Makassar, dahulunya dipanggil Ujung Pandang, adalah ibu kota provinsi Sulawesi Selatan. Ia mempunyai penduduk terbesar di mana-mana bandar di pulau Sulawesi, Indonesia, dan merupakan kota kelima terbesar di Indonesia setelah Jakarta, Surabaya, Bandung dan Medan. Bandar ini berada di pantai barat daya Sulawesi, menghadap selat Makassar. Ini dianggap sebagai pintu masuk ke bagian timur Indonesia.
Fahami
Cara bercakap dialek seperti yang Makassarian Ucapan harian Makassarian adalah Bahasa Melayu Makassar.
Glosari ringkas ungkapan Makassarian biasa:
|
Makassar adalah ibu kota tradisional kerajaan Bugis (Kesultanan Gowa). Orang Bugis terkenal di seluruh wilayah ini sebagai pahlawan dan perompak yang bangga, garang dan pelaut berkemahiran tinggi, dan sebelum Belanda mengalahkan mereka, mereka memiliki kerajaan dan pengaruh yang hebat dalam apa yang disebut oleh orang Eropah sebagai "Kepulauan Rempah". Orang Bugis juga diperdagangkan di seluruh wilayah, dan anda dapat menemui orang Bugis hari ini di banyak wilayah lain di Indonesia dan sekitarnya.
Masakan Makassar, berdasarkan seperti yang anda harapkan dari makanan laut, sangat berharga di seluruh wilayah, jadi pastikan untuk menikmati makanan semasa anda berada di sini.
Masuk
Dengan kapal terbang
- 1 Lapangan Terbang Antarabangsa Sultan Hasanuddin (UPG IATA) (terletak 20 km dari Makassar). Berfungsi sebagai pusat utama penerbangan ke Indonesia Timur yang meliputi seluruh pulau Sulawesi, Maluku dan Papua. Terdapat banyak penerbangan dari ibu negara Indonesia, Jakarta dan juga bandar-bandar kecil seperti Surabaya dan Bali. Satu-satunya penerbangan antarabangsa adalah dari Kuala Lumpur dan Singapura (tidak setiap hari sekalipun).
Lapangan terbang ini dilengkapi dengan baik, dengan hotel lapangan terbang yang baru (dikendalikan oleh Ibis Budget), dua kafe Starbucks (di samping banyak kedai lain), pelbagai ATM, dan Wi-Fi percuma.
Mencapai pusat bandar Makassar dari Lapangan Terbang Antarabangsa Sultan Hasanuddin
Teksi adalah pilihan yang paling layak dan harganya sekitar Rp 90,000 ke bandar (mulai 2016).
Bas Lapangan Terbang (dikendalikan oleh Perum Damri) beroperasi di tingkat bawah, menghubungkan lapangan terbang ke bandar. Tiket berharga Rp27,000 (pada bulan Mac 2019). Sekiranya tidak ada orang di kaunter, anda boleh menaiki bas dan membayar setelah bas berlepas. Bas harus berlepas dalam jarak 30 minit dalaman. Perjalanan memakan masa lebih kurang satu jam.
- 2 Bas lapangan terbang (pusat bandar). 07:00-19:00. Laluan: Lapangan terbang (mula) - Jl. P. Kemerdekaan - Jl. Urip Sumoharjo - Jl. G. Bawakaraeng - Jl. Kartini - Jl. Kajoalalido - Jl. Kadar Arif - Jl. Sultan Hassanudddin - Jl. Pattimura - Jl. Ujung Pandang - Jl. Ribura'ne (akhir)
Dengan bot
Pelabuhan utama Makassar adalah Pelabuhan Soekarno-Hatta. Makassar adalah pelabuhan utama kapal Pelni untuk Indonesia Tengah dan Timur. Ia mengambil masa sekitar 16 jam ke Balikpapan, 24 ke Surabaya, dan 30 ke Tanjung Priok.
Dengan bas
Makassar mempunyai beberapa terminal bas. Salah satu terminal bas yang paling berguna adalah Terminal Daya, 200 m dari jalan utama dari Makassar ke Pare-Pare (dan RantepaoTerminal bas Daya adalah terminal yang berfungsi Tana Toraja.
- 3 Terminal Daya (di jalan utama menuju ke lapangan terbang). Rp2000.
 | Nota: Terminal bas Daya mempunyai reputasi yang cukup buruk di kalangan penduduk tempatan; walaupun kebanyakan bas ke Tana Toraja melintas di sana, hampir tidak ada penumpang yang masuk atau turun. Sebaiknya beli tiket, tunggu bas dan naik bas terus di terminal syarikat bas khusus (mis. Terminal Bintang Prima, terminal Litha). Tambang adalah sama (atau lebih murah) dan keselamatannya jauh lebih baik. |
- 4 Terminal Bintang Prima.
- 5 Terminal Litha (Di jalan utama menuju ke lapangan terbang (lebih dekat ke pusat bandar daripada terminal Daya dan terminal Bintang Prima)). Pete-pete dari pusat bandar ke terminal Litha berharga Rp5000.
Keliling
Dengan becak
Becak adalah becak dengan reka bentuk yang unik tetapi minimalis dibandingkan dengan yang ada di Jawa, dapat memuatkan 2 orang / anak kecil, tetapi hanya sesuai untuk satu orang dewasa. Tambang bergantung pada jarak, biasanya Rp8,000-15,000 di sekitar bandar.
Dengan teksi
Terdapat banyak syarikat teksi, semuanya mempunyai tambang yang sama dan semua menggunakan meter.
Oleh petepete (Angkot)
Petepete adalah setara dengan angkot bandar lain (angkutan kota / pengangkutan bandar). Perjalanan di bandar biasanya berharga Rp5000.
Oleh Trans Mamminasata
Trans Mamminasata (Makassar, Sungguminasa dan Takalar) beroperasi dengan Corridor-2 Trans Studio-Mal Panakukkang. Tidak seperti TransJakarta yang hanya melayani di Jakarta, Trans Mamminasata juga melayani di luar Makassar.
Dengan Aplikasi Perkongsian Pengangkutan
Perkhidmatan ojek atas permintaan (dalam talian) seperti Pergi-Jek dan Rebut di mana-mana boleh ditempah melalui aplikasi telefon pintar masing-masing, dan menawarkan tambang pada umumnya lebih murah yang dinyatakan sebelumnya. Pembayaran boleh dibuat secara tunai atau menggunakan nilai yang disimpan (serupa dengan perkhidmatan telefon bimbit prabayar). Go-Jek sebagai perintis mempunyai ketersediaan yang lebih meluas; mereka yang melancong ke sini bersama-sama dengan negara-negara Asia Tenggara yang lain mungkin merasa berguna untuk terus menggunakan Grab. Perkhidmatan ojek atas permintaan lain yang lebih mahal adalah Lady Jek dengan pemandu wanita. Tidak seperti ojek konvensional, yang biasanya hanya beroperasi dari waktu subuh hingga senja, ia tersedia 24 jam dan agak selamat untuk kedua-dua penumpang dan pemandu kerana dipantau oleh GPS. Walaupun kelihatan murah, mereka yang melakukan perjalanan dalam kumpulan sekurang-kurangnya tiga lebih baik mengambil teksi untuk kemudahan dan perbezaan tambang yang tidak dapat dilihat.
Bercakap
Makassar adalah sebuah bandar yang berbilang budaya, tetapi dikuasai oleh etnik Makassar dan Bugis. Oleh itu, mereka mempunyai bahasa lingua franca iaitu, Bahasa Melayu Makassar (Logat Makassar) atau boleh disebut Bahasa Indonesia dialek Makassar. Bahasa Melayu Makassar bukanlah bahasa kreol, tetapi bahasa Melayu-Makassar campuran, dengan Leksikon Bahasa Melayu, Infleksi Makassar, dan sintaksis Melayu / Makassar.
Lihat
- 1 Pantai Losari (Pantai Losari). Hamparan air yang panjang di tengah bandar. Pemandangan matahari terbenam yang sangat indah. Gerai makan didirikan setiap malam di sini. Ini adalah tempat melepak. Jangan mengharapkan pantai berpasir yang sebenarnya.
- 2 Benteng Rotterdam. Sebuah kubu lama dari zaman penjajahan Belanda. Pintu masuk percuma (mereka akan meminta anda menandatangani buku pelawat). Anda akan diminta memberikan sedikit sumbangan, tetapi anda tidak perlu (wang tersebut akan diserahkan kepada pengawal dan bukan ke laman web). Biaya masuk ke Museum (Museum La Galigo) adalah Rp5000 untuk orang Indonesia, Rp10.000 untuk orang asing (dua bangunan, tetapi Anda hanya perlu membayar sekali).
Sekiranya anda orang asing, anda akan menjadi tarikan penduduk tempatan di sana, mungkin ada yang meminta anda mengambil gambar bersama mereka. Sikap ramah menjadikan pengalaman ini cukup menyenangkan, dan anda juga dapat belajar banyak tentang Sulawesi daripadanya. Pintu masuk percuma ke kubu utama. - Pulau Khayangan. Pulau kecil kira-kira 20 minit perjalanan dengan kapal dari Makassar tengah.
- Pulau Samalona. Pulau berpasir putih yang indah dengan aktiviti menyelam yang baik. Perjalanan dari Makassar memakan masa 30-45 minit, dan harganya Rp600,000-800,000 (1 kapal boleh memuat 2-8 orang).
Adakah
- Studio Trans. Taman tema tertutup terbesar di dunia. Mempunyai lebih dari 20 permainan dan dilengkapi dengan kemudahan seperti pusat membeli-belah, restoran, hotel, dan marina.
- Makassar Hash: bagi mereka yang gemar berjoging, berlari atau mendaki dengan pemandangan, di hutan, sungai, atau sekadar pengembaraan, ini adalah kumpulan anda. Makassar Hash berkumpul setiap minggu di Kios Semarang, sebuah restoran di hadapan Pantai Losari, dan rombongan akan membawa anda ke pelbagai tempat setiap hari Sabtu.
Beli
Makassar mempunyai jenis pusat membeli-belah yang mungkin anda dapati di kota besar Indonesia yang lain, tidak ada yang sangat memberi inspirasi. Yang terbesar termasuk:
- 1 MTC Karebosi (Pusat Perdagangan Makassar Karebosi), Jl. Jend. Sudirman No.1, Pattunuang, Wajo, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90113. Pusat IT (elektronik, mudah alih, dan komputer), Carrefour Express, kedai tempatan, kafe, taman permainan, CFC, dll.
- 2 Pautan Mall Karebosi.
- 3 Mall Ratu Indah, Jl. Dr. Ratulangi No.35, Mamajang Luar, Mamajang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan 90114. Kedai Deputi Matahari, kedai buku Gramedia, pasar raya Hero, XXI Cineplex, Breadtalk, Excelso, J.Co, McDonald, Pizza Hut, KFC, Taman Permainan, Beberapa kafe dan butik, dll.
- 4 Mall Panakkukang. Mall Panakkukang: Matahari Dept Store, Rimo Dept Store, Hypermart, Diamond Hypermarket, 21 Cineplex, Excelso, Gramedia, Disctarra, Breadtalk, AW, Sport Shop, Dunkin Donuts, Pizza Hut, Rotiboy, Jco, beberapa kafe, butik, taman permainan, dan lain-lain.
- Trans Studio Mall: Hugo Boss, Guess, Gucci, Louis Vuitton, Giorgi Armani, dan banyak kedai jenama antarabangsa yang lain, Metro Dept Store, Gramedia Bookstore, ME Gallery (penjual sah Apple), Pizza Hut dan Crocs.
Makan
Pisang epe boleh didapati di Pantai Losari. Ini adalah pisang panggang yang ditekan, disajikan dengan gula merah cair. Terdapat dengan topping coklat dan / atau keju, dan rasa durian (bermusim). Buroncong, kek sarapan pagi, boleh didapati di Pantai Losari. Dibakar di atas kayu api. Ia diperbuat daripada kelapa parut, tepung, dll. Sop Saudara, sup tradisional Sulawesi Selatan, boleh didapati hampir di mana sahaja. Ia mengandungi daging, hati, paru-paru, dan lain-lain. Walau bagaimanapun, anda boleh memilih bahan yang anda mahukan dalam sup anda. Pisang Ijo adalah pisang yang dibalut dengan lapisan tepung beras hijau pekat, disajikan dengan santan pekat dan sirap. Yang paling terkenal dibuat oleh Bravo Restaurant di Jl. Andalas, tetapi juga boleh didapati di restoran Nyuk Nyan di Jl. Irian dan Jl. Bali, kadang-kadang hotel juga melayani Pisang Ijo. Coto Makassar adalah sup makassar tradisional. Cukup mirip dengan Sop Saudara, tetapi mempunyai rasa yang berbeza. Biasanya dihidangkan bersama kek beras. Sangat mudah dijumpai di sekitar Makassar. Pangsit Mie (Mie Pangsit Palu) mi disajikan dengan daging babi, ayam dan wonton BBQ. Mudah dijumpai di sekitar chinatown (Jl. Sulawesi, Jl Lombok, Jl. Sangir dan kawasan sekitarnya). Mereka biasanya hanya tersedia sehingga waktu makan tengah hari. Mie Kanton adalah mi goreng gaya Kantonis. Mie goreng atau biasanya panggang, disajikan dengan sup pekat yang mengandungi sayur-sayuran, bakso goreng, dan daging babi. Boleh dijumpai di sekitar chinatown (seperti yang disebutkan di atas). Pallubasa adalah sup daging gaya Makassar. Supnya pedas dan mengandungi kelapa parut. Nasi Kuning adalah nasi kuning yang disajikan dengan pelbagai hidangan. Salah satu sarapan yang paling digemari di Makassar. Sebilangan penjual nasi kuning menjual pada waktu malam. Songkolo diaduk beras pulut, dihidangkan bersama kelapa parut goreng, ikan masin dan sambal (sos cili tradisional). Cukup sukar untuk mencari songkolo di sekitar Makassar sekarang. Ia biasanya terdapat di pasar tradisional atau penjual makanan tradisional. Cubalah Pasar Bacan (Pasar Bacan) pada waktu pagi jika anda ingin memiliki songkolo.
- Nyuk Nyang, Jl. Bali. Bakso daging babi gaya Cina. Dihidangkan dalam sup babi yang enak.
- Restoran Nelayan, Jl Alimalaka. Restoran makanan laut yang terkenal. Mereka menyajikan pelbagai jenis ikan, udang, sotong, udang galah (kadang-kadang), ayam, sayur tradisional, dan lain-lain. Terdapat restoran lain yang serupa di sekitar bandar, anda mungkin ingin mencuba Dinar atau Ratu Gurih, keduanya di Jl. Lamadukelleng.
- Sop Konro Karebosi, Jl. Lompobattang. Salah satu restoran Sop Konro yang paling terkenal. Mereka menghidangkan Sop Konro (tulang rusuk daging lembu dalam sup gelap tradisional) dan Konro Bakar (tulang rusuk daging panggang, disajikan dengan sos kacang yang enak). Terdapat beberapa restoran Sop Konro yang lain.
- Kafe Mama, Jl. Serui. Kafe yang selesa. Mereka menyajikan kuih tradisional, kue, gula-gula, dan minuman. Mereka juga menyediakan ais krim buatan sendiri.
- Coto Gagak, Jl. Gagak. Melayan Coto Makassar.
- Coto Nusantara, Jl. Nusantara. Melayan Coto Makassar.
- Coto Daeng, Jl. Karunrung dan Jl. Pengayoman. Melayan Coto Makassar.
- Coto Dewi, Jl. Sunu, Jl. Sultan Alauddin dan Jl. Perintis Kemerdekaan. Melayan Coto Makassar.
- Coto Ranggong, Jl. Ranggong. Melayan Coto Makassar.
- Pangsit Mie Kenangan, Jl. Lombok.
- Pangsit Mie Toraja, Jl. Sulawesi.
- Pansit Mie Madya, Jl. Buru.
- Kios Lombok, Jl. Lombok. Melayan Mie Kanton.
- Restoran Lotus, Jl. Lombok. Melayan Mie Kanton.
- Kios Ateng, Jl. Sangir.
- Kios Ramayana, Jl. Gunung Lompobattang. Melayan Mie Kanton.
- Pallubasa Serigala, Jl. Serigala. Pallubasa yang paling terkenal. Catatan: Elakkan makan tengah hari kerana sangat sukar untuk mendapatkan tempat duduk pada waktu makan tengah hari.
- Restoran Surya, Jl. Nusakambangan. Salah satu restoran makanan Cina terbesar di Makassar. Mereka terkenal dengan hidangan ketam mereka. Minta ketam betina (harganya lebih mahal daripada ketam jantan), kepiting betina mempunyai telur ketam yang enak di dalamnya.
- Nasi Kuning Riburane, di sudut Jl. Sulawesi dan Jl. Riburane.
- Nasi Kuning Popsa, di dermaga Popsa di Jl. Penghibur.
- Nasi Kuning Emon, Jl. Ahmad Yani (di seberang Bangunan Balaikota (Pejabat Datuk Bandar)). Sekiranya anda kelaparan tengah malam, anda mungkin berjalan-jalan ke tempat ini.
- Ikan Bakar Paotere, Paotere. Restoran makanan laut yang terkenal, mereka terkenal dengan ikan bakar yang disajikan dengan sos kacang dan sup santan. Restoran makanan laut lain juga menjual ikan bakar, tetapi yang ini luar biasa.
- R.M. Ramayana, Jalan Gunung Lompobattang no 109, ☏ 62-411-311618, 62-411-3611618. 09:00-23:00. Restoran tradisional yang menawarkan makanan campuran Indo-Cina di Makassar. Mereka terkenal dengan pelbagai jenis makanan seperti Mie Hokkian, Mie Kuah, Nasi Goreng Makassar, Bakpao (Makassar tandan Pork Meat Bun), Minuman Soya Sihat. Mereka mempunyai banyak pelanggan tempatan dan pelancong terutama pada musim puncak. Rp4,000-30,000.
- Krispi Kriuk - Donald Bakmi, Jl. Boulevard, depan BCA, Panakukkang Mas, ☏ 62 411 430933. Krispi Kriuk - Donald Bakmi menyajikan Ayam Goreng 'Kampung' dan Bebek Goreng dengan rempah-rempah tempatan dan disajikan pada daun Pisang, Kakap Fillet, Lele Goreng, dan Udang Goreng Goreng, yang semuanya disajikan di Daun Pisang. Mereka juga menyajikan mi kegemaran Makassar 'Mie Pangsit' dan banyak lagi hidangan mi dan pencuci mulut seperti Es Sarang Burung, yang merupakan campuran buah segar yang disajikan dalam kelapa. Dan Jus buah-buahan tempatan segar seperti sirsak, alpukat, buah nangka, terong belanda. Harga berpatutan.
- Pizza Ria Kafe, Jl. Latimojong 152, ☏ 62 411 313575. 08:00-22:00.
- Rumah Makan Makassar Kuliner, Jl. Lanto Daeng Pasewang. Terkenal dengan makanan tradisional tempatan dan pelbagai makanan laut. Terletak berhampiran Sahid Hotel dan MARI mall.
Minum
- Kafebuku, Jl.Tentara Pelajar no. 141, ☏ 62 411 336 108. Sebuah perpustakaan kafe kecil berhampiran pelabuhan dan merupakan tempat yang baik untuk kopi dan beberapa sastera Indonesia. Terdapat juga beberapa buku dalam bahasa Inggeris.
- 1 Kopi Api. Kafe yang bagus dengan kopi tempatan yang sangat baik (khususnya Arabica dari Tana Toraja). Banyak kafe lain yang bagus di kawasan yang sama.
Tidur
- Aston Hotel Makassar, Jl. Sultan Hasanuddin 10, ☏ 62 411 3623222. TV, AC, pancuran mandian air panas, sarapan percuma dan Wi-Fi.
- 1 Hotel Favor, Jalan Lasinrang no.15, Makassar, 90113, ☏ 62 411 8111 805. Daftar keluar: 12:00. Kolam renang. Dari Rp295,000 (termasuk sarapan).
- 2 Pusat Bandar ibis Makassar, Jl Maipa No 8, 90112 Makassar, ☏ 62 411 834888, faks: 62 411 834777, ✉[email protected]. Daftar masuk: 14:00, daftar keluar: 12:00. Dari Rp358,000.
- Hostel Legend Baru, Jl. Jampea 5A, ☏ 62 411 313777. Kakitangan yang fasih berbahasa Inggeris. Lokasi pusat. Harga sudah termasuk sarapan. Rp95.000-125.000.
- Wisma Jampea, Jl. Jampea No. 2, ☏ 62 411 317895. TV, AC, pancuran mandian air panas, sarapan percuma dan Wi-Fi. Sangat bersih. Rp200,000.
- 3 Citadines Royal Bay Makassar, Jalan Sultan Hasanuddin No. 24, ☏ 62 411 3690 999, ✉[email protected]. Tempat penginapan ini menawarkan 186 pangsapuri studio dengan sarapan percuma. Kemudahan termasuk ruang pertemuan, sudut perniagaan dan kolam renang.
- Rumah POD. Asrama moden dengan asrama gaya kapsul. Mempunyai kafe yang bagus di penerimaan tetamu dan teres, sangat dekat dengan Pantai Losari. 80.000 IDR untuk katil di asrama.
Cope
Konsulat
- Konsulat Jeneral Jepun, Jl. Jenderal Sudirman No. 31, Makasar, ☏ 62 411 871-030, 62 411 872-323, 62 411 851-882.
Pergi seterusnya
- 1 Rammang-Rammang (Lebih kurang 40 km dari Makassar tengah (atau 20 km dari lapangan terbang) menuju Pare-Pare). Lawati laman karstic yang sangat indah ini, Biosfer UNESCO (dan tentatif tapak Warisan Dunia); menghitung 1 jam dengan motosikal dari lapangan terbang Makassar. Di sana, anda harus menyewa kapal (Rp200.000 untuk 4 orang) untuk sampai ke laman web ini.
Atas tanah:
- Tana Toraja, yang terkenal Tanah Raja-raja Syurgawi adalah 8-10 jam perjalanan atau 1 jam penerbangan ke utara.
- Tanjung Bira - komuniti pantai yang popular di hujung tenggara
Dengan bot:
- Balikpapan
- Surabaya
- Pelabuhan Tanjung Priok di Jakarta Utara