 | ||
| Biara Cistercian Eberbach | ||
| negeri persekutuan | Hesse | |
|---|---|---|
| Penduduk | tidak diketahui | |
tiada nilai untuk penduduk di Wikidata:  | ||
| ketinggian | tidak diketahui | |
| tiada nilai tinggi di Wikidata: | ||
| tiada maklumat pelancongan di Wikidata: | ||
| lokasi | ||
| ||
Biara Eberbach mungkin merupakan karya seni abad pertengahan yang paling penting di Hessen dan menjadi milik bandar Eltville di Sungai Rhine. Ia berada di bahagian paling atas kebun anggur Rheingau dan pinggir hutan Taunus.
latar belakang
sejarah
- Biara Cistercian Eberbach didirikan pada tahun 1136. Pada tahun 1186 gereja biara, yang dimulakan pada tahun 1145, ditahbiskan. Biara, yang pada awalnya terdiri daripada 12 bersaudara, dengan cepat berkembang menjadi salah satu biara terbesar dan terpenting di Jerman dengan sehingga 100 biksu dan 200 saudara awam.
- Pada tahun 1803 biara ditutup.
- 1815 hingga 1848: Suaka gila Ducal Nassau, pendahulu Klinik Eichberg untuk Psikiatri dan Psikoterapi
- Penjara negeri dari tahun 1877 hingga 1912
- Dari rumah pemulihan tentera 1912/13
- Sejak tahun 1945 dalam kepemilikan Kementerian Pertanian Hessian dalam pentadbiran kilang anggur negeri Hessian.
- Pada tahun 1998 biara tersebut dipindahkan ke Yayasan Eberbach Monastery, dengan tugas membuka biara dan mengekalkannya secara kekal.
- Pengubahsuaian umum yang komprehensif sejak tahun 1986.
Biara ini telah bertahan dari masa ke masa yang hampir tidak rosak, yang dapat dibaca dari struktur hingga hari ini.
1986 sebahagiannya adalah filem di biara "Nama Mawar" menoleh. Biara Eberbach berfungsi sebagai latar belakang sejarah untuk rakaman dalaman filem ini.
 Basilica - kini berfungsi sebagai dewan konsert |  Festival Rheingau di Biara Eberbach |  Biara Eberbach |
sampai di sana
Keretapi dan bas
Dari stesen keretapi Eltville setiap jam, naik bas 172 ke biara Eberbach. Stesen kereta api Eltville boleh dikunjungi dengan RB 10 dari Wiesbaden, Frankfurt am Main dan Koblenz.
Untuk perjalanan kembali, kami mengesyorkan kenaikan domain negeri Steinberg ke stesen kereta api Erbach.
Dengan basikal
- Hess. Laluan kitaran jarak jauh R3a (dahulunya R3) dari Wiesbaden di atas Eltville di Sungai Rhine dan Kiedrich ke Rudesheim am Rhein
- Laluan kitaran Rheingau Riesling Route melalui kebun anggur Rheingau
Dengan berjalan kaki
- Rheinsteig - Laluan pendakian jarak jauh membuat lekukan utara di sekitar kompleks biara.
- Laluan Rheingau Riesling
Di jalan
Melalui A-66, yang bergabung ke B-42 (4 lorong). Biara ini ditandakan dari pintu keluar Kiedrich (Landesstraße 3320). Ada juga kemungkinan untuk tiba dari Hattenheim.
mobiliti
Tarikan pelancong
biara
- Gereja biara - Basilika tanpa hiasan (dibina 1145-1186), panjang 80 m
Dengan pengecualian dari beberapa tabernakel dinding batu dan ceruk sisi dan tempat perayaan di paduan suara, tidak ada lagi ibadah untuk ibadah. Perabot yang kaya sebahagian besarnya hancur pada tahun 1803 setelah biara ditutup. - Rumah Bab - ruang terbuka tanpa tingkap.
- Letakkan tempat rektor - Bangunan ini dibangun sekitar 1200 sebagai dewan berlorong dengan 13 kuk berganda yang berlubang di atas tiang kecil yang kukuh dan berfungsi sebagai ruang makan untuk saudara-saudara awam. Ia terletak di tingkat bawah bangunan pejabat awam (Konversenbau), yang diperpanjang setelah tahun 1707. Ia kemudian digunakan sebagai kilang wain. Mesin basuh wain lama masih boleh dikunjungi hari ini. Beberapa alat juga dipamerkan.
- Lay asrama - (dibina setelah 1200) - Asrama panjang 83 m dari orang awam di Konversenbau di tingkat atas. Hari ini ia mengadakan acara kebudayaan dan lelong anggur.
- Asrama sami (dibina sekitar 1250) - asrama sepanjang 72 m di atas bilik bab. Para bhikkhu itu berehat di dewan yang tidak dipanaskan, hanya berpakaian di habitatnya, di atas katil papan kayu. Tangga menuju dari asrama menuju ke paduan suara gereja. Di tengahnya adalah pintu masuk dari biara.
- Biarawan biarawan - Ruang makan para bhikkhu (juga dikenali sebagai tempat makan lelaki). Ia dibina semula pada abad ke-18 untuk memenuhi selera masa dan untuk kemudahan yang lebih besar bagi para bhikkhu. Siling plumbum bermula dari tahun 1738.
- Ruang bawah tanah hospital (dibina sekitar 1220)
- Lebih bersejarah Ruang bawah tanah kabinet - Persaudaraan (diterjemahkan sebagai dewan saudara) adalah bilik di mana para bhikkhu, mengikuti perintah "ora et labora", melakukan pekerjaan rumah tangga mereka. Hari ini, wain yang baik disimpan di sini.
- Kilang bir lama
 Lay refectory (ruang makan), kemudian bilik pers dengan penekan wain bersejarah |  Fraternei (bilik kerja), bilik bawah tanah hari ini |  Fraternei - Ruang bawah tanah kabinet |
Domain Steinberg
Anggur dijual di biara, tetapi sebilangan anggurnya tidak mencukupi. Steinberg State Winery berjarak 10 minit berjalan kaki di bawah biara ke arah Hattenheim, yang dikelilingi oleh tembok sepanjang satu kilometer.
aktiviti
- bersiar-siar biara:
- Buka setiap hari, November hingga 11 Mac pagi hingga 5 petang, April hingga Oktober 10 pagi hingga 6 petang
- Harga tiket masuk biasa: € 8, semasa menaiki kereta api dan bas (tiket RMV dan RTV): € 7, dikurangkan: € 5, kanak-kanak sehingga 11 tahun percuma. Panduan audio € 4,50.
- Lawatan berkala (musim tinggi) oleh pemandu pelancong: Jumaat 3 petang, Sabtu / Ahad / cuti umum 11 pagi, 1 petang dan 3 petang, pada musim rendah: Sabtu dan Ahad jam 2 petang € 50, lawatan bertema: € 13, dikurangkan: € 10.50 (2015)
- Telefon maklumat: 06723 / 9178-100
- Rasa wain
- Konsert sebagai sebahagian daripada Festival Muzik Rheingau (Akhir Jun hingga awal September), diikuti oleh Festival Sastera Rheingau.
- Bersantai di taman biara
- Berjalan di Taunus atau melalui kebun anggur Rheingau dengan pemandangan Sungai Rhine.
- Berjalanlah ke kilang anggur Steinberg, dengan jejak wain pendidikan (bahagian biara).
Kemudahan luaran boleh diakses secara bebas.
kedai
- Kedai Vinotheque & biara di rumah wain lama, dibuka setiap hari dari pukul 10 pagi hingga 6 petang
dapur
- Kedai biara dengan restoran taman - setiap hari: 11.30 pagi - 10 malam, makanan hangat sepanjang masa
- Bistro di Rumah gerbang - dari Paskah hingga dan termasuk cuti musim luruh, Rabu - Matahari: 09:00 - 18:00
- Rumah hitam - Bar di Steinberg, buka April - Oktober: Jumaat dari 2 petang, Sabtu, Ahad dan cuti umum dari jam 11 pagi, dalam cuaca baik hingga 10 malam
Wain
Viticulture di Eberbach Monastery adalah sebahagian daripada sejarah viticulture Jerman dan bermula di kilang anggur Cistercian (biara ini didirikan pada tahun 1136).
Wain Eberbach sudah cukup terkenal di Abad Pertengahan, biara itu adalah syarikat penanaman anggur terbesar di Rhine, memiliki armada sendiri, dan mengirimkan wain ke Cologne.
Pengelasan rasmi hari ini "Kabinet" untuk anggur premium Jerman dari kelas berkualiti tinggi mengambil namanya dari bekas bilik kerja para bhikkhu (Fraternei), yang disebut "Kabinet" pada tahun 1730 dan digunakan untuk menyimpan titisan berkualiti tinggi.
Kebun anggur yang terletak tepat di biara adalah Domaine Steinberg dengan keluasan 30 hektar di antara biara Eberbach dan Hattenheim. Tapak Riesling dilindungi dari penyusupan udara sejuk oleh tembok batu kuari sepanjang 2600 meter, yang disiapkan di bawah para bhikkhu pada 2 Ogos 1767; tembok tersebut sebagian bertanggung jawab atas iklim mikro spesifik di lokasi lereng bukit.
Setelah penghapusan biara dalam sekularisasi tahun 1803, kompleks ini menjadi wilayah negara dan pertama kali di Nassau dan kemudiannya menjadi milik Prusia. Biara dan kilang wain milik Negara Hesse sejak 1945, sementara Hessian State Winery Eberbach berpusat di Eltville. Untuk kawasan seluas 220 hektar kawasan penanaman kilang wain terbesar di Jerman terdapat juga beberapa kebun anggur di kampung-kampung lain di Rheingau.
Selepas perang, di Eberbach, seperti di tempat lain di Jerman, tumpuan awalnya adalah pada pengeluaran besar-besaran. Dari tahun tujuh puluhan abad yang lalu, bagaimanapun, ada pemikiran semula dan kualiti wain muncul. Mewakili pembangunan ini adalah gudang wain bawah tanah baru dari kilang wain negeri, yang dibuka pada tahun 2008 dan merupakan salah satu yang paling moden di Jerman.
Eberbacher Riesling Hari ini bermaksud Rheingau Riesling yang lazat dan mempunyai kekasih di seluruh dunia, Eberbach Monastery sebahagiannya bertanggungjawab untuk fakta bahawa German Riesling, di sebelah Chardonnay, dikira sebagai varieti anggur putih terbaik. Sebagai wain putih dan dibandingkan dengan lokasi yang lebih selatan, Riesling mempunyai lebih banyak asid tartarik dan "menggigit" kerana iklim yang lebih sejuk di Jerman, tetapi juga tanin yang lebih sedikit.
- Weingut Kloster Eberbach, Biara Eberbach, D-65346 Eltville di Rheingau. Tel.: 49 (0)06723 6046-0. Vinotheque, lawatan berpandu, lawatan bilik bawah tanah.
- Konvensyen Wain Rheingau (Persatuan kira-kira 800 pencinta wain). Acara yang berkaitan dengan wain, seminar dan rasa anggur, maklumat pakar mengenai wain.
penginapan
- Rumah tetamu: Penginapan semalaman yang bergaya di kompleks biara di bekas kilang dan gudang, serta di bangunan kedai biara. Bilik single: € 82, bilik double: € 133, ditambah € 6 untuk sarapan pagi, e-mel: [email protected], telefon penerimaan: 06723 - 993-200.
Nasihat praktikal
sastera
Pautan web
- http://kloster-eberbach.de/ - Laman web rasmi biara Cistercian Eberbach
- laman web rasmi Eltville: Kloster Eberbach
- laman web rasmi Rheingau-Taunus-Tourismus - Biara Eberbach
