Jura (jabatan) - Jura (Département)

Jabatan undang-undang adalah jabatan (nombor siri 41) di bekas Bahasa Perancis wilayah Franche-Comté, sejak 2016 Bourgogne-Franche-Comté. Jabatan ini bersempadan dengan timur Switzerland (Canton of Vaud), dan kemudian mengikut arah jam ke arah selatan jabatan Ain, di Barat Saône-et-Loire, di barat laut Côte-d'Or. di utara Haute-Saône begitu juga di (utara) timur Keraguan.

Kawasan

tempat

• 46.9027777777785.77388888888891 Arbois - Ibu kota anggur Jura, ia mempunyai warisan semula jadi yang luar biasa dengan gua Planches-près-Arbois yang terpencil.
• 46.7077777777785.64833333333332 Baume-les-Messieurs -
• 46.7472222222225.90722222222223 Champagnole - Gerbang ke Jura Atas, dekat dengan sejarah yang kaya (penempaan Syam ...) dan warisan semula jadi.
• 46.7547222222225.62611111111114 Château-Chalon -

• 

  Arbois

• 

  Baume-les-Messieurs

• 

  Champagnole

• 

  Château-Chalon

• 47.0922222222225.48972222222225 Sedekah - ibu kota bersejarah Franche-Comté, sub-prefektur dan bandar terbesar di Jura, dengan warisan sejarah dan budaya yang penting.
• 46.4858333333336.06166666666676 Les Rousses - Perkampungan berhampiran sempadan Switzerland, di tengah-tengah Jura Atas, adalah salah satu lokasi sukan musim sejuk yang paling penting di Jura.
• 46.6744444444445.55388888888897 Lons-le-Saunier - adalah wilayah (tempat pentadbiran) jabatan Jura, memiliki warisan budaya yang berkaitan dengan kuali garam dan mandi air panas.
• 46.5219444444446.02222222222228 Morez - Ibu kota perdagangan gelas, terletak di Haut-Jura, di kaki lembah Biel; salah satu aktiviti ekonomi utama di bandar ini adalah reka bentuk kacamata, yang dapat ditemui di muzium kacamata.

• 

  Sedekah

• 

  Les Rousses

• 

  Lons-le-Saunier

• 

  Morez

• 46.3872222222225.86333333333339 Saint-Claude - Ibu kota Jura Hulu dan ibu kota industri paip dan berlian
• 46.9411111111115.878333333333310 Salins-les-Bains - Bandar ini, yang terkenal dengan kuali garamnya, yang telah diisytiharkan sebagai Tapak Warisan Dunia UNESCO bersama dengan Royal Saltworks of Arc-et-Senans di Doubs, juga mempunyai tempat mandi air panas.

• 

  Saint-Claude

• 

  Salins-les-Bains

Matlamat lain

latar belakang

bahasa

sampai di sana

Dengan kapal terbang

Jabatan Jura boleh pergi terus ke lapangan terbang wilayah 47.042222225.424444441 Dole Jurassic(IATA: DLE) diterbangkan ke. Terdapat beberapa lapangan terbang nasional dan antarabangsa yang berdekatan: Lapangan Terbang Geneva-Cointrin, Lapangan Terbang Lyon Saint-Exupéry dan Dijon Bourgogne - Lapangan Terbang Longvic.

mobiliti

Tarikan pelancong

• Musée des Lunettes et Lorgnettes Pierre Marly, Morez. Muzium kaca mata dengan koleksi Pierre Marly.perubahan terakhir: tidak dinyatakan

aktiviti

dapur

keju

• ComtéJenis adalah sebutan kumpulan adalah keju Jura khas. Terdapat beberapa jenis, bergantung pada masa pematangan, kulit roda keju berulang kali disapu dengan garam oleh pembuat keju. Rasanya muda atau ringan antara 4 dan 8 bulan, buah antara 8 dan 16 bulan dan juga masin atau tua.

• Penyebaran Tomme awak JuraJenis adalah sebutan kumpulan berasal dari Pergunungan Jura dan lebih bersifat tempatan. Ini adalah keju susu lembu, ditekan tanpa dimasak. Ia berbentuk seperti roda dengan kulit kelabu ditutupi dengan acuan putih. Ia dicirikan oleh pes separa keras dan lubang kecil, dan mengandungi 30% lemak.

• MorbierJenis adalah sebutan kumpulan adalah keju separa keras dengan sekurang-kurangnya 45% lemak. Ia dihasilkan sejak abad ke-18 dan mendapat perlindungan AOC pada tahun 2000 dan perlindungan AOP pada tahun 2002. Keanehannya adalah bahawa terdapat jalur abu tumbuhan yang melintang melalui keju. Hari ini kebanyakannya dihasilkan secara industri, tetapi anda masih dapat mencari Morbier buatan dari susu mentah, sebahagiannya dari pertanian organik, yang kebanyakannya lebih sedap.

• Mont d'OrJenis adalah sebutan kumpulan dijual dalam kotak kayu yang diperbuat daripada cemara. Semasa proses pematangan, keju mengambil rasa berkayu ringan. Keju hanya boleh dibuat antara 15 Ogos dan 31 Mac dan hanya boleh didapati dalam tempoh ini. Hanya susu dari lembu Montbéliard dan Simmental yang boleh digunakan untuk pengeluaran.

• 

  Comté - kematangan diperiksa

• 

  Tomme awak Jura

• 

  Morbier

• 

  Mont d'Or

Wain

• The Vin JauneJenis adalah sebutan kumpulan (anggur kuning) adalah wain oksidatif dari wilayah penanaman anggur Jura, yang dibuat secara eksklusif dari pelbagai anggur putih Savagnin ditekan. Rasanya serupa dengan sherry, dengan perbezaan bahawa ia tidak diperkaya. Selepas penapaian, anggur mesti disimpan di barri sekurang-kurangnya 6 tahun 3 bulan. Selama ini, sekitar 40% isipadu menguap, yang juga menjelaskan harga anggur yang tinggi. Ia dibotolkan dalam botol khas, yang ditawarkan mulai dari € 30. Anda tidak perlu meminumnya dengan segera, masa penyimpanan 40 hingga 50 tahun adalah mungkin.

• Sebagai Vin de PailleAnggur jerami adalah nama anggur yang anggurnya dikeringkan di atas tikar jerami setelah dituai. Hasil penyejatan air, kandungan gula meningkat. Barulah anggur ditekan dan hasilnya adalah wain yang tahan lama dengan kandungan alkohol 14% atau lebih. Di Jura terdapat tradisi lama membuat arak dengan cara ini.

• 

  Vin Jaune (wain kuning) dan Comté

• 

  Vin de Paille, anggur dikeringkan terlebih dahulu

• Marc du JuraJenis adalah sebutan kumpulan adalah brendi eau-de-vie dengan kandungan alkohol antara 47 dan 55%, dibuat di kebun anggur Jura. Pomace brendi biasanya diperoleh dari sisa fermentasi varieti anggur Chardonnay atau Savagnin melalui penyulingan berganda berterusan. Ia kemudian matang dalam tong kayu oak selama 2 hingga 5 tahun atau lebih lama.

• 

  Marc du Jura

kehidupan malam

keselamatan

iklim

Jabatan Jura mempunyai salah satu iklim yang paling basah (ini adalah jabatan yang paling basah di daratan Perancis) dan yang paling dingin di Perancis, kerana kawasan tertentu dari massif dengan nama yang sama.

Jura mempunyai iklim separa benua, dengan musim panas dan musim sejuk yang teruk, dengan pengaruh gunung yang kuat.

perjalanan

sastera

Pautan web

http://www.jura.fr/ - Laman web rasmi jabatan Jura