Ini adalah jadual lawatan kilang pembuatan bir kerajinan di dan sekitar Wisconsin Barat Daya wilayah.
Fahami
Southwest Wisconsin, yang menjadi rumah bagi kumpulan pendatang Jerman dan Switzerland yang besar, mempunyai sejarah pembuatan bir yang kaya. Hasilnya, sejumlah kilang bir telah berkembang di wilayah ini mewakili sejumlah jenis dan gaya. Pelancongan bir yang berkualiti membolehkan anda mencuba beberapa jenis atau meneroka banyak variasi gaya tunggal, dan kilang bir Wisconsin dapat dengan mudah memenuhi kehendak peminum kasual dan penggemar bir berpengalaman.
Sediakan
Setiap kali melakukan lawatan kilang bir, perkara yang paling penting adalah memastikan anda dapat melakukan perjalanan dengan selamat. Pilih pemandu yang ditunjuk, sebarkan lawatan selama beberapa hari atau rancang lebih awal untuk memasukkan masa untuk semua orang sedar sebelum memandu.
Sudah tentu, pastikan membawa dokumen pengenalan diri untuk membuktikan usia anda seperti lesen memandu, pasport atau kad pengenalan diri semasa membeli alkohol.
Tempat pembuatan bir dan gaya yang diserlahkan
- Pembuatan Bir Kraf Minhas, 1208 - 14th Avenue, pusat bandar Monroe, bebas tol: 1-800-2337-205. Lawatan dijalankan 7 hari seminggu. 45-60 minit. Pukul 11:00; Tu W Th Su 1PM 3PM; Sa 11:00 1:00 3:00;. Minhas adalah pembuat kraf ke-10 terbesar di Amerika Syarikat (sering dihasilkan untuk jenama yang diedarkan secara nasional). Minhas menghasilkan bir sendiri termasuk ale rumah ladang, bock, Oktoberfest, India Pale Ale (IPA) dan amber lager. Lawatan merangkumi semua yang anda boleh minum di bilik sampel mereka. Pembuatan bir masih menggunakan banyak tangki pembuatan bir asli dan peralatan lain. Ini juga memiliki banyak sentuhan kecil dan menarik seperti tanaman hop yang tumbuh tepat di luar kedai hadiah. Kilang bir terletak betul-betul bersebelahan dengan Penyulingan Kerajinan Minhas. Semua lawatan merangkumi pek bawa pulang termasuk 4 botol bir kraf, 1 Blumer's Soda dan gelas sampler berjenama. $ 12 / seorang.
- Pembuatan Bir Glarus Baru, 2400 State Hwy 69, Glarus Baru (25 mi (24 km) utara Monroe di WI 69), ☏ 1 (608) 527-5850. Kedai cenderamata, ruang mencuba dan lawatan berpandu percuma M-Sa 10 AM-5PM; Su tengah hari-5PM. Daftar untuk lawatan topi keras - setiap hari Jumaat jam 13:00.. Selalunya dipuji sebagai kilang bir terbaik di Wisconsin, New Glarus menawarkan pelbagai bir pemenang anugerah termasuk Spotted Cow (Ale), Fat Squirrel (Brown Ale) dan Uff-da (Bock). Ia juga terkenal dengan bir buahnya, terutamanya Wisconsin Belgian Red, bir ceri berperisa dengan ceri dari Daerah Pintu, Wisconsin. Tanaman ceri gagal pada tahun 2012, dan pelbagai bir buah lain juga telah dibuat untuk mengisi kekosongan sehingga tanamannya kembali produktif. Sampel dan segelas penuh boleh dibeli di ruang mencicipi ($ 8 per liter hingga $ 9,50 untuk segelas khas). Tempat pembuatan bir juga mempunyai depot bir di mana botol dan kotak bir boleh dibeli secara langsung. Pastikan anda mengambil buku kecil kupon yang anda dapatkan di kilang bir ke bandar. Pusat bandar New Glarus penuh dengan daya tarikan Old-World dan restoran dan kedai yang unik. Ruang mencuba ($ 8) merangkumi 3 sampel bir dan segelas gelas New Glarus.
- Ale Asylum, 2002 Pankratz St., Madison (10 minit pemanduan dari pusat bandar Madison), ☏ 1 608 663 3926, ✉[email protected]. Lawatan setiap jam pada hari Ahad 12: 00-5: 00. 30-45 minit. Penjualan tiket bermula pada pukul 11:00 pada hari lawatan dan mesti dibeli sendiri dengan kad pengenalan yang sah yang menunjukkan bahawa anda sudah berumur minum.. Terletak di Madison's sebelah timur, Ale Asylum mempunyai pelbagai jenis bir, suasana bebas dan restoran lengkap di samping ruang persampelan. Walaupun banyak bir mereka digemari oleh penduduk tempatan, mereka paling terkenal di kawasan ini kerana IPA mereka (Ballistic dan Bedlam). $ 5 (tunai sahaja) termasuk sebiji pilihan percuma anda dan juga sampel khas.
- Tyranena Brewery, Jalan Owen 1025, Kilang Tasik (tidak jauh dari I-94), ☏ 1 920-648-8699. Ruang mencuba (& taman bir): M-Th 4:30 PM-10:00PM; F 3 PM-11PM; Jam 12:00 malam; Su tengah hari-8 malam. Tyranena adalah kegemaran tempatan untuk penduduk asli Madison dan Milwaukee. Seperti Ale Asylum, ia mempunyai sebilangan besar gaya dan jenis bir, tetapi Three Beaches Honey Blonde Ale, tersedia sepanjang tahun, dan spesial bermusim, seperti Sheep Shagger Scotch Ale (musim sejuk), adalah kegemaran tertentu. Tyranena menawarkan lawatan percuma pada hari Sabtu, dan bilik sampel tetap terbuka setelah lawatan, yang menampilkan hiburan secara langsung di Beer Garden mereka pada hari Jumaat dan Sabtu malam pada musim panas.
Keliling
Seperti kebanyakan wilayah Wisconsin Barat Daya, kereta adalah kaedah terbaik untuk berkeliling ke setiap kilang bir. Berikut adalah jalan yang disarankan, tetapi urutan berkunjung dapat diubah bergantung pada keperluan anda:
- Bermula di Minhas, ambil 12th Street timur ke 18th Avenue. Belok kiri dan ikuti sehingga menjadi WI 69.
- Ambil WI 69 ke utara ke New Glarus. Tempat pembuatan bir tepat di hadapan bandar dan mempunyai pintu masuk utama yang ditandatangani.
- Dari New Glarus, ambil WI 69 ke utara sehingga memenuhi US 151 berhampiran Verona.
- Berjalan ke 151 melalui pusat bandar Madison ke Laluan 30 dan menuju ke utara ke Ale Asylum (ia di sebelah kanan - mungkin sukar dilihat dari Jalan).
- Dari Ale Aslyum, kembali pada 30 dan bawa ke timur hingga menjadi I-94. Ikuti ke Lake Mills.
- Dari Tyranena, ambil WI 89 utara ke Columbus dan Hydro Street.
Kekal selamat
- Keadaan memandu: Semasa melalui jadual perjalanan ini, ingatlah bahawa sebahagian kawasan ini terletak di kawasan pedalaman di Kawasan Tanpa Drift dan sukar untuk melakukan perjalanan dalam cuaca buruk. Secara amnya, kawasan berhampiran Madison dan timur lebih senang dilalui.
- Minum: Sekiranya anda merancang untuk minum, mohon diri sendiri dan, jika perlu, pilih pemandu yang ditentukan.
Pergi seterusnya
- Wisconsin Tenggara: Milwaukee adalah bandar bir yang terkenal dan menawarkan pelbagai kilang bir, taman bir dan tempat minum lain.
- Wisconsin Barat Laut: Lihat kilang bir Leinenkugel yang ikonik di Air Terjun Chippewa.
Masih dahaga? Bagaimana dengan mendaftar keluar Pembuatan Bir di Franconia di seberang Kolam, seterusnya? Atau mungkin mempunyai minuman ringan sebaliknya?