Bizen (備 前 市 Bizen-shi) adalah bahagian timur Wilayah Okayama.
Fahami
Bizen - secara harfiah "sebelum (dataran) Bi" - adalah wilayah kuno yang terkenal dengan satu perkara: Bizen-yaki (備 前 焼), bentuk tembikar tertua dan paling dihormati di Jepun. Penampilannya yang tidak berkaca dan cukup sederhana, tembikar itu mendapat cache dari nada coklat kemerahan tanah yang kompleks yang terbentuk ketika tanah liat dipecat. Hampir apa sahaja - pinggan mangkuk, cawan, pasu, mangkuk, periuk - boleh dibuat daripadanya, dan menurut legenda, ia dapat meningkatkan rasa apa sahaja yang anda minum darinya.
Bizen dikelaskan sebagai "bandar" (shi), tetapi rasanya seperti hamparan pinggir bandar Okayama dan sawah.
Masuk
Dengan kereta api
Dua laluan kereta api melalui Bizen. The Talian JR Sanyo mempunyai Stesen Mitsuishi dan Stesen Yoshinaga, yang paling mudah untuk mengakses Sekolah Shizutani dan bas ke kawasan Hattoji.
The Talian JR Akō mengembara ke bahagian selatan bandar. Ia bermula pada Okayama di barat, di mana sambungan ke rangkaian Shinkansen tersedia, dan Ako ke timur. Stesen Imbe, di mana lokasi tembikar berada, dan Stesen Hinase, rumah bagi kawasan pelabuhan, adalah perhentian paling popular bagi pelancong di sepanjang garis ini. Kereta api berlepas sekitar satu jam.
Keliling
Bizen adalah kawasan yang luas, tetapi lokasi tembikar di sekitar Stesen Imbe dapat ditutup dengan mudah dengan berjalan kaki dari stesen kereta api. Di dalam bandar, tidak ada hubungan kereta api antara Jalur Ako dan Jalur Sanyo, jadi perjalanan antara kedua-dua kawasan dengan pengangkutan awam memerlukan menaiki kereta api ke Stesen Aioi atau Stesen Higashi Okayama untuk berpindah ke jalur lain. Sebagai alternatif, terdapat bas yang jarang menghubungkan Stesen Bizen-Katakami (Ako Line) dengan Stesen Yoshinaga atau Stesen Mitsuishi (Sanyo Line).
Untuk perjalanan ke kawasan Hattoji, terdapat bas yang tidak kerap dari Stesen Yoshinaga. Walaupun teksi lebih senang, perjalanan ke Hattoji mahal dan memakan masa 35 minit.
Lihat
Pemandangan Bizen kebanyakan dikhaskan untuk tembikar dan pembuatan pedang yang terkenal. Pada bulan Oktober, Festival Bizen-yaki diadakan berhampiran stesen Inbe, menarik sekitar 150,000 pengunjung.
- 1 Muzium Seni Tembikar Bizen (備 前 市立 備 前 焼 ミ ュ ー ジ ア ム Bizen shiritsu bizenyaki myujiamu), 1659-6 Imbe (di sebelah utara Stesen JR Imbe), ☏ 81 869-64-1400. Tu-Su 09: 30-16: 30. Blok konkrit ini memaparkan contoh tembikar gaya Bizen lama dan baru. Ini juga memiliki paparan informatif tentang bagaimana Bizen-yaki dihasilkan, berbagai cara penembakannya, dan memaparkan hasil dari setiap teknik penembakan. ¥500.
- 2 Kuil Amazu (天津 神社), 629 Inbe, ☏ 81 86-964-2738. Kuil yang pendekatannya dilapisi dengan jubin tembikar Bizen dan haiwan zodiak. Mereka juga mempunyai ema diperbuat daripada tembikar Bizen. Percuma.
- 3 Sekolah Shizutani (閑 谷 学校 Shizutani Gakko), 784 Shizutani, ☏ 81 86-967-1436. Setiap hari 09: 00-17: 00. Ikeda Mitsumasa, penguasa Okayama, menugaskan Tsuda Nagatada untuk membina sekolah ini. Selesai pada tahun 1701, ia dibuka bukan hanya untuk samurai tetapi juga para petani - ia dikatakan sekolah pertama di dunia yang terbuka untuk semua golongan. Kini dinobatkan sebagai harta negara, sekolah ini masih dalam keadaan asalnya, dan lantai kayu hitam yang bersinar adalah pemandangan yang mengagumkan. Secara semula jadi, jubin atap dibuat dengan bizen-yaki. The kai (楷) pokok (pistache Cina, dijuluki "pohon pembelajaran") dengan alasan dibawa ke sini dari Kuil Konfusius di China yang indah, terutama pada musim bunga sakura dan musim luruh. Lebih kurang 10 minit dengan teksi dari Stesen JR Yoshinaga (¥ 1200), atau perjalanan lebih jauh dari JR Imbe (¥ 2500). ¥300.
- 4 Muzium Seni Kei Fujiwara (藤原 啓 記念 館), 3868 Honami, Bizen-shi, ☏ 81 86-967-0638. Setiap hari 10: 00-16: 30. Sebuah muzium yang memaparkan karya seni Kei Fujiwara, tukang tembikar Bizen terkenal yang diangkat sebagai Harta Karun Nasional pada tahun 1970.
- 5 Shoraku-ji (正 楽 寺), ☏ 81 86-967-0726. Kuil ketiga dari Ziarah Kuil Chugoku 33 Kannon.
- 6 Muzium Amerika Latin BIZEN (BIZEN 中 南米 美術館) (8 minit berjalan kaki dari Stesen JR Hinase). Sebuah muzium yang mengandungi pelbagai artifak bersejarah dari Amerika Tengah dan Selatan. ¥700.
Adakah
Banyak tanur di sekitar Imbe akan membolehkan anda berusaha membuat Bizen-yaki sendiri. Sebilangan tanah liat, pembakaran dan penghantaran ke mana sahaja di Jepun (penghantaran ke luar negeri juga mungkin) akan membuat anda kembali sekitar ¥ 3000.
- 1 Pusat Tembikar Tradisional Bizen-yaki (備 前 焼 伝 統 産業 会館 Bizen-yaki dentō sangyō kaikan), 1657-7 Inbe, ☏ 81 869-64-1001. Tempat termudah untuk memberi mesin bubut, seperti di tingkat tiga Stesen JR Imbe. Bengkel diadakan setiap hujung minggu.
- 2 Bishugama (備 州 窯), 302-2 Inbe. Setiap hari 09: 00-17: 00. Cuba tangan anda di tembikar. Tempahan diperlukan. Penghantaran boleh memakan masa beberapa bulan. ¥ 2,625-3,675 termasuk penghantaran.
Beli
Bandar Imbe nampaknya hampir seluruhnya terdiri dari kedai-kedai Bizen-yaki, dan kedai hadiah besar di Muzium Seni Tembikar mempunyai pelbagai kepingan tempatan yang cukup mewakili. Harga pada umumnya curam, malah cawan teh paling sederhana berharga beberapa ribu yen dan reka bentuk yang lebih kompleks berharga berjuta-juta.
Makan
Bizen mempunyai dua makanan terkenal; Kari Bizen dan tiram. Kari mempunyai sedikit lebih banyak daripada kari Jepun biasa. Restoran yang menyajikan hidangan ini tersebar di seluruh bandar. Yang paling senang adalah restoran yang terletak di Stesen Inbe. Tiram berasal dari kawasan Hinase di bandar. Mereka ditangkap dari Laut Inland di Pelabuhan Hinase.
- Marumi (ま る み), 886 Hinase. Tempat makan yang popular kaki-oko, tiram okonomiyaki.
Minum
Tidur
- 1 Business Inn STK (K ジ ネ ス イ ン STK), ☏ 81 86-963-1515. Daftar masuk: 16:00-23:00, daftar keluar: 10:00. Perseorangan dari ¥ 5,300.
- 2 Ebisuya Araki Ryokan (ゑ び す や 荒木 旅館). Versi laman web versi bahasa Inggeris hanya menyenaraikan ryokan di kawasan pelancongan yang paling popular, jadi maklumat hanya dapat diperoleh dari versi Jepun. Bilik dari 7,350 ¥ termasuk sarapan.
- 3 Tamaya Ryokan (た ま や 旅館). Daftar masuk: 15:00-23:00, daftar keluar: 10:00. Ryokan tepi pelabuhan di kawasan Hinase. ¥4,725.
- 4 Vila Antarabangsa Hattoji (八 塔寺 国際 交流 ヴ ィ ラ), ☏ 81-86-256-2535, ✉[email protected]. Daftar masuk: 15:00, daftar keluar: 10:00. Hattoji Villa adalah cara terbaik untuk mengalami kehidupan tradisional Jepun di luar bandar. Vila ini berada di sebuah rumah pertanian tradisional di daerah Hattoji yang terpencil di Bizen. Di luar, anda boleh menghargai bumbung jerami sementara di dalamnya terdapat tradisional irori lubang api dan goemonburo mandi yang merupakan tab mandi bulat kecil yang dipanaskan dari bawah. Vila ini unik kerana ia juga mempunyai pancuran mandian dan dapur moden sehingga pengunjung dapat menikmati aspek tradisional sambil tetap mendapat akses ke kemudahan moden untuk menyediakan makanan. Vila ini adalah pengalaman sendiri, jadi ia tidak dirancang untuk menjadi pangkalan untuk mengunjungi bandar-bandar lain (walaupun anda boleh melakukannya dengan kereta). Kawasan sekitarnya indah dan terdapat juga laluan mendaki yang berdekatan. Terdapat beberapa restoran, tetapi disarankan untuk membawa makanan anda sendiri untuk memasak dan makanan ringan, kerana tidak ada pasar raya di sekitar vila. ¥3,600.
Pergi seterusnya
| Laluan melalui Bizen |
| Hiroshima ← Okayama ← | W  E | → Une (Ako) → Kobe |
| Hiroshima ← Okayama ← | W  E | → Ako → Kobe |