limoilou. Haute-Ville dan Basse-Ville dihubungkan oleh banyak tangga, semuanya unik, seperti nama yang sesuai Escalier Casse-Cou ("Breakneck Stairs") dan "Funiculaire" yang lebih mudah didaki.
Bandar ini menyebar ke arah barat dari Sungai St. Lawrence, sebahagian besarnya memanjang dari bandar lama. Pusat bandar Quebec yang sebenar terletak di sebelah barat bandar lama. Di seberang sungai dari Kota Quebec adalah bandar Lévis. Perkhidmatan feri yang kerap menghubungkan kedua-dua belah sungai.
Maklumat pelawat
- 1 Pusat Infotouriste de Québec, 12 rue Ste-Anne (di seberang Château Frontenac), ☏ 1 514 873-2015, bebas tol: 1-877-266-5687. 21 Jun-31 Ogos: 08: 30-19: 00 setiap hari. 1 Sep-20 Jun: 09: 00-17: 00 setiap hari.
Masuk
Dengan kapal terbang
- 1 Lapangan Terbang Antarabangsa Jean Lesage (YQB IATA) (lebih kurang 20 minit dari pusat bandar Québec). Ia menawarkan penerbangan tetap[pautan mati] dengan Air Canada, Air Inuit, Air Transat, American, Canjet, Delta, Porter, Sunwing, United, dan WestJet.
Sehingga 2019, RTC, sistem pengangkutan awam tempatan, mengendalikan dua bas ke / dari lapangan terbang: laluan bas 76 berjalan di antara lapangan terbang dan gare de Sainte-Foy, sementara laluan bas 80 berjalan di antara lapangan terbang dan Saint-Roch di Basse-Ville, di sebelah barat Kota Lama. Bas beroperasi 7 hari seminggu pada selang 30 minit, bertolak dari lapangan terbang antara pukul 05: 00-23: 00 (pada 76) dan 06: 00-23: 30 (pada 80).
Tambang teksi dari Vieux-Québec ke lapangan terbang adalah bayaran tetap $ 34.25 ke pusat bandar. Uber boleh didapati di Québec.
Dengan kereta api
Quebec dilayan oleh Melalui Rel dengan 3-5 hari bertolak dari Ottawa (5 jam 45 min), dengan kereta api juga berhenti masuk Montréal (3 jam) dalam perjalanan. Tiket berharga sekitar $ 40-50 di kelas kedua, dan bermula pada $ 120 di kelas perniagaan. Stesen utama adalah 2 Gare du Palais, di 450 Rue de la Gare du Palais adalah bangunan yang indah, meniru gaya seni bina Chateau-Frontenac yang terkenal yang menghadap ke stesen.
Via Rail juga melayani Quebec dengan jarak yang jauh laut kereta api, berjalan antara Montréal dan Halifax tiga kali seminggu. Keretapi ini berhenti hanya di luar 3 Gare de Sainte-Foy di 3255 Chemin de la Gare, kira-kira 8 km dari pusat bandar dan berhampiran jambatan Quebec dan Pierre Laporte. Pengangkutan awam agak terhad ke stesen ini, tetapi bas # 125 bergerak dari Gare du Palais pada hari bekerja. Anda juga boleh menaiki kereta api lain dari Quebec di stesen ini.
Dengan bas
Stesen bas, Terminus Gare du Palais pada 450 rue de la Gare du Palais, berada di pelabuhan lama Quebec, di sebelah stesen kereta api di bangunan yang sama.
- Orleans Express - dari barat (Trois-Rivières dan Montreal), atau timur (Rimouski dan Gaspésie)
- Intercar - dari Saguenay dan Côte-Nord
- La Québécoise - dari Sherbrooke
- Autobus A1 - dari Tambang Thetford
Stesen bas lain adalah di Sainte-Foy, 3001 chemin des Quatre-Bourgeois, yang mudah diakses dengan transit bandar.
Dengan kereta
Quebec City berjarak 2½-3 jam dengan kereta dari Montreal di Lebuhraya 40 atau Lebuhraya 20 (masing-masing sisi utara dan selatan St. Lawrence). Kedua-dua laluan ini adalah jalan yang agak monoton melalui hutan yang tidak berkesudahan dihiasi dengan ladang. Untuk lawatan yang lebih perlahan tetapi lebih indah di pusat bandar Quebec, memandu di sepanjang Chemin du Roy (Lebuhraya 138), yang mengikuti tebing utara sungai.
Dengan bot
Pelayaran bermusim beroperasi pada bulan-bulan musim panas antara Montreal dan Quebec City. Perjalanan sehala mengambil masa kira-kira 7 jam dan berjalan lambat, tetapi pemandangan menjadikannya bermanfaat.
Keliling
Dengan berjalan kaki
Berjalan kaki adalah cara terbaik untuk berkeliling Bandar Lama, kerana susun atur yang ringkas menjadikan jarak lebih pendek. Anda akan melihat bangunan lama yang indah dan pemandangan kecil di setiap sudut. Anda akan bersenam. Berhati-hatilah dengan batu-batu kecil dan jalan-jalan yang sempit.
Pantai de Montagne adalah jalan curam dan berliku yang menghubungkan Upper Town dan Lower Town. Sekiranya anda letih, gunakan Funiculaire untuk pergi antara bahagian atas dan bawah Bandar Lama. $ 2 setiap orang akan membawa anda dari dekat pangkalan Breakneck Stairs (Saya Escalier Casse-Cou) kembali ke bahagian depan Chateau Frontenac. Sangat berbaloi jika anda mempunyai anak kecil atau bungkusan besar.
Banyak persimpangan didirikan dengan isyarat lalu lintas dan kitaran yang berasingan untuk kereta dan pejalan kaki. Pada satu titik dalam kitaran, semua lampu isyarat menjadi merah dan semua isyarat pejalan kaki menjadi putih, yang bermaksud bahawa anda boleh melintasi persimpangan ke arah mana pun. Namun apabila lampu isyarat berwarna hijau dan isyarat pejalan kaki berwarna merah, anda mungkin mendapati kereta berpusing di hadapan anda. Beberapa persimpangan mempunyai butang pejalan kaki untuk mengaktifkan isyarat, dan anda tidak akan mendapat pusingan pejalan kaki kecuali anda menekan butang itu.
Dengan basikal
Jaringan basikal Kota Quebec telah berkembang dengan perlahan tetapi stabil selama satu dekad yang lalu. Walaupun kecil dibandingkan dengan rangkaian utilitarian Montreal yang luas, ia kini menawarkan beberapa laluan basikal rekreasi yang disebut Koridor dengan lorong basikal dua arah dan berasingan yang lengkap bermula di pusat bandar dan berakhir di kawasan luar bandar, secara umum memberikan pemandangan kawasan yang indah dalam perjalanan. Sebilangan besar dari mereka adalah sebahagian daripada Laluan Verte sistem laluan basikal wilayah.
Koridor des Cheminots adalah jalan damai yang berjalan dari Pelabuhan Lama ke Val-Bélair, yang terus menuju ke kawasan taman Jacques-Cartier. Ini boleh menjadi cabaran kerana lereng bukit yang panjang, dan angin dalam perjalanan pulang.
Bahagian timur dari Koridor du Littoral membawa kepada Chutes Montmorency. Laluan satu jam ini (2 jam dua hala) berjalan di sepanjang Sungai St. Lawrence, yang disembunyikan oleh Lebuhraya Dufferin. Dengan melintas di bawah lebuh raya, anda boleh membuat perhentian singkat di Baie de Beauport taman rekreasi dan Battures de Beauport titik vista untuk tandas dan pemandangan di sungai. Simpan kekuatan anda untuk menaiki tangga Chutes Montmorency: pandangannya sangat berbaloi.
Bahagian barat dari Koridor du Littoral menuju ke persiaran Samuel-de-Champlain. Kali ini, tidak ada jalan raya yang menghalang anda untuk menikmati pemandangan sungai dan anda mungkin menikmati senibina kontemporari yang bagus dalam perjalanan. Tandas dan kafe terdapat di hujung persiaran. 1½ jam dua hala.
The Parcours des Anses adalah dalam Lévis, di seberang sungai. Lintas dengan feri dengan harga $ 3.65 (pengalaman dalam dirinya sendiri) dan basikal ke barat di pantai selatan sehingga anda sampai di Jambatan Quebec dan menyeberang kembali ke pantai utara untuk berhubung dengan persiaran Samuel-de-Champlain dan Koridor du Littoral. Melintasi Jambatan Quebec bukan untuk hati yang lemah, kerana ia adalah jambatan kantilever terpanjang di dunia dan jalannya sempit. Walaupun begitu, laluan ini adalah yang paling memuaskan dan akan membawa anda sepanjang petang untuk disiapkan. Sebahagian dari laluan di jalan raya rendah masih kekurangan laluan basikal yang betul.
Bandar menawarkan peta laluan basikalnya dalam talian Ia dibuka dari bulan April hingga Oktober.
Dengan kereta
Memandu di Bandar Lama boleh menjadi sukar, kerana jalan-jalan batu besar dirancang untuk kereta kuda abad ke-17 yang sempit dan bukannya SUV abad ke-21. Jalan sehala melimpah ke Old Town, dan tempat letak kenderaan sukar dijumpai. Berhati-hatilah dengan papan tanda letak kereta dan minta penduduk setempat memastikan peraturan tempat letak kenderaan difahami. Rondaan tempat letak kereta berkesan dan tidak dapat dimaafkan.
Di luar Bandar Lama, penggunaan kereta adalah disyorkan. Pusing kanan berwarna merah dibenarkan kecuali dinyatakan sebaliknya.
Pada bulan November hingga April, salji pasti akan mempengaruhi keadaan pemanduan. Tayar salji diperlukan oleh undang-undang wilayah antara 15 Disember dan 15 Mac untuk semua kenderaan yang dilapisi di Quebec kerana beberapa jalan akan kekurangan salji, pasir atau asin. Kenderaan yang dilapisi di AS atau di wilayah lain tidak dikenakan syarat ini.
Sekiranya salji turun baru-baru ini, awas lampu merah yang berkelip. Ini bermaksud penyingkiran salji sedang dijalankan. Kereta yang diparkir di jalan raya akan didenda dan ditarik. Tempat letak kenderaan di garaj bawah tanah adalah dinasihatkan.
Dengan pengangkutan awam
The RTC (Réseau de transport de la Capitale), Sistem pengangkutan awam Quebec, adalah sistem bas dan pengangkutan ekspres yang meliputi seluruh bandar. Tiket berharga $ 3,25 setiap satu, yang akan memberi anda hak untuk naik satu arah dengan pemindahan berlaku selama dua jam. Anda boleh mendapatkan kad prabayar yang dimuat hingga 12 perjalanan (dalam jumlah 2) dari kedai berlesen. Pas harian (2 untuk 1 pada hujung minggu) dan pas bulanan juga dijual di kedai yang sama. Percuma untuk kanak-kanak di bawah usia 6 tahun. Pemandu tidak membawa wang dan tidak dapat menukar bil sehingga membawa perubahan yang tepat - untuk membeli tiket anda, anda meletakkan wang itu di dalam kotak penurunan tunai semasa masuk bas. Transit Google boleh digunakan untuk mencari jadual perjalanan terbaik.
Empat dari laluan bas adalah laluan kerap yang disebut Metrobus. Ia dilayan oleh bas artikulasi hijau dan kelabu yang dikenali. 800 dan 801 bermula di Ste-Foy, menuju ke Old Town, dan berakhir di Beauport dan Charlesbourg masing-masing. 802 bermula di Beauport ke Belvedere, melalui Limoilou dan Saint-Sauveur. 803 berjalan di sepanjang Lebourgneuf blvd dan bersambung dengan terminal Galeries de la Capitale. Mereka boleh berlari sekerap satu setiap tiga minit pada waktu sibuk.
The STLévis, Transit awam Lévis, beroperasi di pantai selatan Quebec. Terdapat juga perkhidmatan ulang-alik dari St-Augustin ke Quebec. Syarikat-syarikat transit yang berbeza ini melalui Kota Quebec, yang menerangkan pelbagai warna bas di sekitar bandar.
Dengan teksi
Uber boleh didapati.
Dengan bot
The Feri Quebec-Lévis akan memberikan pemandangan terbaik di bandar, termasuk pemandangan Château Frontenac yang sesuai untuk gambar dari bawah, kerana ia melintasi antara Quebec dan jirannya Lévis di seberang Sungai St. Lawrence. Sehingga 2019, harganya $ 8.65 sehala untuk kereta (termasuk pemandu) dan $ 3.65 untuk pejalan kaki dan penunggang basikal, dan memakan masa lebih kurang. 15 minit, sepanjang tahun. Terdapat keberangkatan setiap 20 minit pada waktu puncak dari April hingga November, 30 minit waktu puncak atau pada musim sejuk, dan setiap jam dari jam 19:00 hingga akhir perkhidmatan pada awal pagi.
Lihat
Pemandangan utama Kota Quebec adalah Bandar Lama, bahagian atasnya dikelilingi oleh tembok batu yang dibina oleh tentera Perancis dan Inggeris. Ia kini menjadi daerah pelancongan dengan banyak butik kecil dan beratus tempat menarik bersejarah dan fotografi. Sebilangan bangunannya adalah struktur asli, sementara yang lain dibina dengan gaya dan seni bina yang sama dengan bangunan sebelumnya.
Benteng
Bersama dengan Campeche, Quebec adalah satu-satunya bandar di Amerika Utara dengan sistem kubu yang dipelihara sepenuhnya. Sistem kubu dibina oleh Perancis dan Inggeris antara tahun 1608 dan 1871. Ia mempunyai panjang 4.6 km, empat pintu, benteng dan tiga menara Martello dan hampir keseluruhannya mengelilingi Haute-Ville.
- 1 Benteng (La Citadelle). Benteng ini di persimpangan tembok Kota Lama dan Grande Allée mengadakan pertukaran upacara pengawal pagi pada pukul 10:00 lengkap dengan topi kulit beruang tradisional pada bulan-bulan musim panas, jika cuaca memungkinkan. Masih digunakan sebagai pangkalan tentera yang aktif oleh Rejimen Royal 22e Tentera Kanada, yang telah lama terkenal dengan ironi sebagai orang yang hanya berbahasa Perancis secara eksklusif walaupun mempunyai pakaian seragam yang jelas berasal dari negara Inggeris. Juga berfungsi sebagai kediaman rasmi Gabenor Jeneral Kanada ketika dia mengunjungi Kota Quebec.
- 2 Porte Saint Louis (Rue St. Louis di Côte de la Citadelle). Gerbang tertua ke bandar, berdiri di hujung barat jalan dengan nama yang sama. Ia mula dibina pada tahun 1693, kemudian dibinasakan, tetapi dipulihkan dan diperkukuhkan setelah Perang 1812. Ia mendapat pandangan semasa pada tahun 1880.
- 3 Porte Saint-Jean, rue Dauphine. Menuju ke barat, juga pintu gerbang ke kota ini telah dibina semula beberapa kali, versi semasa adalah dari 1939-40.
- 4 Porte Kent, rue Dauphine. Memimpin ke barat kota, dan dibina sebagai pintu gerbang terakhir pada tahun 1878-79, tetapi satu-satunya yang mengekalkan bentuk asalnya.
- 5 Porte Prescott, rujuk Dauphine. Menghubungkan bandar atas dan bawah, dan pertama kali dibina pada tahun 1797 dan dinamakan Robert Prescott yang merupakan gabenor jeneral Kanada ketika itu. Ia dibongkar pada tahun 1871 dan dibina semula pada tahun 1984 tetapi versi semasa kelihatan agak berbeza dari versi asalnya. Di pintu pagar terdapat tangga ke bahagian atas dinding.
Bangunan agama dan politik
- 6 Église Notre-Dame-des-Victoires. Di sebelah Place Royal, ini dianggap sebagai gereja batu tertua di Amerika Utara. Gereja kecil pertama dibina untuk meraikan kemenangan ke atas Inggeris pada tahun 1690, selesai pada tahun 1723 tetapi ironisnya musnah dalam serangan Inggeris di bandar ini pada tahun 1759. Pembinaan gereja semasa dimulakan tidak lama kemudian, dan salah seorang pembangunnya adalah tuannya tukang kayu Jean Baillargé. Ia diisytiharkan sebagai monumen bersejarah pada tahun 1929.
- 7 Istana Kehakiman (Palais de Justice de Québec), 12, rue Saint-Louis. Bangunan besar neoklasik di sebelah Place d'Armes oleh Eugene-Etienne Tachet dan siap pada tahun 1877. Penyewa semasa di bangunan ini adalah kementerian kewangan wilayah.
- 8 É Harga Berharga. Kediaman rasmi perdana menteri Quebec adalah satu-satunya pencakar langit di tembok kota. Ia mempunyai 18 tingkat dan dibina pada tahun 1930-an.
- 9 Katedral de la Sainte-Trinité, 31 Rue des Jardins (Tempat d'Armes). Katedral neoklasik ini adalah tempat keuskupan Anglikan di Quebec. Ia ditahbiskan pada tahun 1804 sebagai katedral Anglikan pertama di luar kepulauan Britain dan merupakan gereja ketiga terbesar di bandar ini.
.jpg/220px-20161009_41_La_Basilique-Cathédrale_Notre-Dame_de_Québec_(40461646080).jpg)
- 10 Basilique-cathédrale Notre-Dame de Québec, 16 Rue De Buade. Katedral dan monumen bersejarah ini dengan menara asimetrisnya adalah tempat duduk keuskupan agung Katolik Quebec, dan berdekatan dengan Séminaire de Québec. Gereja ini telah dibina semula beberapa kali, dan rumah ibadat yang siap dibina pada tahun 1920-an dibina dengan gabungan gaya neobarok dan neoklasik.
- 11 Séminaire de Québec, 1 Côte de la Fabrique. Seminar Katolik dan monumen bersejarah, yang didirikan pada tahun 1663 oleh Saint François de Montmorency-Laval untuk mendidik para mubaligh untuk menyebarkan kepercayaan Kristian di Dunia Baru. Ini adalah kelebihan jika Quartier Latin, kawasan universiti bersejarah di bandar ini.
- 12 [pautan mati]Kapel biara Ursuline (Monastère des Ursulines de Québec), 12 Rue Donnacona. Mei-Sep: Tu-Su 10: 00-17: 00, Okt-Apr: Tu-Su 13: 00-17: 00. Biara ini merangkumi keseluruhan blok di bandar lama, walaupun hanya kapel dan muzium yang terbuka untuk pengunjung. Ia didirikan pada tahun 1639 oleh biarawati Perancis Marie de l'Incarnacion (kemudian dikanonisasi) sebagai perintah Katolik wanita pertama di Amerika. Kapel ini bermula dari tahun 1730 dan dengan mezbah kayunya dianggap sebagai karya seni kayu Franco-Kanada. Di muzium anda dapat mempelajari tentang kegiatan urutan Ursuline di Quebec sepanjang sejarah, dan dipamerkan ada hal-hal yang berkaitan dengan kurikulumnya seperti sulaman dan alat muzik. Juga muzium, di sebuah bangunan dari tahun 1687, mempunyai butiran indah yang terpelihara sejak pembinaannya termasuk tangga kayu dan tingkap. $10.
- 13 Bangunan Parlimen (Hôtel du Parlement), 1045 Rue des Parlementaires, ☏ 1 418-643-7239, bebas tol: 1-866-337-8837, ✉[email protected]. Badan perundangan wilayah Quebec, terletak di bangunan gaya neoklasik yang mengagumkan di luar tembok kota. Lawatan boleh didapati dalam bahasa Perancis dan Inggeris pada hari-hari tanpa duduk, dan prosiding (hanya bahasa Perancis) dapat ditonton dari galeri awam ketika dalam sesi. Anda perlu menunjukkan beberapa ID foto (lesen atau pasport pemandu Kanada) dan menjalani pemeriksaan keselamatan untuk dibenarkan masuk. Tidak seperti bangunan perundangan lain, restoran parlimen terbuka untuk umum. percuma.
Bangunan lain
- 14 Chateau Frontenac. Ikon Bandaraya Quebec. Diklaim sebagai hotel yang paling banyak difoto di Amerika Utara. Berjaga malam jika anda boleh (lihat Tidur) dan masuk ke martini jika anda tidak dapat (lihat Minum).
- 15 Hôtel-Dieu. Ini adalah hospital tertua di Amerika utara Mexico, dan tempat bersejarah nasional. Ditubuhkan pada tahun 1639 oleh Augustines de la Miséricorde de Jésus, ia ditadbir oleh mereka sehingga tahun 1962. Pada masa ini ia merupakan sebahagian daripada rangkaian hospital universiti.
- 16 Maison Maillou, 17 Rue Saint Louis. Dibina pada tahun 1737, dan dinamakan pemilik pertama, Jean-Baptiste Maillou, rumah bata sederhana yang dipelihara dengan baik ini adalah contoh yang baik bagaimana Quebec kelihatan pada abad ke-18.
- 17 Maison François-Jacquet-Dit-Langevin, 34-36 Rue Saint Louis. Rumah lain yang terpelihara dengan baik, dari tahun 1675, dan diperpanjang pada tahun 1690.
- 18 57-63, rue Saint-Louis, 57-63 Rue Saint Louis. Tugu bersejarah kebangsaan yang terdiri daripada rumah-rumah dari abad ke-18 dan ke-19.
- 19 Maison Michel-Cureux, 86 Rue Saint Louis. Rumah dua tingkat siap pada tahun 1729.
- 20 Pusat Morrin, 44 Chaussée des Écossais. Pusat budaya berbahasa Inggeris di sudut barat daya bandar lama. Bangunan ini adalah tempat bersejarah nasional.
- 21 Observatoire de la Capitale (di luar tembok Kota Lama). Salah satu bangunan tertinggi di Quebec, menawarkan pemandangan panorama seluruh bandar. $10.
Muzium
- 22 [dahulunya pautan mati], 170, Rue Dalhousie, ☏ 1 418-694-5387, ✉[email protected]. Muzium maritim, yang mempamerkan sejarah tentera laut wilayah ini dalam objek dan foto. Terdapat pameran tetap dan sementara.
- 23 Tamadun Musée de la (Muzium Tamadun), 85 rue Dalhousie, ☏ 1 418-643-2158. Tu-Su 10: 00-17: 00. Muzium yang dikhaskan untuk masyarakat dunia, dengan pameran tetap yang baik jika masih agak kusam mengenai sejarah Quebec. $13.
- 24 Musée nasional des Beaux-arts du Québec, 179 Grande Allée Ouest, ☏ 1 418 643-2150, ✉[email protected]. M tutup, Tu 10: 00-17: 00, W 10: 00-21: 00, Th-Su 10: 00-17: 00. Terletak di taman Battlefields, misi muzium seni ini adalah untuk mempromosikan dan memelihara seni Québec dari semua tempoh dan untuk memastikan tempat untuk seni antarabangsa melalui pameran sementara. Anda juga boleh mengunjungi penjara lama Kota Quebec, yang kini menjadi salah satu daripada dua paviliun utama muzium. Lampiran ini dirancang oleh firma seni bina terkenal OMA. Dewasa $ 22, senior $ 20, dewasa muda (18-30) $ 12, remaja (13-17) $ 7, kanak-kanak (12 dan lebih muda) percuma.
- 25 Francophone Musée de l'Amérique, 2 Côte de la Fabrique, ☏ 1 418 643-2158. M tutup, Tu-Su 10: 00-17: 00. Pameran yang berkaitan dengan sejarah Kerajaan Perancis, pendatang Perancis dan budaya francophone di Amerika Utara - bukan hanya di Quebec tetapi juga di Louisiana. Dewasa $ 10, dewasa muda (18-30) $ 7, remaja (12-17) $ 4, kanak-kanak (11 dan lebih muda) percuma.
Taman
- 26 Taman d'Artillerie, 2 Rue d'Auteuil (di bahagian barat tembok kota). 10:00-17:00. Pada abad ke-18 tapak kubu, kemudian menjadi garnisun dan sehingga tahun 1964 sebuah kilang peluru, terdapat dua bangunan yang tersisa di Taman Sejarah Nasional ini. Di bekas pengecoran batu bata ada sebuah muzium yang memaparkan sejarah kota, dan di bekas bangunan gudang itu ada pameran senjata. Tarikan lain di taman ini adalah salib Celtic yang memperingati kebuluran Ireland dan imigrasi Ireland ke Amerika Utara.
- 27 Parc du Bois-de-Coulonge, 1215 Grande Allée, ☏ 1 418-528-0773, faks: 1 418-528-0833. Kediaman letnan-gabenor masa lalu dari 1870-1966 dan tersebar di 24 hektar (59 ekar), taman ini mempunyai bangunan warisan, kawasan berhutan dan taman.
- 28 Taman Battlefields (Dataran Abraham, Parc des Champs-de-Bataille, Plaines d'Abraham) (di luar tembok Kota Lama), ☏ 1 418-649-6157. Tempat pertempuran 1759 di mana Inggeris menakluki Quebec, sekarang digunakan untuk acara umum, sukan, dan aktiviti riadah.
Jalan dan dataran
- 29 La Promenade Samuel-De Champlain, Boulevard Champlain. Laluan berjalan yang menyenangkan di sebelah sungai St. Lawrence, sekitar 15 minit dengan kereta ke barat daya dari Haute Ville. Jalan itu melalui kehijauan dan karya seni yang lalu.
- 30 Rue Saint-Louis. Dengan akar pada abad ke-17, ini adalah salah satu jalan tertua di Quebec, tetapi masih ada beberapa bangunan yang tersisa pada masa itu. Ia dinamakan sempena gerbang Saint-Louis, yang menghubungkan jalan ke Place d'Armes. Walaupun pelancong, berjalan di sepanjang itu masih merupakan pengalaman yang menarik.
- 31 Tempat d'Armes. Dataran utama kota lama, yang pertama kali disebut pada tahun 1648, dikelilingi di tiga sisi oleh bangunan bersejarah seperti bekas Istana Kehakiman dan Cathédrale de la Sainte-Trinité, dan di sisi keempat tembok kota. Seperti namanya, nama itu digunakan untuk perbarisan dan latihan tentera. Di tengah alun-alun ada bangku-bangku, dan peringatan pesanan Fransiskan.
- 32 Grande Allée. Jalan yang mengagumkan di barat daya bandar Lama. Ia bermula di sebelah tembok kota di tingkat Fontaine de Tourny, menuju ke Parlimen, dan di masa lalu Place de la Francophonie dan Place George-V. Kemudian ikuti pelbagai kafe tepi jalan hingga ke Cours du Général de Montcalm. Di sana berakhirlah bahagian jalan yang menarik dari segi pelancong.
- 33 Tempat-Royale. Tempat di mana Samuel de Champlain mendarat pada tahun 1608 dan mendirikan penempatan Perancis pertama di Amerika Utara, kini ditukar menjadi dataran umum yang cantik dengan poskad. Jangan terlepas yang besar mural meliputi seluruh bahagian bangunan berhampiran; sosok dengan topi yang berdiri di dasar 'jalan' adalah Champlain.
- 34 Escalier Casse-Cou. Tangga curam antara Côte de la Montagne dan Rue du Petit Champlain. Nama itu bermaksud "Breakneck Stairs", dan berasal dari fakta bahawa secara historis lembu berjalan dengan cara ini dan seringkali haiwan miskin tersandung dan patah leher mereka.
Daerah
- 35 Notre-Dame-des-Anges. Sebuah perbandaran paroki kecil yang bebas, ditadbir oleh jemaat monastik Augustinians of the Mercy of Jesus dan dikelilingi oleh Kota Quebec. Perbandaran ini merangkumi sebuah biara, muzium, Hospital Umum Quebec dan tanah perkuburannya. Semua bangunan telah digolongkan sebagai tempat bersejarah.
- 36 Quartier Petit Champlain. Kawasan membeli-belah tertua di Amerika Utara, di bangunan abad ke-17 hingga ke-18 di sepanjang Rue Petit Champlain, di hujung selatan Basse Ville. Boleh sibuk di siang hari, jadi jika anda tidak ke sana untuk membeli-belah (pilihannya juga agak menarik), tetapi lebih suka melihat rumah-rumahnya, pergi pada awal pagi atau larut malam. Terdapat mural besar di House 102 yang memaparkan sejarah suku ini.
- 37 Pelabuhan Vieux. Pelabuhan tertua di Kanada, dan yang terpenting di wilayah ini dan di sungai Saint Lawrence adalah tarikan tersendiri. Ia mudah diakses dengan berjalan kaki dari bandar lama, dan mempunyai dewan pasar di mana anda boleh membeli produk makanan tempatan.
Adakah
- Kereta kuda. Lawatan satu jam di Kota Lama.
- Feri Quebec-Lévis. Dari Basse-Ville (Rue des Traversiers), anda boleh menaiki feri kereta ini ke Lévis dan menikmati pemandangan Old Quebec dan Chateau Frontenac dalam perjalanan. Persimpangan ini mengambil masa 15 minit dan ada yang berlepas hingga setiap 20 minit. Sehingga 2019, pejalan kaki membayar $ 3.65, dengan potongan untuk kanak-kanak dan warga tua; kereta dengan pemandu membayar $ 8.65. Di Lévis, dekat dengan pelabuhan di Rue Saint-Laurent terdapat beberapa kafe dan restoran, dan Avenue Bégin (10 minit berjalan kaki menanjak) adalah jalan utama gastronomi di bandar ini. Lebih dekat, di Rue William Trembley, terdapat Terrasse de Lévis yang menawarkan pemandangan sungai yang indah.
- Pelayaran AML di sungai St-Lawrence. Menawarkan kapal pesiaran selama tiga jam dari dermaga berdekatan feri. Salah satu kapal pesiar pergi ketika matahari terbenam dan kembali ketika matahari terbenam untuk pemandangan kota Quebec yang menakjubkan pada waktu malam.
- Québec adalah kota yang hebat untuk keluar menari Tango tradisional dan nuevo-Argentina. Anda boleh mengetahui mengenai kelas, praktik, milong dan acara di persatuan tempatan Tango Quebec atau di L'Avenue Tango.
Sukan dan berjalan kaki
- 1 Promenade des Gouverneurs. Jalan kaki yang indah bermula di bahagian atas Funiculare, terus di sepanjang tembok menghadap ke bandar lama. Banyak tangga yang menghadap ke pemandangan yang menawarkan pemandangan St Lawrence yang indah. Jalan kaki berakhir di gazebo di Dataran Abraham. Di hujung selatan terdapat tempat letak kenderaan percuma dengan ruang untuk 50 buah kereta.
- 2 Teres Dufferin (Terrasse Dufferin). Berjalan di sepanjang (timur) Chateau Frontenac. Menawarkan pemandangan indah Sungai St. Lawrence, yang mengalir dari patung Champlain / bahagian atas Funiculare hingga ke tangga bawah Governors 'Walk, dengan gazebo tertutup yang menonjol untuk pemandangan Lower Town yang lebih baik di sepanjang jalan.
Aktiviti musim sejuk
- Slaid ais di Terrasse Dufferin. Semasa musim sejuk, anda boleh meluncur luncur ais di toboggan, pemandangan yang cukup pantas dan hebat. Beli tiket dari kafe di hujung slaid. $ 2.50 seorang.
- Patinoire de la place d'Youville. Gelanggang luncur ais di tengah Old Quebec. Skating adalah percuma untuk mereka yang mempunyai skate sendiri, dan sewaan tersedia dengan harga $ 7.50 untuk mereka yang memerlukannya. Gelanggang kecil tetapi lokasinya tidak dapat dikalahkan.
- Kereta luncur anjing (Chiens de traîneaux). Biasanya tersedia pada skala yang lebih kecil semasa acara musim sejuk seperti Carnaval. Penyedia yang berbeza memberi anda peluang untuk perjalanan setengah hari dengan harga sekitar $ 60-90.
- Ski merentas desa dan snowshoeing di Dataran Abraham. Manjakan diri anda dengan alam di bandar dan bermain ski secara percuma di salah satu laman web yang paling mudah diakses di sana, kerana anda menikmati pemandangan Sungai St. Lawrence yang menakjubkan.
Acara
- [pautan mati]Karnival Musim Sejuk. Seluruh bandar, dua minggu pertama Februari dan merangkumi 3 hujung minggu. Acara yang sungguh menakjubkan, Winter Carnival adalah tradisi berusia seratus tahun di Kota Quebec. Setiap tahun, sebuah istana ais raksasa dibangun di Place Jacques-Cartier sebagai markas perayaan, tetapi ada kegiatan sepanjang minggu ini. The Pertandingan Arca Ais Antarabangsa melihat pasukan dari seluruh dunia membina patung monumental. Terdapat 3 perbarisan semasa acara di kawasan yang berlainan di bandar, dan pertandingan menentang musim sejuk yang lain termasuk perlumbaan kanu di St Lawrence dan mandi salji berkumpulan. Maskot festival, Bonhomme Carnaval, seorang salji salji, adalah logo yang paling terkenal di bandar ini. $ 12 (2010) akan membuat anda seorang lelaki salji getah untuk melekatkan jaket anda untuk masuk ke perayaan di Dataran Abraham.
- La Fête Nationale (Perayaan Saint-Jean-Baptiste). Setiap tahun, 24 Jun. Tidak diragukan lagi pesta terbesar tahun ini di seluruh wilayah. Sertailah lebih dari 200,000 Québécois dari semua peringkat umur di Plaine d'Abraham semasa mereka menyambut Hari Kebangsaan Quebec sepanjang malam. Pelbagai persembahan muzik Québécois, api unggun, bunga api, dan banyak minum.
- 3 Festival d'été. Bermula hingga pertengahan bulan Julai, banyak pertunjukan muzik murah (anda membeli butang dengan harga $ 45 dan ini memberi anda akses ke semua pertunjukan, selama 11 hari festival) di dan sekitar Old Town, dengan artis antarabangsa dan tempatan ( contohnya pada tahun 2004, The Nits, Wyclef Jean, Bérurier Noir pada tahun 2010, Iron maiden, The Black Eyed Peas, Santana, Rush, Arcade dan Rammstein).
- Edwin-Bélanger Bandstand. Pengalaman muzik di tempat terbuka. Jazz, blues, rentak dunia. Jun hingga Ogos. Khamis hingga Ahad. Pada musim panas.
- Festival Perancis Baru. Hujung minggu pertama pada bulan Ogos.
Beli
Bandar Lama Kota Quebec, terutama Basse-Ville, dipenuhi dengan kedai-kedai untuk pelancong. Ketika melihat lebih dekat cenderahati dan kraf yang dijual di kedai-kedai seperti itu, cetakan halus itu sering kali berbunyi "Buatan China", walaupun mereka dipasarkan sebagai "biasanya Quebecois". Perhatikan barang-barang kulit dan pelbagai kerajinan buatan tangan yang dibuat oleh bangsa-bangsa Negara Pertama di Kanada.
Quebec juga terkenal dengan produk makanan tempatan seperti keju, bir mikrob, produk sari dan maple termasuk sirap. Maple syrup is available in smaller glass bottles in tourist shops at a premium price, and in bigger plastic bottles in supermarkets — the stuff is as delicious but at a lower price.
- 1 Place Laurier, Place de la Cité, Place Ste-Foy, 2700 boulevard Laurier (in the Ste-Foy district, to the west of the downtown). Three large shopping malls next to each other. Place Laurier is the largest shopping mall in eastern Canada, the others are Place de la Cité dan Place Ste-Foy.
- 2 Galeries de la Capitale, 5401, boulevard des Galeries (in the Lebourgneuf neighbourhood of Les Rivieres borough), ☏ 1 418 627-5800. Large shopping mall towards the north of the city which boasts 280 stores and 35 restaurants. Also has an IMAX theatre and an indoor amusement park which includes a Ferris wheel, a roller coaster and a skating rink for hockey games.
- 3 La Vie Sportive, 600 rue Bouvier, ☏ 1 418-623-8368, bebas tol: 1-888-347-7678, ✉[email protected]. 09:30-17:30. Technical clothing and sport equipment store.
- 4 IGA Extra, 5555 Boulevard des Gradins. Big supermarket in the north of the city.
- 5 Galeries Chagnon, 1200 Boulevard Alphonse-Desjardins, Lévis. Mall in Lévis with about 100 stores, including a Raynaud-Bray bookstore.
- 6 Epicerie Richard, 42 Rue des Jardins. F Sa 08:00-23:00, Su 09:00-23:00. Small supermarket, the only one in Old Quebec proper, stocking products such as bread, cheese and drinks.
- 7 L’intermarché, 850 Rue Saint-Jean (west of the old town). 08:00-23:00. Mid-sized supermarket outside the city walls.
Makan
All restaurants in the Old City post menus out front in French and English. Cari meja d'hote specials for a full-course fixed price meal. On the cheaper (but very satisfying) side, have a traditional tourtière québecoise (meat pie), or a poutine (fries, gravy, and cheese curds).
The café culture is very much a part of Quebec City as in most of Europe. It should be very easy to find a quaint cafe around Marché Champlain, and around the Chateau Frontenac. Food is fairly expensive in Quebec, and even a simpler café or bar may be costly.
Most Quebec City delicatessens and markets offer a large variety of Quebec cheese from farms in the surrounding countryside. Specialties of the region include brie or camembert style cheeses made with raw milk (lait cru), which endows the cheese with superior flavours and textures not usually found in North American cheeses of the same type.
Belanjawan
- 1 Casse-Crêpe Breton, 1136 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-0438. 08:00-18:00. Inexpensive crepes, starting at about $5. There is usually a long line to enter because the restaurant is rather small. Come early.
- 2 Cafe-Boulangerie Paillard, 1097 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-692-1221. 07:30-19:00. Good selection of Viennese pastries and gelato. Locals line up to buy inexpensive soups, sandwiches, and pizza.
- 3 [dahulunya pautan mati]Moine Échanson, 585 rue Saint-Jean (outside the Old City walls, about 4 blocks west of the St-Jean Gate), ☏ 1 418-524-7832. Outside the purlieu of the mechanized tourist cafeterias of the Old Town, this warm restaurant produces high-quality food and drink in small, manageable doses. They have a short but provocative nightly menu, and the food is produced by hand with the loving attention of chefs who care about their craft. Great cellar of organic wines that will surprise you with their depth. $15.
- 4 Cochon Dingue, 46 blvd Champlain (Basse-Ville). Touristy, but in a good way — the "Crazy Pig" is cavernous but usually packed, with hefty portions from a frequently-changing menu. Lunch specials are good value at $10-15, including starter and coffee. Four other locations around the city.
- 5 Au Petit Coin Breton, 1029, rue Saint-Jean (two blocks east of Ponte Saint-Jean), ☏ 1 418-694-0758. June 24 to Labour Day 08:30-23:00, Labour Day to June 23 Su-Th 08:30-21:00 F-Sa 08:30-22:00. Primarily a creperie with both savoury and sweet crepes, with other Breton-style dishes on the menu. The ambiance is "theme park" Breton (they're in a tourist area, after all), the food is tasty, the waitresses are attentive without being overbearing, and the prices are... not unreasonable, considering they are in a tourist area.
- 6 Bachir, 54, Boulevard René-Levesque Ouest (near Grande-Allée). Very popular Lebanese restaurant with fast service. A must-try is the shish taouk (marineed chicken barecued on a skewer). Hauptgerichte $8–18.
- 7 La Galette Libanaise, 641, Grande-Allée Est. Lebanese fast-food restaurant specializing in stuffed flatbreads. Big servings and many fresh fillings at low prices.
- 8 Cafés du Soleil, 143, Rue Saint Paul. A nice little café in the northern part of Basse-Ville mostly overlooked by tourists.
- Chez Ashton. Local fast-food chain with about 20 restaurants in and around the city. Loved by the locals for their cheap but delicious poutines. They also have burgers, hot dogs and assiettes (plates) with burgers, roastbeef and salad.
Julat pertengahan
- 9 L'Entrecôte Saint-Jean, 1080 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0234. M 11:30–22:00; Tu-W 11:30–22:30; Th-Sa 11:30–23:00; Su 17:00-22:00. French steakhouse restaurant. Serves a Quebec wine by the glass. Mains $15-30.
- 10 [pautan mati]Le Petit Coin Latin, 8 1/2 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-692-2022. Local cuisine in a quiet but pleasant atmosphere, nice made-in-Quebec music, friendly staff. Serves good quality breakfast for $6.25 starting at 08:00. Serves good raclette (Swiss cheese dish). Also worth trying is tourtière, a pastry filled with caribou meat and served with berries, mashed potato and salad.
- 11 Les Frères de la Côte, 1190 rue Saint-Jean, ☏ 1-418-692-5445. Daily 11:30-22:00. Filled with more locals than tourists, this small eatery serves up a good selection of main dishes including salmon steak, horse steak and blood sausage. Other choices include pastas, pizzas, burgers and like bowls Mains $17-29, 3-courses $32.
- 12 Ciel! Bistro-Bar tournant (formerly named L'Astral), 1225 Cours du Général-De Montcalm (just outside of the city walls on Grande Allée Est, which runs alongside the Parliament Building), ☏ 1 418-780-3602, faks: 1 418-647-4710. At the top of the Concorde Hotel, this revolving restaurant offers unrivalled 360° views over the city and French cuisine. Also known for its Sunday brunch.
- 13 Chez Boulay Bistro Boreal, 1110, Rue Saint-Jean. Popular but loud restaurant with French cuisine. three course lunch menu $16–20.
- 14 Le Saint-Amour, 48 Rue Sainte-Ursule. One of the best mid-range restaurants serving French cuisine. The elegant dining hall is an attraction in itself with plenty of plants and big chandeliers. three course lunch menu plus coffee or tea $18–44.
- 15 Un Thé au Sahara, 7 rue Sainte-Ursule. Small restaurant with good Moroccan food, somewhat of the main tourist trail. The restaurant has no alcohol license, though guests are allowed to bring their own bottle of wine.
- 16 Le Lapin Sauté, 52 Rue du Petit Champlain, Ville de Québec, QC G1K 4H4, ☏ 1 418-692-5325. M-F 11:00-22:00, Sa Su 09:00-22:00. Specializing in rabbit and duck dishes. mains from $15.
- 17 Le Cari, 5000, 3e avenue ouest (Charlesbourg). Asian restaurant with good vegetarian dishes and desserts. Nice ambiance and good service; so even if it can be a bit hard to find it's worth the detour.
Peluang
- 18 Le Continental, 26 rue Saint-Louis (one block west of the Chateau Frontenac), ☏ 1 418-694-9995. Warm, cozy environment. Fantastic food--shrimp scampi that melts in your mouth, filet mignon cooked at table side, and other delectable dishes. Expensive but well worth it.
- 19 Le Saint-Amour, 48 rue Sainte-Ursule, ☏ 1 418-694-0667. M-F 11:30-13:30; daily 17:30-22:00. Foie gras is the chef's specialty, and he does an admirable job with game, in dishes such as grilled caribou steak with wild-berry and peppercorn sauce. Dishes are plated beautifully – indeed, seeing the food presentation is half the fun of dining here. Celebrities like Sir Paul McCartney, Sting, Alicia Keys, and John Hallyday have all sat at one of the white-clothed tables here. The à-la-carte menu changes seasonally and dishes rely heavily on local ingredients. It is also regarded as one of the most romantic restaurants in Québec. It offers a long wine list. Awards include Maitres Cuisiniers de France, La médaille d’Officier de l’Ordre du Mérite Agricole de France en 2016, the Governor General's Award in celebration of the nation’s table 2010, and le Prix Renaud-Cyr 2012. 3 courses $72, mains $42-52.
- 20 Aux Anciens Canadiens, 34 rue Saint-Louis, ☏ 1 418-692-1627. Specializes in Quebecois cooking, including dishes that feature caribou, buffalo, or wapiti. The meja d'hote (the local term for prix-fixe), served until 17:45, is quite a good deal at $22.95. Tempahan disyorkan. The food, while good, is often heavy and some appetizers are as large as main courses. Taking home left-overs is not allowed.
- 21 Ristorante Michelangelo, 3111, chemin Saint-Louis. Upscale Italian restaurant with nice ambiance, attentive service, a big wine cellar and all the normal Italian dishes on their menu from scaloppine to risotto and pizzas. They can also customize a dish just for your party.
- 22 iX pour Bistro, 1104 18e Rue (north of the old town), ☏ 1 418-914-8525. W-Su 17:30-22:00. New American and fusion cuisine. Just 20 seats, hence prior reservation by phone is required.
- 23 Chez Rioux & Pettigrew, 160 Rue Saint-Paul (north of the old town). Quebecian cuisine and different menus for brunch, lunch and dinner. One specialty is the fish of the day, changing daily depending on what the fishers have caught. mains around $30.
- 24 Restaurant Légende, 255, Rue Saint-Paul. One of the best upscale-restaurants in the city. Innovative Canadian cuisine, lots of seafood. two-course lunch menu $20–24..
- 25 Le Bistro du Clocher Penché, 203 St-Joseph E. Masakan Perancis. two course menu from $17.
- 26 Restaurant Louis Hébert, 668 Grande-Allée Est. Upscale restaurant serving French cuisine. The place is also a hotel. two course lunch menu with tea or coffee $16-21.
- 27 Café le Saint-Malo, 75, Rue Saint-Paul. Peaceful little restaurant with simple French cuisine a la carte. For guests who have time.
Minum
There is a place for nearly every visitor, from the wild nightlife to the cozy corner. Drinking age is 18 though enforcement is hazy.
Quality wine and liquor can only be purchased at SAQ shops, most of which are open Su-W until 18:00, and F Sa 08:00-21:00 on weekends; the smaller SAQ Express outlets are open daily from 11:00 to 22:00, but the selection is restricted to the SAQ's most popular items. Beer and a small selection of lower-quality wine are also sold at convenience stores (dépanneurs) and grocery stores (not what you would usually bring to a dinner party but sometimes drinkable-—it has been imported in bulk and bottled and sometimes blended in Quebec and known as "piquette" by the locals). All retail alcohol sales stop at 23:00 and bars and clubs stop serving at 03:00.
There is only one SAQ within the walls of the old city, a SAQ "Sélection" inside the Château Frontenac. It has high-end wines and liquors, a small selection of other liquors and no beer. A SAQ "Classique" with better (though still small) selection is just outside of the walls on Rue St-Jean on the south side of the street.
During the frigid Carnaval, a local specialty known as caribou is available to warm you up (did you know that those canes they sell are hollow?). Though the mixture varies with what is available, it tends to be port or red wine with a hodge-podge of liquors, normally vodka, brandy and perhaps even some sherry.
The Grande Allée has most of the city's clubs & youth-oriented bars and spots:
- 1 Le Dagobert, 600 Grande-Alle Est, ☏ 1 418 522-0393. One of Québec's biggest clubs and over 25 years old, with shows by local and international musicians. With its heart-stopping techno and enormous outdoor disco ball, you cannot miss it. Crowd tends to be young. One of the few venues that consistently asks for identification for age verification. Kemasukan percuma.
- 2 L'Ozone, 570 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-529-7932, ✉[email protected]. Offers great music and atmosphere. ~$5/pint.
- 3 Les Voutes de Napoléon, 680 Grande Allée Est, ☏ 1 418 640-9388. Great chansonnier bar in the vaults of a restaurant. Live music everyday. Gets packed on weekend especially Saturday night. Festive atmosphere.
La Rue St. Jean, beyond the city walls on the west end, is where travellers will find the best pubs in Québec, and some smaller dance clubs:
- 4 St Patrick, 1200 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-694-0618. An excellent bar with multiple indoor levels, in addition to its outdoor terrace at the heart of Old Québec. It serves typical bar food, but come for the live music, of the folk and Irish variety, that fills the atmosphere multiple nights a week. Try the draft cider, at about ~$9/pint.
- 5 Pub St. Alexandre, 1087 Rue St.-Jean, ☏ 1 418-694-0015. Another great bar/restaurant that specializes in imports, but charges a price for them. A 16-oz Belgian import can be $9-12.
- 6 Casablanca, 1169 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418 692-4301. A small, upstairs, tucked-away club that plays heavy rosta-beats and has room to dance. It's a good place to bring your own party, with a unique ambiance.
- 7 Sacrilege, 47 Rue Saint-Jean, ☏ 1 418-649-1985. Darkly-lit beer bar with an open air patio. Ideal for a relaxed atmosphere with good friends.
- 8 Ninkasi, 811 rue Saint-Jean, ☏ 1 418-529-8538. The best place to have a large choice of Quebecois beers and see a variety of shows.
- 9 L'Oncle Antoine, 29 Rue St. Pierre, ☏ 1 418-694-9176. In the touristy part of town, it's one of the city's oldest bars. Cozy atmosphere with great selection of local brews. Also offers an open air patio.
Spread throughout Old Québec are many upscale bars and jazz clubs. Search out the hotels, as they typically have the best venues for jazz and music at night.
- 10 Bar Château Frontenac, 1 rue des Carrières (in Chateau Frontenac Hotel). Famous for their perfectly mixed and generously sized martinis, available in numerous versions including half-a-dozen named after famous visitors ranging from Winston Churchill to René Lévesque. Try to score a window seat for great views across the St. Lawrence. The ice wine martini is a great treat. $13/16 for a martini with house/premium vodka.
- 11 Pub Nelligans, 789 Cote Ste Genevieve, ☏ 1 418 529-7817. A real Irish-owned pub in the heart of the St.Jean Baptiste neighbourhood. Famous for its year-round Tuesday night traditional musique jams. A great place to meet people with a friendly ambiance and surroundings, no better place to go and have a great pint of Guinness at $6.75.
Tidur
Belanjawan
- 1 Auberge Internationale de Quebec (HI-Quebec City), 19 rue Saint-Ursule (near St-Dauphine), ☏ 1 418-694-0755. Daftar masuk: 14:00, daftar keluar: 11:00. Student and family friendly hostel. Offers many types of bedrooms/suites. Some rooms offer ceiling fans while others do not, so ask first. Huge kitchen and dining area with cookware and utensils for common use. Offers laundry, game/pool room, Internet (including free WiFi but only common room and around), lockers and other services including a cafe which offers breakfasts for $6 (or free with private and four bed dorms). On the northwestern edge of Haute-Ville. Online bookings offered. $34/night for a bed in a dorm. Offers HI member discounts.
- 2 Auberge de Jeunesse de la Paix, 31 rue Couillard (Old Quebec near Cathedral), ☏ 1 418-694-0735. 60 beds. Breakfast, kitchen included. Sangat bersih. $26.
- 3 Résidences - Université Laval, Campus - Pavillon Alphonse-Marie Parent (2 miles from downtown, lots of buses). Linen & cookware not included; kitchen, TV, etc. Reservation form on the web site. Lowest price in town for long stays. $11 per night if you stay 4 weeks & more. Price goes up for shorter stays (roughly $30/day for a week; $44/day for a day).
- 4 Hotel Auberge Michel Doyon, 1215 chemin Sainte-Foy, ☏ 1 418 527-4408, bebas tol: 1-800-928-4408. Daftar masuk: 16:00, daftar keluar: 11:00. Free breakfast and free parking. Friendly and clean. 44 rooms. From $43.25/person (Double Occupancy).
Julat pertengahan
- 5 Relais Charles-Alexandre, 1 Grande-Allée Est, ☏ 1 418-523-1220. Squeaky-clean small hotel in a new building built to look like an old one. Rooms are small, but equipped with en-suite bathrooms, and a tasty breakfast made to order is included. Children are not allowed. Rooms from $89/119 low/high season.
- 6 L'Hôtel du Vieux-Québec, 1190, rue Saint-Jean, bebas tol: 1-800-361-7787. Family-owned carbon-neutral hotel. They have been awarded 5 Green Keys from the Hotel Association of Canada’s Green Leaf Eco-Rating Program. Starting at $96 to $216 during low season and from $146 to $266 during high season.
- 7 Hotel des Coutellier, 253, rue St-Paul, ☏ 1 418-692-9696, faks: 1 418-692-4050, ✉[email protected]. Old Port inn.
- 8 La Maison Sainte-Ursule, 40, rue Ste-Ursule, ☏ 1 418-694-9794. A small hotel in the old town.
- 9 Hôtel Château Laurier, 1220 Place George-V Ouest (next to the Quebec parliament buildings), bebas tol: 1-800-463-4453. $144-259 high season, $99-209 low season.
- 10 Hotel Maison du Fort, 21, ave Ste-Geneviève, ☏ 1 418-692-4375, bebas tol: 1-888-203-4375, faks: 1 418-692-5257. Daftar keluar: 12:00. Close to the Citadel. Internet tanpa wayar percuma. Tea, coffee, and muffins included. $129-189.
- 11 Hotel Manoir d'Auteuil, 49, rue d'Auteuil (just inside the walls near Porte St. Louis), ☏ 1 418-694-1173, faks: 1 418-694-0081, ✉[email protected]. Daftar masuk: 15:00, daftar keluar: 11:00. Friendly, bilingual staff in an 1835-vintage building. In the Old City, near the National Assembly building. High-speed wireless internet. Breakfast included; served 08:00-10:30. $119-299/night, a bit less in low season.
- 12 Hotel Chateau Bellevue, 16, rue de la Porte (near Dufferin Terrace), ☏ 1 418-692-2573, bebas tol: 1-877-849-1877 (Canada and USA), faks: 1 418-692-4876. Wine machine on premises. Free wireless Internet.
- 13 À La Découverte, 1112, rue de Saint-Vallier Est, ☏ 1 418-692-7250, ✉[email protected]. Bed and breakfast inside the Old Quebec City historic district, near old port, St-Paul Street, bus/train station. Owners speak English and français. $145.
- 14 Best Western Plus City Centre/Centre-Ville, 330 rue de la Couronne (railway station 1 km). Daftar masuk: 15:30, daftar keluar: 12:00. Functional, clean hotel in the modern business district, offering better value for money than is readily available in the Old Town. About 1 km walk from the old town gates, with a free public lift covering most of the height difference. Frequent buses to Place d’Youville also available. Rate includes wireless Internet access.
Peluang
- 15 Fairmont Le Château Frontenac, 1 rue des Carrieres, ☏ 1 418 692-3861. One of Canadian Pacific Railway's grand old hotels, this castle-like building dominates the Quebec skyline and claims, with some justification, to be the most photographed hotel in North America. The location next to the funicular connecting Haute-Ville and Basse-Ville is as convenient as it gets, but expect tour groups marching through the lobby at five-minute intervals. From $300, but offers CAA/AAA discounts.
- 16 Immeubles Charlevoix, 179, Saint-Paul, bebas tol: 1-866-435-6868, ✉[email protected]. Short term and long term rentals. Condos, apartments or houses. Dari $ 180.
- 17 Loews Le Concorde Hotel, 1225 Cours Du General De Montcalm, ☏ 1 418 647-2222. $200-300.
- 18 Hilton Québec, 1100, René-Lévesque Blvd. Timur, ☏ 1 418 647-2411, faks: 1 418 647-6488, ✉[email protected]. Daftar masuk: 15:00, daftar keluar: 12:00. From $200, but offers CAA/AAA discounts.
- 19 Hotel Le Germain, 126 Saint-Pierre Street, ☏ 1 418 692-2224, bebas tol: 1 888 833-5253. Stylish boutique luxury hotel owned and operated by Groupe Germain, Canada's only boutique hoteliers.
Kekal selamat
As with the rest of Canada, the emergency number in Quebec City is 9-1-1.
Although crime in Quebec City is rare, it is always best to take the usual precautions, including safeguarding your possessions. Traveling in the city during the day is safe, but be more cautious at night, as there may be drunk bar patrons and those who prey on people unfamiliar with where they are.
Sambung
Organisasi ZAP Québec provides free wireless Internet in cafes and other locations throughout the city, but the service can fail to connect with some smartphones from time to time. As with any place, don't rely on their services for crucial tasks.
Berdekatan
.jpg/220px-Mont_Sainte-Anne_(cropped).jpg)
- Sainte-Anne-de-Beaupré, Basilica of Saint Anne de Beaupré, an enormous church which is reputed to have healing powers similar to those of Lourdes.
- Île d'Orléans - Beautiful biking or driving excursions. Many pick-your-own strawberry farms. Visit a sugar shack (cabane à sucre). The maple season typically runs from March to April.
- 38 Montmorency Falls (take Route 440 east out of Québec City; watch for the exit to the falls and the parking lot. By public transport, take bus 800 direction 'Beauport' up to stop 'Royale/Chalifour' (~1 hr from old city)). At 83 m, it stands 30 m taller than Niagara Falls. Fireworks competition pada musim panas. Nice spot to visit if you are driving outside the city.
- 4 Mont-Sainte-Anne (about 40 km NE of Quebec City). Ski and snow during the cold season. Camping, biking and hiking at summertime.
- 5 Station touristique Stoneham (about 30 km N of Quebec City). Ski and snow during the winter and an animated summer camp from June to August every summer.
Valcartier
Saint-Gabriel-de-Valcartier (pop 2,933) is a small village approximately 25 km (16 mi) north of Quebec City. It's best known for its Canadian Forces base, which houses a few battalions of the Royal 22nd Regiment (les «vingt-deux» or "van-doos").
- 6 Villages Vacances Valcartier (about 25 km NW of Quebec City). Water park and go-carts open during the summer season. Tubing and ice skating offered in the winter.
- 20 Hôtel de Glace, Valcartier Vacation Village, 1860 boulevard Valcartier, Valcartier, ☏ 1 418-844-2200, bebas tol: 1-888-384-5524, faks: 1 418-623-2833. An elaborate 44-room hotel rebuilt every year out of ice. Its huge snow vaults, crystalline ice sculptures and dazzling décor are not inexpensive (at $950/night, double occupancy) but they go quickly; this ephemeral multi-million dollar work of art exists only from early January until late March. Themes and design vary annually; tours are available and the site may be booked as a wedding venue.
Pergi seterusnya
- Lebuhraya Trans-Canada – To the east, Atlantik Kanada, to the west, most of the rest of populated Canada.
- Koridor Windsor-Quebec – Along the river and seafronts between Quebec City and Windsor you can find many big cities and other interesting destinations.
| Routes through Quebec City |
| Montreal ← Lévis ← | W  E | → TAMAT |
| Montréal ← Trois-Rivières ← | W  E | → TAMAT |
Chicoutimi-Jonquière melalui  ← | N  S | → Lévis → Saint-Georges → Augusta melalui  |
| Montréal ← Trois-Rivières ← | W  E | → Château-Richer → Sept-Îles |
Saguenay ← Jct N ← | N  S | → Lévis → Jct  → TAMAT |
| Routes through Lévis |
| Montreal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rimouski |
| Montreal ← Drummondville ← | W E | → Bandar Quebec → TAMAT |
| Montréal ← Drummondville ← | W   E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| Chicoutimi-Jonquière melalui ← Bandar Quebec ← | N S | → Saint-Georges → Augusta melalui |
Longueuil ← Sorel-Tracy ← Jct S N ← | W  E | → Montmagny → Rivière-du-Loup |
| TAMAT ← | N  S | → Saint-Georges → menjadi  → Augusta |
| Saguenay ← Bandar Quebec ← | N S | → Jct → TAMAT pada |