Valais - Valais

The Valais (Bahasa Jerman: Wallistepatnya: lembah panjang, sempit, berbentuk L di Orang SwitzerlandAlps. Bandar-bandar utama di rantau ini adalah di sepanjang sungai Rhone yang menembus dasar lembah, antara sumbernya di glasier Rhone di timur dan tujuan sementara Tasik Geneva di Barat. Destinasi pelancongan utama terletak di lembah sampingan yang berpenduduk rendah di utara atau selatan atau di dataran tinggi di atas lembah utama.

Valais menawarkan kepelbagaian pemandangan yang menakjubkan. Dalam beberapa kilometer terdapat glasier dan pergunungan tertinggi di pegunungan Alpen dan tempat-tempat yang hampir subtropis di mana pokok almond dan delima tumbuh.

Beberapa ski musim bunga terbaik di dunia terdapat di Valais, dengan harga yang walaupun tinggi mengalahkan persembahan setara di Colorado.

Bandar

Destinasi lain

• Pas St. Bernard - laluan penting ke Itali. Di sinilah keturunan St Bernard berasal dan juga dari mana anjing hidup Barry yang legendaris berasal.
• 46.4166666666677.83333333333331 Lötschental
• 45.9763888888897.65888888888892 Matterhorn - Mungkin gunung yang paling terkenal di Switzerland.
• 46.1936766.7733293 Portes du Soleil
• 46.58.0333334 Pegunungan Alpen Swiss Jungfrau-Aletsch - kawasan terlindung dan Tapak Warisan Dunia UNESCO yang dikongsi antara Valais dan Dataran Tinggi Bernese

Fahami

Valais secara historis merupakan tempat yang terpencil. Pada masa ini Valais sangat mudah diakses melalui jaringan jalan raya yang luas termasuk jalan di semua laluan utama serta jalan kereta api ke seluruh Switzerland dan negara-negara sekitarnya melalui terowong kereta api. Namun pada masa lalu, lokasinya di tengah-tengah pegunungan Alpen menjadikannya sukar untuk dilalui dan melakukan perjalanan ke beberapa lembah yang lebih dalam yang melibatkan jalan memutar besar hingga ke Tasik Geneva atau melintasi salah satu dari banyak laluan gunung. Beberapa kampung hanya mendapat jalan darat pada pertengahan abad yang lalu dan wilayah ini (terutama kampung yang terletak di ketinggian yang lebih tinggi) mengalami kekurangan pembangunan dan kebanyakannya pertanian sehingga beberapa dekad yang lalu. Walaupun hari-hari ini sudah lama berlalu, pengasingan ini masih dapat dilihat dalam mentaliti dan bahasa orang.

Walaupun begitu, pelancongan mempunyai tradisi lama di Valais. British yang kaya mula melakukan perjalanan ke pergunungan dari tahun 1850 dan seterusnya yang membawa kepada pengembangan beberapa resort gunung, seperti Zermatt. Banyak puncak di rantau ini, termasuk Matterhorn yang terkenal, pertama kali didaki oleh alpinis Inggeris yang ditemani oleh pemandu tempatan mereka. Beberapa landasan kereta api gunung, seperti yang menuju ke Crans Montana dan Zermatt serta terowong kereta api besar melalui Lötschberg dan Simplon berasal dari usia awal pelancongan ini. Pelancongan besar-besaran yang lebih besar hanya muncul pada separuh kedua abad ke-20 dengan pengembangan lif ski dan jalan masuk. Hari ini Valais mempunyai lebih daripada 120 destinasi musim sejuk dan musim panas.

Walaupun kedai di resort gunung telah memperpanjang waktu buka untuk kedai, ini hanya dapat dilakukan dengan adanya peraturan khas untuk kawasan pelancongan. Kedai-kedai di kebanyakan bandar lain cenderung ditutup satu hingga dua jam pada waktu makan tengah hari dan ditutup pada pukul 18.30 setiap hari kecuali hari Sabtu, ketika mereka tutup pada pukul 16:00 dan Ahad ketika mereka tutup sepanjang hari. Dari ini timbul situasi yang agak menggembirakan di mana waktu buka di beberapa bandar kecil yang terpencil jauh lebih lama daripada di pusat bandar seperti Sion atau Brig.

Iklim

Valais dikurniakan cuaca yang sangat baik. Beberapa tempat paling cerah dan kering di Switzerland terletak di sini. Walaupun bahagian barat Valais cenderung lebih hujan, bahagian timur umumnya cerah dan kering. Musim panas boleh menjadi cukup panas di lembah Rhone dengan suhu hingga 35 darjah Celsius, dan jangka masa yang lama tanpa hujan menyebabkan kebakaran hutan setiap beberapa tahun. Musim sejuk mungkin merupakan musim yang paling popular, kerana ini adalah ketika sekumpulan pelancong datang dari Jerman, Perancis, Belanda dan bahagian lain Switzerland untuk bermain ski. Walaupun Krismas, cuti Sukan (Februari) dan Paskah agak sibuk, biasanya ada musim yang lebih tenang pada bulan Januari ketika pusat peranginan ski hampir kosong. Oleh kerana cuaca yang agak kering, salji tidak kerap, tetapi memandangkan ketinggian tinggi di kebanyakan pusat peranginan ski, keadaan salji biasanya masih cukup baik. Musim bunga dan musim luruh menjadikan alternatif menarik bagi pelancong yang ingin mengelakkan musim sibuk. Suhu yang relatif ringan dan pemandangan dengan warna musim luruh yang indah menjadikan bulan September dan Oktober sebagai masa yang sesuai untuk berkunjung. Bahkan, dikatakan bahawa penyair Rainer Maria Rilke begitu terpesona dengan keindahan Valais pada musim luruh, sehingga dia tidak hanya menulis beberapa puisi mengenainya tetapi juga memilih untuk dikebumikan di Raron dekat Visp.

Cuti umum

Kerana tradisi katolik yang meluas, cuti umum di Valais sangat berbeza daripada hari raya lain di Switzerland. Terutama Good Friday, Easter Monday dan Whit Monday bukan cuti umum tidak seperti di Switzerland yang lain. Namun bagi dua yang terakhir, kebanyakan perkhidmatan kerajaan dan banyak kedai masih akan ditutup. Perkara yang sama berlaku pada minggu dari Malam Krismas (24 Disember) hingga 2 Januari. Di bandar-bandar di lembah, kedai ditutup pada hari Ahad dan hari cuti kecuali kedai serbaneka di stesen keretapi dan kedai roti. Namun, ada peraturan khas mengenai waktu buka di resort pelancongan dan oleh itu anda mungkin masih menjumpai kedai yang dibuka di beberapa resort gunung yang lebih besar pada hari Ahad dan cuti umum pada musim yang tinggi.

Ini adalah cuti umum selain yang diperhatikan di seluruh Switzerland:

• Hari St Joseph (19 Mac)
• Corpus Christi (60 hari selepas Paskah)
• Andaian (15 Ogos)
• Hari Semua Orang Suci (1 November)
• Konsepsi Rapi (8 Disember)

Bercakap

Perpecahan bahasa antara Perancis dan Jerman yang berbahasa Switzerland melalui Valais. Bahasa Jerman dituturkan di bahagian atas (timur) lembah Rhone hingga ke Salgesch. Bahasa Perancis dituturkan di bahagian bawah (barat) dari Sierre hingga ke Tasik Geneva. Bahasa Inggeris dituturkan dan difahami secara meluas di bandar dan kawasan pelancongan, tetapi tidak semestinya universal.

Dialek yang dituturkan di bahagian berbahasa Jerman di Valais diklasifikasikan sebagai Alemannic Tertinggi dan sangat berbeza dengan bahasa Jerman standard. Ia berbeza juga dengan varian lain dari Jerman Switzerland sehingga sukar bagi orang Switzerland untuk memahami penduduk tempatan. Bahasa ini sangat dilokalkan dan biasanya dapat mengenal pasti kampung halaman atau lembah seseorang mengikut dialeknya. Variasi paling pedesaan (dan menarik) biasanya terdapat di lembah sisi seperti Lötschental, Goms, yang Mattertal atau Saastal. Sebilangan besar penduduk tempatan lebih suka bercakap dengan orang luar dalam Bahasa Jerman Tinggi, yang difahami dan dituturkan secara universal (walaupun dengan aksen yang berat).

Orang-orang di bahagian bawah Valais bertutur dalam bahasa Perancis biasa dengan kadangkala aksen tempatan yang berat. Walau bagaimanapun, masih ada dialek yang dituturkan di beberapa kawasan di tengah-tengah Valais. Dipanggil Arpitan atau hanya Patois, bahasa ini nampaknya perlahan-lahan hilang dan sebagai pengembara anda tidak mungkin akan menghadapinya. Hampir semua penuturnya juga boleh berbahasa Perancis dan biasanya akan menggunakan bahasa Perancis ketika bercakap dengan orang luar.

Masuk

Lapangan terbang antarabangsa terdekat adalah Geneva untuk bahagian barat Valais atau Zurich untuk bahagian timur. Keretapi terus berlepas dari kedua-dua lapangan terbang untuk Brig. Mungkin juga untuk terbang ke Lapangan Terbang Milano Malpensa sebaliknya. Perjalanan tidak lebih lama; namun, terdapat lebih sedikit sambungan yang tersedia dan tidak ada kereta api langsung dari lapangan terbang. Terdapat sebuah lapangan terbang kecil di Sion, tetapi dilayan oleh laluan bermusim yang sangat sedikit.

Kereta api dari lapangan terbang Geneva berjalan dua kali sejam di sepanjang lembah Rhone utama melalui sebahagian besar kanton, berhenti di stesen termasuk Saint-Maurice (1: 40hr, tidak semua kereta berhenti), Martigny (1: 51 jam), Sion (2: 05hr), Leuk (2:21 jam, tidak semua kereta berhenti), Visp (2:32 jam) dan akhirnya Brig (2:41 jam). Kereta api dari Lapangan Terbang Zurich beroperasi setiap jam dan berhenti di Visp (2: 22hr) dan Brig (2: 33hr) melalui terowong dasar Lötschberg sepanjang 34 km. Untuk perjalanan yang lebih indah, laluan melalui terowong Lötschberg lama masih berjalan. Ia memerlukan pertukaran kereta api di Bern, Thun atau Spiez dan mengambil masa lebih kurang satu jam untuk sampai ke Brig. Ia menawarkan pemandangan indah di lembah Rhone kerana perlahan-lahan menuruni sisi gunung. Kereta api ini terkenal di kalangan pejalan kaki, kerana mempunyai perhentian tambahan di Goppenstein, memberikan akses ke Lötschental, serta pasangan berhenti atas permintaan sepanjang perjalanan ke Brig yang melalui kawasan mendaki yang popular.

Keliling

Valais adalah wilayah yang cukup besar; perjalanan dari Gletsch di pinggir Timur, ke Saint-Gingolph di tepi Tasik Geneva adalah lebih dari 170 kilometer. Untuk jarak yang lebih jauh, naik salah satu kereta api jarak jauh Swiss (SBB-CFF) yang melalui lembah utama. Keretapi wilayah lebih perlahan turun di lembah, begitu juga kereta api di sekitar Martigny, dikendalikan oleh RegionAlps dan terdapat beberapa syarikat kereta api swasta lain, seperti kereta api ke Zermatt, yang cenderung lebih mahal. Bas pos berwarna kuning keluar dari stesen kereta api dan pergi ke sebahagian besar bandar tanpa stesen kereta api dan lembah sampingan. Stesen pertukaran utama untuk wilayah ini adalah Visp, di mana kereta api dari utara (Basel, Berne, Zurich) memenuhi kereta api dari barat (Geneva, Lausanne, Sion) dan Itali (Milan).

Walaupun kereta api dan bas dikendalikan oleh syarikat yang berbeza, semua jadual waktu dan tiket boleh didapati di laman web Keretapi Switzerland.

Lihat

Valais terkenal dengan pergunungannya, jadi panorama hebat ada di mana-mana:

• Pemandangan yang menakjubkan di UNESCO kawasan warisan semula jadi Jungfrau-Aletsch dari Riederalp-Bettmeralp, terutamanya gletser Aletsch, yang terbesar di Alps.
• Naik kereta kabel / metro ke salah satu Klein Matterhorn (3.833 m) atau Mittelallalin (3.445m) untuk mengalami ketinggian dengan pemandangan di sebahagian besar Alps dan kemungkinan untuk berjalan di dalam gua glasier.
• Lawati Sakit kencing lata (harfiah cow piss) dan Gorges du Trient di Vernayaz berhampiran Martigny.

Terdapat juga pemandangan budaya dan sejarah yang kurang terkenal tetapi tidak kurang menarik:

• Lawati kesayangan Giannadda di Martigny. Di sebelah galeri seninya yang terkenal, terdapat juga pameran mengenai sejarah panjang Martigny sebagai sebuah kota di kerajaan Rom. Pergi dan menyusuri runtuhan kota ini selepas itu.
• Lawati basilika Valère di atas bukit dengan organ tertua di Eropah di ibu negara Sion. Di seberang bukit, runtuhan Castle of Tourbillon, menawarkan pemandangan kota dan lembah yang sangat indah.

Adakah

Sukan dan aktiviti

Valais terkenal sebagai destinasi gunung di Musim Sejuk dan Musim Panas. Beberapa aktiviti yang boleh anda lakukan adalah:

• Mudah diakses pada musim panas, Hospis St. Bernard yang hebat adalah sebuah biara yang terletak di atas St Bernard Pass. Ada kemungkinan untuk makan bersama para bhikkhu dan bahkan bermalam. Biara ini dibuka pada musim sejuk, tetapi hanya boleh diakses dengan helikopter atau ski.
• Berski atau Papan salji adalah dua sukan musim sejuk yang lebih jelas dan terdapat banyak pusat peranginan ski di kawasan ini. Terdapat banyak pilihan lain, seperti snowshoeing, ski merentas desa, luncur ais atau pendakian ais. Sekiranya anda mempunyai anggaran untuk itu, Ski Heli tersedia pada musim sejuk, dan anda tidak perlu menjadi pemain ski lanjutan untuk mengalami kawasan pedalaman melalui helikopter.

Acara dan aktiviti budaya

• Menghadiri salah satu pergaduhan lembu yang berlaku sepanjang musim panas di sepanjang Valais. Ini tidak begitu ganas seperti suara lembu hanya mengunci tanduk sehingga salah satu dari mereka menyerah dan biasanya tidak cedera.
• Sekiranya anda berada di Valais selama Karnival, jangan terlepas karnival Sion dan Monthey
• Pada bulan Mei atau Jun hari raya Corpus Christi mengambil tempat. Ini adalah perayaan katolik yang disambut dengan perarakan melalui perkhidmatan gereja dan luar bandar. Di kebanyakan tempat kumpulan tempatan dengan pakaian seragam kuno dan orang yang berpakaian tradisional akan turut serta. Sambil menontonnya di kampung yang lebih kecil akan memberi anda gambaran yang lebih peribadi mengenai budaya tempatan, terdapat perayaan yang mudah diakses di bandar Sion.

Makan

Walaupun anda boleh mendapatkan hidangan Switzerland yang lebih biasa seperti Fondue dan Rösti, terdapat juga beberapa hidangan daerah khusus untuk Valais yang harus anda cuba:

• Raclette - Merupakan jenis hidangan keju yang khusus. Separuh keju ditahan di bawah elemen pemanasan sehingga bahagian atas mencair. Bahagian lebur kemudian dikikis. Kemudian dihidangkan sama ada dengan kentang atau sepotong roti dan disertakan dengan gherkins dan bawang mutiara. Jenis keju khas digunakan untuk ini (disebut keju Raclette) yang terdapat di semua pasar raya Switzerland, bahkan di luar Valais.
• Croûte au fromage / Käseschnitte - Sepotong roti yang dicelupkan ke dalam wain Fendant, kemudian dibakar dengan banyak keju di atasnya. Selalunya keju yang digunakan untuk ini adalah keju Raclette dan hidangannya biasanya juga dihiasi dengan gherkins dan bawang mutiara. Variasi biasa terdapat pada ham atau telur di atas.
• Kolera - Pai bertutup yang diperbuat daripada kentang, daun bawang, epal dan keju. Asal usul nama yang agak ingin tahu tidak diketahui sepenuhnya: ada yang mengatakan bahawa itu adalah pokok semasa wabak kolera pada abad ke-19, tetapi mungkin juga berasal dari kata "chola"untuk arang batu dalam dialek Jerman tempatan yang menggambarkan bagaimana ia dimasak pada masa lalu.
• Assiette valaisanne / Walliserteller - Piring sejuk biasanya termasuk roti rai adunan masam tempatan, daging kering, ham diawetkan mentah, keju tempatan dan sosej tempatan. Begitu juga Brisolée adalah potongan sejuk yang disajikan dengan buah berangan panas dan buah-buahan kering. Alternatif yang sangat sederhana yang terdiri daripada roti rai, serbuk mentega dan keju biasanya disajikan untuk Apéro tradisional, iaitu makanan yang terdiri daripada wain dan beberapa makanan ringan yang disajikan sebelum makanan, untuk acara atau perayaan atau bila-bila masa ada peluang.
• Aprikot - Kawasan ini terkenal dengan aprikot. Selama musim (sekitar bulan Julai), aprikot tempatan dijual di pasar raya dan di sepanjang jalan utama. Pastikan anda membeli yang berlabel 'Wallis' atau 'Valais', kerana vendor akan berusaha menjual aprikot import yang lebih murah. Buah-buahan tempatan yang lain dapat dijumpai ketika musim, seperti pir dan tentu saja anggur.

Minum

Valais adalah kawasan penanaman anggur dan di lembah Rhone utama lereng bukit sebahagian besarnya ditutupi kebun anggur bertingkat. Tidak mengejutkan bahawa Valaisans dikenali di Switzerland sebagai orang yang mabuk.

Wain terdapat dalam pelbagai jenis. Kulit putih biasa yang ditanam adalah: Fendant (Chasselas), Petite Arvine dan Johanissberg (Sylvaner), tetapi banyak yang lain tumbuh. Anggur merah termasuk Pinot Noir, Cornalin dan Syrah. Terdapat juga beberapa campuran yang dibuat, seperti Dole, yang terdiri daripada 85% Pinot Noir dan Gamay dicampur dengan anggur merah yang lain. Apa sahaja citarasa anda dalam wain, kebanyakan restoran menawarkan pilihan dan juga menjual wain di gelas. Beberapa kilang wain menawarkan citarasa dan beberapa bandar mengadakan jejak wain setahun sekali, acara sehari yang terdiri daripada kenaikan dengan banyak tempat berhenti untuk mencicipi wain. Tiket untuk mereka menjual dengan cepat, jadi jika anda berminat, anda perlu menempah tiket anda lebih awal.

Sekiranya arak bukan barang anda, minuman keras dibuat dari aprikot (disebut Aprikotin) dan dari pir William (Williamine) tumbuh di rantau ini. Terdapat satu kilang bir di Sion yang menghasilkan Berambut perang 25 dan Valaisanne jenama bir, yang cukup popular di rantau ini.

Kekal selamat

Sama seperti kawasan Switzerland yang lain, Valais adalah tempat yang sangat selamat. Oleh kerana ini adalah kawasan pergunungan, ada beberapa risiko tambahan:

• Longsoran salji bahaya sebenar pada musim sejuk dan musim bunga. Lereng yang ditandai di resort ski biasanya selamat. Semasa bermain ski di luar mereka atau semasa melakukan lawatan di alpine, pegawai rasmi buletin longsoran harus berunding. (Ini biasanya juga tersedia di kantor pelancongan lokal dan kereta gantung.) Jika anda tidak mempunyai pengalaman bermain ski di luar lereng atau mendaki gunung, anda harus menyewa pemandu gunung. Perhatikan bahawa jika anda harus diselamatkan setelah meletakkan diri anda dalam keadaan berbahaya, anda harus membayar bil untuk helikopter menyelamatkan diri. Ini ditagih pada minit penerbangan dan berjumlah beberapa ribu franc.
• Anda mungkin menghadapi tanda-tanda amaran, untuk tidak memasuki dasar sungai. Mereka biasanya diletakkan di sepanjang sungai di bawah loji janakuasa hidroelektrik dan harus dipandang serius. Sungai biasanya memiliki sedikit air yang mengalir (karena sebagian besarnya ditahan oleh bendungan), tetapi dapat membengkak untuk mengisi banyak ruang antara tebing mereka dalam waktu yang sangat singkat ketika air dilepaskan. Pelepasan air boleh berlaku secara bebas dari waktu atau keadaan cuaca. Ini menyebabkan berlakunya kemalangan sesekali, yang biasanya berakhir dengan maut kerana arus yang sangat kuat.

Pergi seterusnya

• Domodossola di Italien Piedmont, perjalanan kereta api setengah jam dari Brig. Dulu tempat tujuan membeli-belah yang popular dan murah untuk orang Swiss, tetapi harga telah meningkat dengan ketara sejak kedatangan Euro. Dari sini anda boleh menaiki kereta api melalui lembah Centovalli yang indah ke Locarno. Walaupun laluan ini melalui Itali, ia dikendalikan oleh landasan kereta api Switzerland dan termasuk dalam laluan perjalanan Switzerland.
• Naik kereta api dari Visp ke Berne melalui Dataran Tinggi Bernese.
• Tinggalkan Valais ke arah barat, dan terus ke Lausanne, Montreux atau Geneva di tepi Tasik Geneva.