Molise Atas - Alto Molise

Molise Atas adalah kawasanItali.

Untuk tahu

Untuk sekian lama ia adalah sebahagian daripadaAbruzzo.

Nota geografi

Kawasan kecil diMolise Apennines Utara dari Isernia, bersempadan dengan Lembah Peligna-Alto Sangro adalah Frentano-Alto Vastese dalam Abruzzo ke barat laut dan timur laut, Isernino adalah Molise Tengah campobassano ke selatan dan timur, telah di Agnone pusat rujukannya.

Ia mengelompokkan kawasan perbandaran Agnone, Bagnoli del Trigno, Belmonte del Sannio, Capracotta, Carovilli, Castel del Giudice, Castelverrino, Pescolanciano, Pescopennataro, Pietrabbondante, Poggio Sannita, San Pietro Avellana, Sant'Angelo del Pesco, Vastogirardi.

Kawasan ini terutama berbukit / berbukit yang berasal dari batu kapur. Ketinggian melebihi 1500 meter dan bahagian rata terutama tertumpu di lembah sungai Trigno dan Sangro. Kawasan ini dicirikan oleh kehadiran oak Turki (Staffoli dan Oasi Selva di Castiglione) dan cemara perak (Collemeluccio dan Pescopennataro). Di atas 1100 meter terdapat pohon beech (Monte Capraro, Monte Campo dan Monte San Nicola) dan padang rumput yang dicirikan oleh pelbagai jenis flora, sementara fauna masih ditandai dengan beruang coklat Marsican, serigala, berang-berang dan banyak spesies burung mangsa termasuk elang emas. Molise Atas (terutamanya kampung Agnone) terkenal dengan kampung-kampungnya yang kaya dengan sejarah, monumen, istana, gereja, pusat sejarah yang serupa dengan kawasan di rantau ini Umbria. Di Molise atas terdapat iklim sejuk, dengan suhu yang sangat kaku dan salji yang banyak pada musim sejuk; anda boleh mengagumi gunung, hutan, binatang hutan dari pelbagai jenis. Kawasan ini menawarkan makanan yang sangat baik dan hidangan tradisional gunung

Latar belakang

Dalam tempoh antara abad kesembilan SM dan abad ke-1 Masihi Molise tinggi (atau Sannio tinggi) sangat popular dengan penduduk Samnites yang berperang, yang mendapat kedudukan yang sangat baik di pergunungan San Pietro Avellana adalah Pietrabbondante, seperti yang dibuktikan oleh peninggalan beberapa dinding sekitarnya. Tapak arkeologi Pietrabbondante, sejak abad ke-2 SM, sangat penting untuk memahami seni Samnite, yang kini disatukan dengan seni Rom setelah kekalahan dalam perang Samnite. Sebenarnya terdapat tinggalan besar kuil dan teater Rom dengan cara Hellenistik di Pietrabbondante, sementara sebuah Belmonte del Sannio sebuah makam yang dikhaskan untuk komandan Samnite Ovio Paccio, sejak Perang Samnite Kedua, telah dijumpai. Sebuah kuil juga dijumpai di bawah bukit Vastogirardi. Ke Agnone sebuah plak gangsa dijumpai dengan senarai banyak ketuhanan Samnite.

Dengan kedatangan orang-orang Lombard dan Norman di Sannio atas, kerja-kerja benteng bermula, iaitu pembinaan kampung-kampung yang diperkaya di reruntuhan lama perbandaran Rom: contohnya ialah Belmonte di mana menara Longobard masih bertahan, yang terselamat dari berbagai gempa bumi yang menjadikan kota ini muncul abad kesembilan belas untuk pembinaan semula. Tetapi di atas semua elemen istana kampung yang paling mewakili adalah bahagian atas pusat abad pertengahan Vastogirardi, cukup terpelihara, walaupun pengubahsuaian pada abad kelapan belas. Agnone ia telah mengekalkan penampilannya pada abad pertengahan dengan sempurna, kecuali hilangnya beberapa gerbang kota dan transformasi istana menjadi istana baronial. Desa ini khususnya adalah salah satu yang paling makmur di Upper Molise untuk penciptaan Marinelli Pontifical Foundry (abad ke-12), yang khusus membuat loceng untuk gereja-gereja di seluruh Itali. Pescolanciano, contoh lain dari sebuah kubu yang berkubu dengan kehadiran sebuah istana terpencil di atas bukit pergunungan.

The Molise arus dibahagi oleh desa Molise (1221), dengan keturunan dominasi Rodolfo di Moulins. Sebahagian kecil bersempadan dengan daerah Bojano, Pescolanciano, Isernia adalah Pietrabbondante, dan bersama Borrello, Ateleta, Castiglione Messer Marino dan Rosello, dari mana tratturo melewati Castel di Sangro. Molise atas digabungkan setelah tahun 1806 di wilayah Campobasso, dihubungkan dengan Giustizierato degli Abruzzi dan Molise. Wilayah masa depan ini akan dihapuskan pada abad kedua puluh, setelah penubuhannya yang singkat, dan terpisah pada tahun 1963 diAbruzzo berada di Molise semasa, yang hanya merangkumi wilayah Campobasso. Hanya dua puluh tahun kemudian Molise bahagian atas akan dimasukkan ke wilayah Isernia. Walaupun begitu, masih ada pergerakan untuk melepaskan Molise atas dari wilayah ini dan penggabungan keAbruzzo. Perbandaran Molise atas bersebelahan dengan perbandaran Abruzzo.

Wilayah dan destinasi pelancongan

Pusat bandar

Tapak yang mempunyai kepentingan arkeologi

• tempat perlindungan (ke Pietrabbondante). 
• Kawasan suci (ke Vastogirardi). 

Bagaimana untuk mendapatkan

Dengan kapal terbang

Venafrano tidak mempunyai lapangan terbang. Yang paling hampir adalah a Pescara. Lapangan terbang lain yang perlu dipertimbangkan adalah Rome-Fiumicino. Laluan bas serantau ATM [1] mereka mengendalikan sambungan dengan stesen Tiburtina di Rom di mana kereta api ke lapangan terbang Fiumicino melintas dan yang lain untuk Pescara.

Dengan bas

• Syarikat pengangkutan awam utama yang beroperasi di kawasan Molise adalah seperti berikut:
• Autolinee C.L.P. S.p.A., ☎ 39 081 5311707, 39 081 5312424, @[email protected]. Sambungan terus dari Naples ke Campomarino dan Termoli 
• Laluan bas Lariviera. 
• Laluan bas SATI. 
• Laluan bas Molise Trasporti. 

Cara berkeliling

Apa yang dilihat

• Pusat bersejarah di Agnone
• Marinelli Papal Foundry of Agnone
• Makam Samnite Ovio Paccio a Belmonte del Sannio
• Tempat perlindungan dari Castel del Giudice
• Pertapaan Rupestrian dan morgia di Pescopennataro
• Kuil Samnite dan teater Rom Pietrabbondante
• Istana D'Alessandro Pescolanciano
• Perkampungan dan istana yang berkubu Vastogirardi
• Kuil Samnite Vastogirardi
• Monte Capraro a Capracotta
• Gereja San Silvestro a Bagnoli del Trigno
• Istana ducal Sanfelice a Bagnoli del Trigno
• Benteng Samnite di gunung a San Pietro Avellana

Tapak yang mempunyai minat naturalistik

• Cagar Alam Montedimezzo
• Taman Flora Apennine di Capracotta
• Abetine oleh Pescopennataro
• Kayu Monte Capraro
• Bosco di S. Martino dan Cantalupo
• Hutan Pennataro

Jadual Waktu

• Istana di wilayah Isernia - Terdapat banyak rumah diMolise Apennines di kampung-kampung di Upper Molise, dariIsernino dia dilahirkan dalam Venafrano. Ada yang musnah akibat perang atau gempa bumi; yang lain telah pulih; hampir semuanya mempunyai aspek ketenteraan, dengan sedikit atau tidak ada evolusi seni bina luaran yang berubah menjadi kediaman yang megah.

Apa nak buat

Di meja

Pinggan mangkuk

• Pampanella Hidangan babi dimasak di dalam ketuhar dan dibumbui dengan banyak. Hidangan ini berasal dari bandar San Martino di Pensilis.
• Panonta - Berasal dari negara Miranda, Panonta adalah sosis babi segar yang dihiasi dengan lada, pecorino parut, pasli dan bawang putih.
• Pied - Berasal dari Capracotta, Pezzata adalah hidangan berdasarkan daging domba yang dimasak dengan api kecil dalam periuk tembaga dan dibumbui dengan ramuan aromatik.
• Cazzarielli dengan kacang - Pasta segar yang serupa dengan gnocchetti dihiasi dengan kacang borlotti goreng bersama daging, cili dan saderi cincang, bawang merah, wortel dan kemudian direbus dengan sos tomato yang banyak.
• Keju dan telur - bebola keju dan serbuk roti yang dimasak dalam sos tomato penuh.
• Torcinelli - usus domba yang diisi dengan roti manis domba. Biasanya, ia dimakan dimasak di atas arang, tetapi kadang-kadang juga dimakan dengan sos daging.
• Rattatura pizza - roti pizza yang dibuat dengan dicampur semula, diasinkan dan diminyaki dengan cara yang betul dari potongan tepung dari ketuhar, umumnya sesuai dengan sos dan potongan sejuk. Biasa dari Castelmauro.
• Jum'at - lada hijau goreng.
• Sfringions - adunan goreng dalam bentuk sosej.
• Cavatelli - pasta buatan tangan segar, biasanya dibumbui dengan sos.
• Pizza dan sup - sayur-sayuran negara dan pizza yang dibuat dengan tepung jagung.

Pencuci mulut

• Caragnoli - Manisan khas dengan bentuk heliks yang disiapkan untuk Krismas dan Karnival dengan doh yang terbuat dari tepung dan telur yang, setelah digoreng dalam minyak zaitun, ditaburkan dengan madu.

Produk khas

• Truffle - Meluas di pergunungan Matese dan di Mainarde. Bandar Molise yang terkenal dengan penuaian truffle adalah Carovilli adalah San Pietro Avellana. Yang terakhir disebut "tanah air dari White Truffle" (bersedia untuk musim fettuccine)
• Minyak zaitun - "La bella del Molise" adalah nama zaitun, terutama dikenali Larino, tetapi tidak hanya itu, yang menghasilkan minyak wangi dan enak yang unik di Itali.

Keju

• Tersengih - Produk tenusu yang memanjang, dibuat dari susu lembu.
• Burrino - Keju khas Itali selatan dengan dadih yang terbuat dari susu lembu, dengan sebilangan besar mentega.
• Pecorino di Capracotta - Keju yang diperbuat daripada susu domba aromatik dan sedikit pedas jika berumur. Ia memiliki kulit yang keras, berwarna hazelnut, dan tekstur yang padat dengan lubang berair yang jarang. Fasa penyembuhan boleh berlangsung dari 3 bulan hingga 2 tahun.
• Scamorza Molisana - Dihasilkan dengan susu dari sapi coklat alpine yang diternak di alam liar, ia mempunyai bentuk khas pir dengan kepala yang dipotong. Dimakan segar atau selepas beberapa hari, panggang sangat enak.

Daging salami dan sosej

• Sosej Pietracatella - Dibuat dengan daging babi dengan banyak lemak, garam, adas liar, cili manis dan pedas.
• Soppressata dari Molise - Diperoleh dari daging babi, merokok ringan, dimakan setelah matang atau disimpan dalam lemak di dalam balang kaca, tetapi juga di dalam peti berisi gandum agar produknya harum pada musim panas.

Setiap negara kemudian memiliki produk khasnya yang mengikuti tradisi kuno yang diturunkan dari generasi ke generasi. Petua bagi mereka yang memutuskan untuk mengunjungi Molise adalah menjelajahi tempat-tempat ini dan produk khas mereka, anda boleh menemui semula masakan yang ringkas tetapi indah.

Minuman

Wain

• Tintilia del Molise - Diperoleh dari pelbagai anggur asli Molise, Tintilia adalah anggur DOC merah dan ros dengan rasa yang kuat dan warna yang kuat. Ini mengikuti tradisi Molise yang mengatakan bahawa anggur yang baik mesti "mengotorkan" gelas.
• Wain Pentro dari Isernia - Ini adalah anggur putih DOC dengan rasa yang kuat.
• Biferno - Putih, merah dan ros, ini adalah salah satu DOC paling berprestij di rantau ini.

Keselamatan

Kecurian dan rompakan adalah risiko minimum di Alto Molise seperti di kawasan lain yang selamat dari setiap sudut pandangan.

Draf : artikel itu menghormati templat standard dan memberikan maklumat berguna kepada pelancong. Header dan footer diisi dengan betul.